5ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

(゚д゚)ウマー 修羅場の時の食事 (゚д゚)ウマー

1 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/27 05:43 ID:v59mdDUh
修羅場の時だからこそ、きちんと食べてパワーを保ちたい。
つーわけで、お手軽で(゚д゚)ウマーな食事の情報キボンヌ。

2 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/27 05:44 ID:v59mdDUh
自分の場合は、大きな鍋に肉と野菜をコンソメで煮ておいて、
食べる分だけ小鍋にとって気分でカレーだったりトマトソースだったり。

3 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/27 05:55 ID:9gG49pXD
チョコばかり…後はお茶
食べるときは一気ににんにく料理で栄養補給。
それに、プルーンはかかせない。目のために

4 :CC名無したん:01/11/27 06:05 ID:uTIEtnTo
終わった後の打ち上げでたくさん食べたいから…

5 :内周辺境伯 ◆UeDHmc7k :01/11/27 07:10 ID:mVIHAncT
カルビーのフルーツグラノーラ。手軽な割においしく、コンビニでも売
ってる。腹持ちも結構いい。あとは、野菜の煮たものを冷凍しておいて、
ラーメンをゆでる前にゆでて戻しておいて、味噌味つけて食べてます。

6 :お約束だが。:01/11/27 08:03 ID:91Y6YglG
貧乏だからインスタントラーメンの類が殆どじゃ

7 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/27 08:05 ID:rcP+5d6R
安い袋の味噌ラーメンにキムチをぶち込み、ごま油をたっぷり入れる
(すりごまや練りごまでも可)。食べる直前に焼き海苔をこれまたた
っぷりちぎってかける。お好みで卵も入れる。
 大食漢なら麺を食い終わったらご飯を入れてもウマー。
 体が暖まって腹持ちもいいし、栄養的にも改善される。後はドリン
クや錠剤でビタミン類補ってやればOK。

8 : :01/11/27 08:11 ID:afuJvnbl
バナナとチョコ。(どっちも消化吸収最高最速)

チョコバナナが最高なんだが、売ってないしなア。

あとはメガビタミンの錠剤。

9 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/27 08:15 ID:qU0MMLGD
たまごごはん…

10 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/27 14:03 ID:h11CiE5b
ポテチとコーヒーのみ…

11 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/27 14:39 ID:JKggHBSI
市販の鰹だしのつゆ+鶏肉か豚肉+白菜を気が済むまで煮込む。
→(゚д゚)ウマー

つゆじゃなくてコンソメ塩コショウでもイケる。
体が温まります。

12 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/28 18:04 ID:lFA16gBe
この時期キャベツとベーコンのコンソメスープを作るな・・・・
ササミを網焼きして、ご飯にのっけてスープをかけてほぐしながら食べる。
結構美味いよ。

13 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/29 02:08 ID:1YJJatS4
こういう良スレを沈ませるのはもったいない。

 自分は安い肉(何肉でもいい)をたっぷりのもやしと炒めて汁ごと丼にもった
ご飯にかけ、更に熱いコンソメスープをかけた焼肉雑炊モドキをよく食う。
しょうがを利かせたり、キムチを入れたり、コショウでキめたり、結構バリエーシ
ョンも多いしね。片栗粉でトロミつけて中華丼風とか。

14 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/29 02:18 ID:kmYHBg3Y
知り合いとかに聞くとカレー好きが多いんだけど、ここではどう?

俺はレトルトのカレーに和光とかで買ってきたトンカツをのせて
カツカレーにするよ。

毎日やると飽きるけど、これがなかなか(゚Д゚)ウマー


あとはカップ麺にキャベツを刻んで入れてヘルシーラーメン。

15 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/29 02:20 ID:My5iZ+U+
牛エキスたっぷりのレトルトカレーなんて怖くて食べられない。

16 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/29 02:28 ID:1YJJatS4
>7 やってみたよ。激ウマ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!
ありがとう!

17 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/29 02:58 ID:ULdW4amS
コンソメにじゃがいも、ニンジン、たまねぎ、キャベツ、かぶ、ブロッコリー、
カリフラワーetcの野菜のうちあるものと、
ソーセージor鳥肉を突っ込み、煮る。
(ブロッコリーだけは最後に入れた方がいいが)
具が多ければポトフ、少なければスープと言い張る。
飽きたら牛乳を入れて味が薄かったらコンソメを追加。
ミルクスープといいはってシチューもどきを制作。

18 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/29 03:11 ID:Ta71e/SK
原稿描きながら召されるのであれば
汁ものはお薦めできません…
うおーん…(;´Д`)

19 :14:01/11/29 03:15 ID:kmYHBg3Y
ガーン!ダメッすか…

テレビとかニュースそっちのけだったから
狂牛病の事なんて忘れてたよ。

7は明日にでも試してみようかな。

20 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/29 03:15 ID:i2U2Vg4V
一人暮らし者なので、100円均一とかで売ってる一人用土鍋が重宝してます。
簡単手軽に鍋や雑炊が出来る。ウマー。

カレーは作り置きしておいて、普通にカレーライスの他は、
コッペパンに詰めてカレーパン、あとはカレースパかな?
タバスコかけて激辛にして目を覚ませ!

どこかであったけどカレー粉を入れずに味噌で味付けして豚汁にする手もあるね。

21 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/29 04:05 ID:lWlBKO/y
真夜中は、からだゲンキやレモンウオーターのような
身体に良さそうなものを飲んでます。
お腹が空いたらホットココアやちょっと甘めに入れた紅茶をひとくち。
甘いものを取ると、しばらくお腹が満足してくれるのでだましだまし。

ポテチのような手を汚す食べ物は原稿中まずいけど、
何故かせっぱ詰まってる時に限って食べたくなるんだよね(w

22 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/29 04:12 ID:J3OXYRve
>21
ポテトチップスは箸使って食べると手が汚れないよ。

23 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/29 05:03 ID:0ZG07B2y
>>22
ポテトチップスが割れないよう気を使いつつ箸掴み・・・
箸使いのヘタな私には余計原稿の邪魔になりそうだ(w

24 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/29 06:35 ID:ypY+M6bL
普段めったに料理しないけど、修羅場前には
大鍋いっぱいにポトフを作る。
野菜がほとんどだから、好きなだけ食べても
カロリーの心配しなくていいし、材料も使いきれるので。
あとカンパンが好きで合間につまみます。手も汚れないしいいよー。

25 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/29 06:49 ID:mvTkbbd8
100%野菜ジュースにドリンク剤をぶち込んで一気飲み…。
きっと修羅場で疲れ果てていたので味覚と頭の回転が
おかしかったんでしょうな……ハァァ(´Д`) 。

冬コミは落ちたので他人の修羅場見ながらマターリしてます。

26 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/29 07:09 ID:0gPz5DI/
乾パンはスライスチーズのちぎったのを
のせて食うと美味いです。
それとチャイで夜中の修羅場はしのぎます。

27 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/29 07:58 ID:AGdGlX4E
私の修羅場メシは1週間程冷凍チゃーハンや
冷凍スパ、冷凍うどん、冷凍ピラフ………
最近の冷凍メシはうまいね!有り難いよ。
しかも安い!

28 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/29 10:31 ID:5yRO/fyX
体調の為の野菜ジュースと風邪防止でりんごジュース。
それと鍋いっぱいにつくったカレーorけんちん汁。
最初の3日はそれだけど、修羅場後半になるとレトルトカレーとかカップ麺とか
とにかく入稿が終わったら美味しいもの食べよう!という気持ちで描いてる。

29 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/29 12:43 ID:83UN5NX/
冬場にともだちがいっぱいくると、甘酒を造ります。
酒粕(大吟醸のだと最高)を1キロ、水はだいたい1.5リットル。
そこにザラメか黒砂糖を大量にブチ込みます。
ザラメは甘さが白砂糖より強くて甘さがどっしりして(・∀・)イイ!
黒砂糖を入れると見た目は悪いがミネラル豊富で風味が(・∀・)イイ!

塩は一つまみ、ショウガ一切れ(めんどうならいれないかチューブので代用)
ときどきかき混ぜて中火のまま煮る。沸騰したらごく弱火に。
疲れた頭に最高の友です。冬の修羅場はこれで乗りきっています。

30 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/29 12:54 ID:hJENppi1
前にもこんなスレあったよね。大層助けていただいたので、復活して嬉しい。
私の場合は大量キムチ鍋かシチューです。ご飯は暇な時に冷凍しておく。

31 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/29 13:14 ID:5wciMX2T
ボールいっぱいのマッシュポテト。あらびきウインナー、ほうれん草のバターソテー。
これで修羅場はのりきれる・・多分他の人には向いてないと思うけど。

32 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/29 13:28 ID:KCp+Ke6d
修羅場のときはオリジソ弁当です。
2日に1回買いにいって冷蔵庫保存。
飯だけ炊いて、1食分ずつ食う。
これではや1週間…

33 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/29 14:54 ID:X9pgFKhl
主婦同人さんはどうしてるのかな?
素朴な疑問。

自分はひとりなんで鍋一杯の豚汁。
三食豚汁とごはん。

34 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/29 14:59 ID:/FeKoZIm
>33
主婦です。
うちはいつもだいたい1週間分の食料を買いだめしてるので、修羅場中も
変わりなく作る。でもどうしても・・・って時は「私の分まで弁当買って
きてー!」とダンナに頼むダメ主婦です。

35 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/29 17:24 ID:tfElfaoO
太りたくない人向けです。
卵と牛乳140ccをマグカップに入れてよく混ぜ、好みで甘味料(砂糖とか)と
バニラエッセンスを少々。
で、それをレンジで約1分→出してかきまぜ→また1分。
レンジによってちょっと違うと思うのですが、固まってしまう寸前がウマーです。

カラダがあったまるし、すごく空腹でもこれでカナーリ満腹感が持続します。
(イヤホント持続するんですよ。)
甘いの好きなんで砂糖を多めに(大さじ山盛り1)入れていますが、
夜食をやめてこれを1週間続けたら2kgちょい痩せてました。
コレステロール値も(元々低いんですが)、全然上がっていませんでした。
卵好きなら是非どうぞ〜。

36 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/29 19:14 ID:eBrIkoNS
>35
そのレシピからいくと、固まる前のプリン(甘さ控えめ)かちゃわんむし(甘め)
のような感じと思って良いのかな?
牛乳でカルシウムも取れていらいら解消(゚д゚)ウマ-だね

37 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/30 07:23 ID:cYSlj4HR
カルシウムが不足するとイライラする、というのは
俗説で根拠レスだそうな。
バーイ匿名リサーチ情報。

このスレ見てたらトン汁が食べたくなった。
でも、うちにはもう六年というもの、味噌というものがない……。
探し当てたインスタント味噌汁でさえ賞味期限が二年前だった(笑)

38 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/30 08:44 ID:zmObYcl5
こないだスーパーに行ったら、顆粒の味噌を売っていたよ。
これなら乾燥してるから長持ちしそう。

39 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/30 12:59 ID:MYxg3Uzg
>38
長持ちさせるまえに喰ってくれ(笑

40 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/30 13:10 ID:utWwQx1R
キムチ鍋を作って小分けにして冷凍。ご飯も残ったら冷凍。
食べるときは両方をどんぶりに入れてレンジで解凍し、更にとき卵を
かけてラップして加熱。お手軽キムチ雑炊のできあがり。
キムチ鍋をつくるのが面倒なら、どんぶりに適量の熱湯・ダシ粉・しょうゆ・
化学調味料を入れてつゆを作り、その中にご飯を入れ、その上に市販の
キムチを載せてとき卵をかけてラップしてレンジで加熱。
レンジ加熱を鍋でガスコンロにすると人様にも出せる料理になる。

41 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/30 13:58 ID:7LZBkIs9
>40
好みにもよるんだろうけど、化学調味料は勘弁してほすぃ・・・

42 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/30 14:00 ID:m6zkbbpb
>41
まあまあ。じゃあ41は化学調味料無しで作ればいいじゃん。
せっかく美味しそうなの教えてくれたんだし。

43 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/30 15:50 ID:i5Gp9LHp
>40 ありがとー暖まりそうだし旨そうだ。早速今日作ってみる。
締め切りまであと10日間、これとカレーで乗りきろー。

44 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/30 18:05 ID:DUI72Cim
単純だけど目玉焼き丼をおススメします。
まずは卵を1個用意。フライパンで好みの固さに焼く。
あらかじめ丼にメシを盛っておいて、直接その丼の上に目玉焼きをのせる。
で、そこにしょう油をたら〜りたらして一気に食す!
これだけで丼いっぱいいけるうえ、使う食器ははしと丼だけなので
あとかたずけもらっくらくです♪
食費も10キロ3000円くらいの米1合半で約67.5円、
卵は10個100円の特売品で1個10円。
計77.5円でおなかいっぱいで幸せです。

・・・なんかビンボーライフになっていくような(汗)

45 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/30 18:10 ID:54k39TfG
>カレーは作り置きしておいて、普通にカレーライスの他は、

市販のカレールゥも危険ですよん。
牛エキスたっぷり。
タマネギとカレー粉の手作りカレーでないとやばいっすよ。
回収されていないのは厚生省・農水省が企業・業者寄りだから。
自分の身は自分で守ろう。

46 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/30 18:46 ID:kJTu+QPj
読むとお腹が空くスレだなぁ
(゚д゚)キュルル

47 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/30 19:53 ID:yKLNBYSE
http://natto.2ch.net/test/read.cgi?bbs=jfoods&key=990315102&ls=50

金の無いヤツ向け(w

48 :狂牛病信者について:01/11/30 19:59 ID:sSU4h3GN
ニュース議論板で現在も定義の改訂を重ねており、最新の定義は
以下のようなものである。

1. 牛由来物質がごく微量でも体に入ったら狂牛病になると信じて
  疑わない。
2. 狂牛病感染に関して、「何が何でも感染する」という情報は
  すべて無批判に信じるが逆の情報は無根拠にすべて否定する。
3. 「牛肉を食った」と言う人間はすべて業者かDQNと決め付け、
  一切耳を貸さない。
4. ”今現在”牛肉を食っていない信者は牛肉を食っている人間より
  偉いと思っている。
5. しかし、当然のことながら千葉で狂牛病の牛が発見されるまでは
  ガンガン牛肉食っていた。
6. 今までは当然のこと、今後政府が何をやったとしても
  「前例があるから信用できない」の一言で済ませる。
7. 牛肉以外の食い物も美味いことに今頃気付いて、
  それを恥ずかしげもなく主張する。(「牛肉食った」と言う
  人間は牛肉以外口にしていないと思っているらしい)
8. 10年後、最後の審判が下り、牛肉等を食べるような不信心者は
  全て地獄に堕ちる(=狂牛病で死ぬ) と信じている。
9. 他のどんな死に方よりも、狂牛病で死ぬことを恐れている。

49 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/30 20:03 ID:4Gy1rAXS
思ったんだけど、ココに出てる料理に合うようだったら
材料に餅を追加してみたらどうかな〜って思うんですけど。
お餅は元々腹持ちが良いからね。
特に汁物には良いと思うんだけど…ダメかなあ?

50 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/30 20:29 ID:4Gy1rAXS
        -――‐- 、
        /        ヽ    このスレ
      / ヽ_乂_乂_乂丿 l       ごはんが
      |             |       ススムなあ
     |   -=・=- -=・=- |
    /           `ヽ
   /  r―0――――――┐丶
    |   |___0__o__,!  l
   ゙、  l           / ノ
    ヽ、ヽ、――0-⊂二二ニ⊃
     >-‐(⌒)== |       |
     (_ノ ̄  ̄  \__ (⌒)
      /        └┬' ̄
      / _____  ⊥-‐(∬∫) 、
 ,,,-―''^ ̄        (  (∫∬∬) ) ̄`ー-、
                  `ー-ニ二ニ-‐'

51 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/30 20:38 ID:J/PZcMyQ
もんじゃ焼き。
にお米を入れてみた。(゚д゚)ウマー
関西にはあんまりもんじゃ屋さんがなくて(゚д゚)マズー

52 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/30 21:46 ID:fvz+4hYd
>>48
信者も何も肉そのものよりも牛エキスのほうがやばいのは事実。

53 :名無し:01/11/30 21:55 ID:olWsJfwI
http://www.adultcross.com/toybox/

54 :29:01/11/30 23:20 ID:DUI72Cim
>>49
甘酒に、一口大にきって焼いたおもち入れたらじつに(゚д゚)ウマー
おもちの香ばしさと酒粕の香りが渾然として・・・・た、たマらん。
どっちも原料がお米だから、相性(・∀・)イイ! のは当然だけどね。

55 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/30 23:44 ID:kJTu+QPj
カレー雑煮が美味しいよ。
みじん切りにした具(タマネギ、ニンジン、ベーコン等お好みで)と
カレールゥでスープを作って、そこに餅を入れる。
(゚д゚)ウマー

56 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/30 23:52 ID:nQ6TR6dA
何つーか今ニクコプーン気にしてる人達って、発覚前に喰ってるという事は考えてないんだよね。
カレーの牛エキス気にするぐらいなら原稿あげた方がまだ有意義のような気がする。

57 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/01 00:46 ID:hc+Y533Z
つ〜か、どんなに政府やそこらへんがいいかげんでも、
とりあえずは検査とかやりはじめた今の方が
発覚前に自分らが食ってた事実よりも安全だということに
気が付いていないってどういうもん?
私の近所にもやたら××がやばい〜△△が〜とか
すぐ口にする知人いるけど、馬鹿?と思う。
ま、確かにさ、100%安全ではないけど、
交通事故死する方が確率的にずっとずっと高い。

58 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/01 00:52 ID:UB9mpthj
今更食ってしまったかも知れないものをどうこう言っても仕方ないと思うよ。
それに共食いさせるような妙な餌使ってない肉なら問題はないかと。
今狂牛病だニクコプーンだと騒ぎ立ててあれ食うなこれ食うなというのは
ちゃんとした知識もなしにBadtrans撒き散らしてるのと同じと思われ。

59 :あのさ:01/12/01 11:27 ID:sfDbsUg3
せっかく良スレになりそうだったのに
主義主張の押し付けあいで終わるなんてもったいない
(私も避けてるタチだけど、ただ単に、
精神的に今は何となく食いたくないだけ。
食ったら死ぬなんて私は思ってないし。
食いたければ食っとけば良いじゃん。)

修羅場中の食事ですが、インスタントのおすい物(塩味)を
カップに濃いめに作って、そこに卵を入れてかき混ぜて
レンジでチン(長さはお好みで)。エセ茶碗蒸しが出来るよ!
(゚д゚)ウマー

60 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/01 11:31 ID:FHQi0XtJ
トースターでチンした餅をいれて
エセお雑煮もいいぞ<インスタント吸い物

61 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/01 12:26 ID:hhre6irz
>>8
セブソイレブソでチョコバナナチップ売ってたよー。さっそく今晩の
夜食にします。

自分の修羅場食。粉末でもレトルトでもいいのでふかひれスープを
買ってきて、鍋で作る。(4人前)フリーズドライでもよし。
それで、その中に洗ったご飯を入れて、あったまったらできあがり。
簡易中華粥。ごま油を1滴たらすと風味アップ。
スープとしては4食だけれど、中華粥としては2食くらいかな。
ご飯(主にお冷ごはん)を洗うのは、そーすると余計な糊がとれて、スープが
しみやすくなるから。

62 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/01 12:28 ID:vgxg3/8+
>>1

涅槃へ

63 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/01 17:03 ID:5P3yrYdZ
修羅場にかこつけて乱れた食生活をしていたら、胃が痛くなってつらいです。
でも原稿はまだ終わっていない…おなか空いたけど何も食べれないよ…
ここみて気分だけでもお腹いっぱいになろうっと。

64 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/01 17:27 ID:Wj8+Su/x
コーヒー牛乳に砂糖の代わりに蜂蜜をいれてレンジで暖めて飲む。

やさしい甘さに(゚д゚)ウマー

65 :名無しさん@お腹減ったヨ。:01/12/02 01:14 ID:9HvVMipW
夜食age!!

66 :お約束だが。:01/12/02 01:19 ID:qpOPqWbV
>>7(遅レスで失礼しますのじゃ)
味噌ラーメンにキムチは確かに美味いのじゃ

とんこつラーメンにチューブのおろしニンニクもいいと思うのじゃが

67 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/02 15:03 ID:iA47Zzqq
冬場の修羅場は味噌汁→味噌煮込みうどん→キムチ味噌雑炊→味噌汁→…の繰り返し。
でも飽きてきたので>>40のを試してみたい。

ほとほと疲れた時は甘いものが欲しくなるので、レモンを輪切りスライスにして
蜂蜜に漬けておきます。カップにレモン一切れ&漬けてた蜂蜜をお好みの量入れて、
お湯を注げば簡単ホットレモンでござい。甘味と酸味がHPを回復させてくれます。
かくのだ ゆうしゃ ななし

68 :炭火焼:01/12/02 23:51 ID:RdgENwkL
100円SHOPから適当なスナック菓子とジュース。

甘い味に飽きたら、後はインスタント味噌汁と梅干。

69 :炭火焼:01/12/02 23:56 ID:RdgENwkL
後、カップの方のインスタント味噌汁にコンビニの
おむすびを入れて割り箸でくずしながら食う。

一人で豪快に食うのが吉。

70 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/03 03:40 ID:Ns9khMfu
良スレage!

俺はもうもっぱらごんぶと、リプトン(ミルク)

前回は一冊も売れませんでした・・・。
次回に期待age。

71 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/03 03:51 ID:BRs+IxRz
食パンにマーガリンとマヨネーズを塗り、スライスチーズを1枚乗せて
適当にコショウなどのスパイスを軽く振り、トースターでカリカリ目にチン。
コンソメのカップスープに放り込んでオニオングラタンスープもどき。
これならパンくずで周りが汚れないし、体もあったまる。

72 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/03 04:01 ID:3qicVv1H
漢丼スレの様だ。
あそこのは何でも結構美味そうで簡単そうだよね。

73 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/03 04:04 ID:JzfsJFve
>71
カ、カロリー高そうだなあ、オイ。
でも、うまそう・・・。ジュル

74 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/03 04:17 ID:acGNd6D8
マイタケ半パックをバターで炒めて、しんなりしてきたら醤油をからめる。
それにご飯をのせてマイタケ丼だ!
残ったマイタケは、白菜、豚肉、人参などと鍋焼きうどんの具にする。
よく煮ても歯ごたえが残っていて、うまーい。

75 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/03 04:21 ID:rowQkGHK
1)茶碗に盛ったご飯の上に生卵とハムを落としてレンジでチン♪目玉焼き丼の出来上がり!

2)食パンに味の素のマヨネーズ(キューピーのはこの場合美味しくない)を一面に塗って
トースターであぶり、調味料(マコーミックに「シーズンオール」が良い)をパラパラ。
マヨネーズトーストの出来上がり!(余裕が有ればベーコンと玉葱を刻んでマヨネーズで和えた
ものを塗るとウマー!倍増)

76 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/03 10:37 ID:r+2VIpyp
たまごかけごはんには、軽〜く塩コショウすると、旨さ倍増計画。

77 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/03 11:12 ID:q7ZuDnHd
パンを適当に千切り(余ったごはんでも可)、深めの皿の中へ。
その上にヘタを取ったプチトマトを入れ、中で切ったり潰したりして
ほどよくつゆと具が残るようにして、辛子マヨネーズをかけ、
大きめに千切ったスライスチーズを二枚分ほどかけて、
レンジで(30〜40秒)チン♪
(゚д゚)ウマー!!だよ!

78 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/03 18:45 ID:q4h6UDfP
そろそろ夕食age!!

79 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/03 19:11 ID:ieW59oLV
>77ピザトーストかドリア風で(゚д゚)ウマー!!そう…。

やっぱり季節柄もあって鍋とポトフが増える今日この頃。
白菜、にら、もやしなど安い野菜をどさーり食べられる。

80 :修羅場になれなかった男:01/12/03 19:11 ID:mGC8EvUp
ごはんにバターを乗っけてレンジでチン。
後は適当に醤油でもたらして味付けするだけ。お手軽です。

81 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/03 19:54 ID:w0EVAPUG
じゃがいも、タマネギ(輪切り)、バターをお好みの量0.5ミリ程度にスライスして
小さめのお鍋にじゃがいも→タマネギ→バター→じゃがいも→タマネギ…と重ねて敷き、
牛乳をひたひたになるほど入れ、塩コショウをしてコトコト煮る。
シチュー風のような感じのものが出来上がり。和食ものやカレーに飽きたらコレ(゚д゚)ウマー。
カロリーが気になる方はバターの代わりにマーガリンでもOKです。

あと、大量に餃子を作る。タネが余ったら醤油ベースの肉団子スープにして(゚д゚)ウマー。

82 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/03 23:05 ID:lZEXBM54
>75
加熱の前につまようじなどで黄身に小さく穴を開けておくことをおすすめする。
卵は加減を間違えると爆発物になるからなー

83 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/04 02:54 ID:GGzetlrL
おなかすいたんであげさせてもらいます

84 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/04 02:59 ID:5yz5SlKe
>80
翌日、顔がアブラっぽくなりニキビも目立つ、諸刃の剣。
イパーン人にゃおすすめ出来ない。

でも美味しいんだよなぁバターしょうゆごはん(悦)

85 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/04 03:25 ID:EIAYZCEj
母親がしつこい程ごはん持って来てくれる。
ありがたや・・・けど太るわ。

86 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/04 03:32 ID:HNG+xT0i
今日の夜食
ごはん+セブンのまーぼーどうふ。

ウマー

87 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/04 03:46 ID:FIMVKyXE
でも、おいしく食べた後、満腹で眠くなり、この日の作業終了。
私はいつもそうだよ〜!!アフォだ…

定番はマルちゃんのみそラーメンに、とき卵。それにご飯。
モアおいしくするには、キムチとバター!!←コクが出る。
カロリーは高いがもう病みつきよ〜!!
豪快にご飯に乗っけながら食う。(゚д゚)ウマー!!
でも、急いで食い過ぎると、鼻からご飯が出てくる(゚д゚)マズー!!

88 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/04 04:25 ID:rS13yceU
軟骨が70c100円で売ってた。キャベツなどの野菜炒めして、塩こしょう、もしくはキムチ鍋のもと等で味つけ。
こりこりとした食感…考えただけで美味そうだった。
実際作って幸せv

89 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/04 06:00 ID:66iKbglj
修羅場になればなるほど豚キムチが食べたくなる…なぜだ(w
簡単だし時間かかんないし、メンドイ時は松屋にもあるし(・∀・)イイ!!

90 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/04 07:40 ID:AkUMuc6i
・白菜を買って、ざくざく切る(二センチ幅ぐらい)。量はてけとーに。
・ビニール袋にそれを入れて、
・塩小さじ一と味の素三振り柚の千切り少量を混ぜて口を閉じる(振ると尚よし)
・水が出てしんなりしたらできあがり。
・すり胡麻と醤油をたらして、ご飯にのっけて食べる。うまーい。

白菜じゃなくて、かぶでも美味い。甘みがあってよいです。
味の素嫌いなひとは、細切りした昆布を入れる。時間は掛かるが上品な味になる。

91 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/04 11:17 ID:xpb1JH4p
修羅場の食事ってもっと殺伐としてるのを想像してた…。
手が汚れない&原稿しつつ食べられる、製作時間は3分以下、みたいな。
そんな切羽詰った食事をしなきゃいけないほどの修羅場は自分だけか。卯津拿詩嚢…。

92 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/04 14:53 ID:LO2YdMs6
飯のハナシ確かに気になる!が、おやつのハナシも聞きたい。
オイラは修羅場になると(状況に逆らって)現実逃避なんだろうけど
カップケーキ手作りしたくなる。だが状況が許さないので
レンジでチンするカップ蒸しケーキ作って我慢する。

93 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/04 15:07 ID:8kGyFVfb
自分は殺伐としてる方です。このスレの中では。
取りあえずご飯だけ炊いてふりかけふりかけふりかけ三昧。
それで毎日過ごす。あとサラダ。>91

取りあえず外出しない事前提で。

94 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/04 16:25 ID:ia2g1NIs
修羅場になると何故か料理に凝ってしまう。
いつもはコンビニ弁当とかなのに。今日はマロニーたっぷりの
コンソメベーストリ鍋と焼き魚〜。

もしかして現実逃避なのかな・・・。

95 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/04 19:27 ID:0cIUrwWq
そろそろ夕食!age!

96 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/04 19:46 ID:ucDstucS
>94
私も私もー!
今日は大根の煮物と、大根ご飯つくっちゃったよ、夕方みたテレビの所為で。

昨日は昨日で鶏肉をとろとろになるまで煮込んだカレーだった。
時間内ハズなのになにやってんだろうね。
とかいいつつさっきトーン貼りに夢中になって大根の煮物こがした。
マズ-(゚д゚;

97 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/05 00:23 ID:mwbIOm6S
おやつだと、豆類を食べます。
ピーナッツ、アーモンド、煎り大豆。
カロリーは気になるが、腹は脹れるし、便通はよくなるしし、手も汚れにくいし。
ホットミルクと一緒にポリポリ。

98 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/05 04:37 ID:KD8AogoY
うーん……。
無印の100円ミニラーメンに卵。
もともと小食なのでおなかがあまりすかない……。

でもうまいです。お湯ちょっと少なめにして卵がよいかも
ってこれじゃチキンラーメン!? 煤i゚Д゚;

99 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/05 19:56 ID:hbjsf+3A
>>93 かわええ。
>ふりかけふりかけふりかけ三昧。

トーストしてちょとマーガリンつけたパンにぱらぱら振っても美味しいふりかけ。
ひょっとして私だけか?味が濃いか?

100 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/05 22:21 ID:NxZisfNB
夜食age

◆ 顆粒のコンソメ小さじ1杯をカップに入れてお湯を注ぐ。
  好みでコショウと乾燥パセリ。簡単コンソメスープ。

◆ 顆粒のだしの素少々に大さじ1杯の味噌をお椀かカップに入れて少しのお湯でのばす。
  それから乾燥ワカメを入れてお湯を注ぐ。簡単みそ汁。

鍋出さないで手軽に1人前欲しいときにいいよー。。
味噌とだしの素、ワカメをあらかじめ練ってラップに包んで
冷蔵庫に入れておけばあとはそれをお湯で溶くだけでいい。2、3日はもつ。
  

101 :(・⊆・) ◆wGf2GOqE :01/12/05 22:28 ID:fizN52eG
焼きビーフンもぐもぐ

102 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/05 22:31 ID:I4jTQsYZ
ポーラのバランスアップ「フルーツクリームブラン」がウマ〜!
夜食はこればっかり〜
今日は鍋一杯に豚汁炊いたよ、イワシの梅煮も。
当分は持つな…

103 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/05 22:50 ID:aAyASx4T
ジャガイモをいちょう切りしてバターで軽く炒めてレンジで朕♪
マヨネーズと荒引きコショウ、塩ひとつまみを混ぜ混ぜすれば
それだけでウマー。
こころもち味濃いめにして御飯にのっけてもウマー

104 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/05 22:54 ID:/lzG24f5
デカ鍋に皮剥いたじゃがいもとタマネギを丸ごと放り込んで、そこに
ベーコン(塊だと尚よし)とか豚バラの塊とかを適当に入れてひたすら
煮る。煮続ける。弱火で煮ながらトーンを貼る!

すると修羅場に疲れた頃に美味しいポトフの出来上がり〜。

味付けはお好みで。
だしの素でもコンソメでも塩だけでも、何でもアリアリ(゚д゚)ウマー
ちなみに煮上がってから牛乳を入れると即席シチュ〜。

105 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/05 23:11 ID:BLU/ZdEn
>104
それ今度やろー♪
おいしそう(^^

106 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/05 23:44 ID:8GEZRwZZ
私は修羅場は辛味噌雑炊で乗り切りまっす。

挽肉(お好みで、鳥でも豚でも合挽きでもОK)と細かく切った茄子を
胡麻油で炒める。そこにみりんで少しのばした味噌をたっぷり入れる。
さらにお好み量で、豆板醤を入れます。ちょっと煮詰めて、おしまい。
要は茄子入りの肉味噌みたいなのを作るわけですが、これを丼などに
取って冷蔵庫に入れておけば、三日四日は持ちます。
で、お腹がすいたらこれを適量ぶちこんだ雑炊を作るのです。

友達に言ったら「うわ…」って言われたんだけど、美味しいんだよう。
辛いの好きな人にはオススメなんだけどなあ…。
私なんか、入稿直前の頃なんて、毎食これで済ませてるぞう。

107 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/06 01:22 ID:Ou/yK8XH
鳥の照り煮を作って冷蔵庫で保存。

作り方は鶏肉(モモもしくは骨付き)を水、醤油、酒で煮る。
鶏の臭みが気になったらしょうがを好みで入れてもよし。
沸騰したらあくをとってみりん(無かったら砂糖)をいれて30分ぐらい煮て出来上がり。
冷蔵庫で保存する時は常温になってから入れること。

冷めても美味しいし、あきたら卵入れてなんちゃって親子丼できるし結構便利。
つーか冷めた時、だしがゼリー状になって(゚д゚)ウマー

108 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/06 09:50 ID:VU6U3B9l
一時期話題になっていた鳥ハムの作り方って、どこにノッテマスカ…

109 :>108:01/12/06 10:09 ID:Qaj6zh9f
鳥はむスレッド(パート3)
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi/cook/1006326477/l50

料理板、B級グルメ板は必殺アイテムの宝庫だ。
ただ修羅場中は見てる暇などないんだよな。

110 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/06 10:48 ID:VU6U3B9l
>109
ありがとう〜〜今夜作ってみます!

111 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/06 10:51 ID:gaAa5JS5
ははは。修羅場…ね。

112 :ななぴ:01/12/06 11:03 ID:TPsmneVy
豚肉をフライパンで醤油と蜂蜜と唐辛子で味付けして炒める(煮る?)
ご飯の上にのせて似非豚丼の出来上がり…ってまんまか
数分で出来て(゚д゚)ウマー

113 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/06 14:46 ID:pov7G0OA
ここ3日くらいずっとカレーだよ!(3食とも家で食べてます…原稿のため
ヒッキーになっているので)

でも飽きてきたので今日のお昼はラーメンを食べました…
「辛ラーメン」とかいうやつにキャベツ・もやし・干しシイタケなどを投入し
辛さを中和したものを作ったのですが、なかなか美味しかったよ!

あと、カップ麺には温泉卵を入れるべし。

114 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/07 10:56 ID:dyJ64l8f
今日の昼は、買い置きしてあったたまごパンとプチトマト。
食後のデザートにはバナナとチョコレート。
今日の昼…っていうか、昨日も…一昨日もだけど。

115 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/07 10:58 ID:5HQf11dU
そろそろ飯すらまともに食えなく時期ですね…

116 :只の開戦:01/12/07 11:41 ID:iHzR30N3
がんばれー

117 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/07 15:02 ID:EQVhE2+y
・ソーセージ(でなければ何か肉)を適当に切ってフライパン(一人用)で炒める。
・ご飯をぶちこむ
・ソースをかけて炒め、たまに塩胡椒もする
・炒めた飯の中央にへこみを作ってたまごを落とす
・そのまま白身にやや火が通るまで放置
・出来たら鍋敷きの上にフライパン置いて、たまごとご飯を崩しながら食べる

……というモノを食べてます。
ごはんの焦げたのと卵のとろとろしたのが混じってうまいんだよー。
ずっと以前にテレビでやってて自分の定番になってしまった。

118 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/07 15:06 ID:jnwnYhzG
夜食。
お菓子の乾燥ラーメンに湯かけて食べる。ネギ入れたり生卵ぶちこんだり。
量少なくていいよ。ぶちぶち切れてるからフォークと箸は厳禁です。
味足りない人は醤油とか塩でテキトーに調節して下さい。
ラーメン類って手軽で好き。(これはラーメンとは言えないけど)

119 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/07 15:20 ID:NgwPLuVs
今以上太ると既製品の服が着れなくなりそうなので、夜食は
お茶に寒天を入れて、レンジでチンした物を飲んでます。
暖まるし腹も膨れるし、蜂蜜や黒蜜で少〜し甘味をつければ
結構美味しいです。

120 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/07 19:58 ID:4w5w5ldK
今時期はくず湯もどきを食べることがあります。身体あったまりますよ。
私はレモン味のが特にお気に入り。
お椀に大さじ1杯の片栗粉に小さじ1杯の砂糖を大さじ1〜2杯のポッカレモンで溶く。
そこに熱湯(重要:ぬるま湯じゃダメ)をお椀の8分目まで注いでかき混ぜる。
できあがり。
レモン苦手な人はレモン汁の代わりに水入れてください。
砂糖の代わりにハチミツとか黒蜜とか、生姜汁入れてみるとか工夫可です。

121 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/07 20:56 ID:EQVhE2+y
>120
ちょうどお湯が沸いてたのでやってみました。(゚д゚)ウマー
これ、ポッカレモンで完全に先に溶いておいたほうがいいんですね。
片栗粉って水溶きで使うものだったと
ダマになってしまってから思い出しました……

ところで冬コミ落ちて修羅場でもなんでもない(TдT) ヒマー

122 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/08 04:42 ID:xzXrCvN0
コンビニで売ってる鍋モノ(鳥鍋とかちゃんことか)にご飯を入れる。
出来あがる2分前くらいに入れるといいよ。
修羅場中の食事と言えば、実家にいた頃おばあちゃんが作ってくれたおにぎりの味が
忘れられない…美味かった…。

123 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/08 05:13 ID:Y0OxCufA
なんだか修羅場が楽しくなりそうなスレだyo!(ワラ
あげー。

124 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/08 05:32 ID:Mkt/mbUj
おばあちゃんのおにぎりか・・・久しぶりに食べたいなぁ・・・
お母さんの味でもない、自分の味でもないなんとも美味しいおにぎりなんだよね。
ヽ(´Д`;)ノ ウワァァァァン!!!! オバアチャンガコイシイヨ!!

125 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/08 09:50 ID:uPMMgout
冷凍のうどんはいいよー。
2分でゆであがるし、しこしこツルツルと美味しい。
油揚げも刻んで冷凍、ネギも刻んで冷凍。
これを一緒に鍋に放り込めば簡単キツネうどん。
たまご入れたり天かす(これも市販のを冷凍)入れたり
手間掛けて大根やにんじん、ゴボウを入れて煮込み風もヘルシー。
バリエーションは限りなく。
お湯で茹でただけのをどんぶりに盛って、
生醤油と鰹節かけて(私はこれに梅干しを刻んで+)食べても( ゚д゚)ウマー

126 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/08 10:11 ID:s14BiOuK
食パンにバターorマーガリンをタプーリ塗る。

スライスした生トマト、刻んだハムorベーコンをのせ、溶けるチーズを散らす。

トースターで3〜4分チン!!

ピザトースト風で(゚д゚)ウマー

127 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/09 01:04 ID:pTkkaz4q
急にさつまいもの天ぷらが食べたくなって
さっき作った。てんぷら粉を使えば芋切ってまぜて揚げるだけ。
みりんと醤油とダシと水をぶちこんで芋揚げてる間に沸騰させる。
手抜きツユでも芋天ウマー(゚д゚)
イモは旬のもので1本100円。まだ半分残ってるから
明日は薩摩汁つくって原稿じゃ!

128 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/09 13:17 ID:EMqy+t4j
ダイエット用に買った栄養補助食品が大活躍。
バー1本かじって牛乳飲んどけば、お腹空かないしフラフラにもならない。
この一週間、夕飯はずっとコレ。体重も1キロ減った。ウレシー!
あんまり美味しくないけどね。

129 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/09 18:57 ID:A/XHi8DK
腹減ったage

130 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/09 20:41 ID:tp78NeKy
食パンの上にマスタードを薄くぬって、
その上に輪切りのバナナを乗せて、
とろけるチーズを載せて、オプションでシナモンかける。
それをオーブンで焼くとウマー(゚д゚)
教えてる友達みんな気持ち悪がるけど、
大阪のとある喫茶店の定番メニューらしいのだ(テレビで見た)

131 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/09 20:44 ID:qbkiuVHj
白いおむすびに自家製の味噌を塗って焼きおにぎり。
死ぬほどウマー!
オプションで松茸風味のお吸い物も欠かせない。

さあ、今夜も頑張るぞ〜!

132 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/10 02:28 ID:gLnjFsMz
大量に作ったシチューが三日目にしてなくなった。
今日はチキンラーメンだな。

133 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/10 02:36 ID:kHDhpf3W
あんぱん。
甘いのは疲れを忘れさせてくれるし、腹持ちもイイ!
脳も活性化。
甘過ぎるあんぱんは、気持ち悪くなる…鬱。

さて、また頑張ります。

134 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/10 03:04 ID:UNpnzAYp
マーボー豆腐のもとを、そのままご飯の上にかけて
レンジでチン。
マーボーご飯のできあがり。

135 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/10 03:26 ID:zglweftV
上で誰かが書いたキムチラーメンにハマったよ。毎日食ってる。ウマー(゚д゚)
体重計が怖いがやめられないよ〜。今も食ったよ。
身体も暖まったし休憩終わり、さあもう一頑張りだ。

136 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/10 03:29 ID:j19xcjnY
キムチラーメンはクリスマスに食べるものではなかったの?

137 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/10 03:31 ID:7G8DDZTl
ちなみに俺はお菓子を食べながら修羅場中。
あー、太るよ・・・。

138 : :01/12/10 03:40 ID:D/MK9t7q
修羅場中にメシなんて食ってられないっス。
3日で2食位のペースかな。
睡眠時間も2〜3時間。
修羅場終わったその日は30時間睡眠で、やっぱりメシ食えない・・・

体重も減るわけさ。身長180で45キロだもんな。

139 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/10 03:43 ID:foEzsLBY
>>130
名古屋の喫茶店の名物「小倉トースト」っていうのは聞いたこと有るけど、
マスタード+バナナ+チーズってのは初耳だ……。

140 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/10 04:14 ID:ir4aIPMr
月並みだけど2リットル鍋いっぱいに
カレーつくってなくなるまでひたすら食う。
もう飽きたよ〜〜うわ〜〜ん

141 :焼肉丼:01/12/10 05:58 ID:Yuoxm+N3
牛肉とスライスした玉ねぎを炒めて、焼肉のタレで適当に味付け。
それをあつあつの御飯にのせれば、簡単焼肉丼!
牛肉が安い今がお得!
(好みで、ニンジンやもやしなどの野菜や、生卵を追加してもグ〜)
肉や御飯は冷凍(冷蔵)しておけば、肉が食べたくなった時とかににすぐ作れるよ〜

142 :ははは!:01/12/10 06:00 ID:riOC5GQr
あさだったらお粥を食え。紅鮭

143 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/10 06:02 ID:vkQ4u65S
バナナ1本でもけっこうもつよ。
時間無い時はバナナに限る。

144 :追加。:01/12/10 06:14 ID:Yuoxm+N3
昔テレビで見たのだけれど、
そうめんのつゆって、結構いいダシがでてたりしてよいとか。
(原料が、かつおぶしとか醤油だし)
そうめんのつゆに水とがんもどき(油分を出すらしい)
プラスお好きな野菜で簡単に煮物ができるって。
つゆがあまってる人がいたら、試してみるとよいかも。
(コツは、ちょっと濃いめにつゆをつくること)
 

145 :ははは!:01/12/10 06:16 ID:riOC5GQr
っていうか今お粥くってん

146 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/10 07:43 ID:wdCgTgu6
修羅場時にメシ喰ったら眠くなっちゃうよ〜 (ρ_;)
私の「眠気対策」は空腹が一番です。
あぁ〜原稿終ったら焼肉食べに行くぞぉ〜!!(T_T)

147 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/10 07:53 ID:EHLG0Qox
ニラとネギを大量に入れたマーボー豆腐、もしくは、チゲスープ。
辛いもの好きなのと、スタミナの為。
レトルトのうまく使えば、短時間で出来るしなー。

148 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/10 08:23 ID:EHLG0Qox
あと、ニンニクと鷹の爪漬け込んだオリーブ油&ごま油を使う。
パスタ茹でて、オリーブ油で絡め、乾燥バジルを振る。
ソーゼージとか肉とか、適当にオリーブ油で炒める。
ベーコン切ったのを入れたスクランブルエッグを、醤油とごま油で作って、オンザ飯。
ごはんを、ごま油と醤油で炒めて、ナムルの素で作ったもやしナムル混ぜて、簡易ビビンバ。
もうこの油があれば、なんでもいいや。

149 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/10 08:28 ID:riOC5GQr
もたれるぞごるぽんぁ!

150 :名無しさん@どーでもいいことだが:01/12/10 09:54 ID:O3L2oUw7
ごはんを愛してる私は、スーパーで買ってきた
茶碗一個分のご飯をつめて、蓋ごとチンできる
ぱっくに大量のご飯を冷凍してる。
で、今日はふりかけ、一昨日は中華丼の元
今夜はたぶん散らし寿司の元に鮭フレークいれて食べる。
毎日ごはんばっかり。
あとサプリ。

151 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/10 16:43 ID:MGFicM8g
気分転換に外出がてら、吉野家で250円。
帰りにペットのコーラを買って作業再開。

もう少しなんだよ・・・

152 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/10 18:39 ID:oxIHkqch
ファミマのキムチ鍋に卵と冷やご飯をぶっこんで食べると( ゚д゚)ウマー
アルミの容器に入った一人鍋シリーズは
スーパーとかでも独自に作ってたりするので
テキトーに自分で卵やらネギやら足して食ってます。
マル●ツのお肉屋さんの作った鍋シリーズも旨いです。
今日は旨いと評判のキ●レイの鍋焼きうどんを試すつもりニャ〜

153 :ちょっぴし:01/12/10 23:12 ID:Yuoxm+N3
普通に、御飯にお茶をかけてお茶ずけ〜ではなく、
おにぎりにお茶をかけてお茶ずけにする。
それにかつおぶしなんかをかけちゃったりして・・・
心なしか豪華な気分・・・☆

(あぁ・・・さみしい・・・)

154 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/10 23:40 ID:PufnP6rr
今日無印行って来たんだけど
100円5個入りのミニチキンラーメン(誰か書いてたよね)
あるのは知ってたから買ってみた。
割とおいしぃ〜。
てか・・・調理済加工食品(?ちょっと怪しいです・・)ランキング
堂々1位だった・・みんな同じ事考えるのかな(w
(2位はそれのキムチ味・・)

155 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/11 08:36 ID:UdHrZvFR
ゴマを食え!

156 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/11 10:52 ID:kWWjfNgB
友人に評判悪いけど美味いの「みそラーメン雑炊」
インスタントの麺を刻んで野菜も細かく(ポイント)刻んで一緒に煮込み、
適当なところでご飯とスープ投入。最後に卵も混ぜ入れる。
一袋でどんぶり二杯にはなる。昔付き合ってた人が唯一作ってくれた料理。
風邪引いたときと修羅場はこれ食べてます。
それでなければフランスパンの薄切りにバター塗ったのを一本分用意。
飲み物はコーヒー、牛乳、野菜ジュース、オレンジジュース、冷たい甘酒。
これエンドレスで三日こもってる‥。

157 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/11 13:52 ID:RmvCN4fe
>107氏とやや被るが、俺が一人暮らしをしていた当時は鳥の煮込みで
凌いでいたなぁ。
作り方。

鍋にたっぷり水を入れて火に掛ける

醤油、鰹出汁、味醂、生姜、ニンニクを適当にぶちこんでかき混ぜる

沸騰するまでの間原稿

沸騰したら鳥胸肉を漢らしく豪快にがばしとぶちこむ

落し蓋をして弱火で1時間前後煮込む

煮込んでいる間に原稿

煮込めたら刻みキュウリの上に適当に裂いて乗せその上に汁掛けて
ごはんといっしょに頂きます

(゚д゚)ウマー

158 :157:01/12/11 13:54 ID:RmvCN4fe
味醂が無ければ代わりに酒と砂糖を適当に。
カロリーが気になる人は掛ける汁を少なめにすれば無問題。
気合入れたければニンニクをこれでもかと入れる。
一日1回火を通せば、1週間はもつので大鍋に大量に作るも良し。
煮込めば煮込むほど味が染みるが、1回目に煮込みすぎると濃くなり
すぎて(゚д゚)マズーなので注意だ。

159 :157:01/12/11 13:59 ID:RmvCN4fe
追記。鰹出汁は顆粒で十分。

もうひとつ、大きめの鍋がある人向け。

白菜と豚肉を用意

白菜を適当な大きさに切るか千切って大鍋に敷く

豚肉乗せる

さらに白菜を適当な大きさに切るか(以下同文)

豚肉(以下同文)

上記を材料がなくなるまで繰り返す。
ただし、最後は白菜で〆る事。

弱火にかける

1〜2時間経つ

ごはんといっしょにポン酢で(゚д゚)ウマー

水を入れなくても、白菜の水分が出るので焦げない。
煮込んでる間は適当に原稿でもやると吉。

160 :157:01/12/11 14:03 ID:RmvCN4fe
※>159のポイント
・はじめから弱火にすること。
・材料はたくさん用意すること。少量で作っても旨くない。
・煮込むときは落し蓋をするといいカンジ。
・ポン酢が嫌なら醤油で食え。
・ごはん炊くのがめんどくさけりゃそのまま食え。

161 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/11 15:02 ID:SdeqPXqf
>159
わちきは刻んだ生姜も入れます。
まったく水がないと底の方が焦げる恐れがあるので、
カップ1杯の水と酒、醤油を適当に入れておくと一層(゚д゚)ウマー

162 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/11 15:06 ID:2JtgGnW3
>>159
漏れは木綿豆腐も切って入れてる。
ゆずぽん(゚д゚)ウマー

163 :157=159:01/12/11 16:19 ID:RmvCN4fe
>161
酒と醤油かぁ…今度やってみようっと。
色々あるもんだな。

164 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/11 22:13 ID:w8upaQGK
>159
少量なら深めの耐熱皿(レンジにかけられりゃなんでも)に重ねて
ラップして酒振ってチン、でもラクチン(゚д゚)ウマー。洗いもの減るし。
生姜の千切りとニラを加えたこのレシピはエッセの本にも
出ている由緒正しいものです。普通の晩ご飯でよく食う。

165 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/11 23:14 ID:jcWPee6p
>>159
それなんかの番組で中尾彬が若いころ作ったって言ってたなあ。
(゚д゚)ウマソーとおもて見てたよ。やってみよ。

冷凍のギョーザもちゃんと薄力粉と片栗粉を水で溶いて入れるとカリカリして(゚д゚)ウマー

166 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/11 23:47 ID:wxiSgNjT
やっぱり修羅場の友は
吉野家の牛丼、大盛り、つゆだくで。
しかも今なら150円引き(?)

そんなことより聞いてくれよ>>1よ(以下省略)

167 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/12 00:00 ID:NRHa5DPU
>159
白菜>肉>コショウ(ガンガン)>白菜>肉>コショウ(ガンガン)…
と、間にコショウふるとウマイです。
コショウ以外にガーリックパウダーもよげ。
同居人は素で良いという。漏れだけうまいのかも。

168 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/12 00:13 ID:nI7CeqiQ
よこすれすまそ。
>157
更に。火鉢型のストーブなんぞがあれば、土鍋でことことするのも
また(゚д゚)ウマーし。土鍋はちゃうでっ。
我が家は兼業農家なので、白菜を食す事が試練です。一日一玉。

169 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/12 01:04 ID:ES2501nx
白菜じゃなくて、キャベツでも美味いよ〜>重ね煮
春〜夏はキャベツで作る。

170 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/12 01:10 ID:8E0cshkX
今夕食に食べた焼きサンマの残りとこれまたどっかに転がってた永○園の
お吸い物の素でお茶漬け作って食べた。
本当はお茶漬けの素で食べたかったんだけど、お茶漬けの素より(゚д゚)ウマーだった。

171 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/12 02:44 ID:uvnODGCf
キャベツを大きめに切って、耐熱ボウルに入れてラップしてチン

マヨネーズを好きなだけつける

食べる

(゚д゚)ウマー

172 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/12 03:12 ID:a6ohVDQ+
>159
日本酒とか酒粕を入れると暖まるよー。

173 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/12 16:20 ID:dS1Knt7s
修羅場を乗り越えて二週間経つけど何故かろくに食べられない…
(ラーメン一杯を一日かけてやっと食べる位)
お陰で胃が弱ってても食べられる物が色々分かった。

白菜等の適当な野菜(私はセロリや大根が好き)を小さ目のサイコロ切り
オイル+コンソメ+みりん+水(適量)+めんつゆ(好みで醤油、塩コショウ)で
水気がある程度飛ぶまで炒め煮。これだけでも(゚д゚)bウマー

カロリーが足りないときは鶏肉か豚肉、ダイエッターにはこんにゃくのサイコロ切り
皿に盛った後にナッツ類(含ゴマ)やドライオニオンも入れる。

野菜は、大量に買い込みしてサイコロ切りにしてちょっと加熱してパック冷凍。
ただし、白菜だけは購入後1週間位は外で天日干し。そうすると甘味が出る。

174 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/12 16:27 ID:dS1Knt7s
豚肉か鶏肉(挽肉がベスト)+オニオンのスライスかみじん切り+
コンソメ、みりん、めんつゆ、水、(好みでにんにく、しょうが)
レンジで4分チン。
これにゆでたそば(麺類なら何でもいいが)を合わせて洋風鴨葱そばもどき。

高野豆腐も食べやすい。
納豆はポン酢等の酸っぱいドレッシングとも合う。

175 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/12 16:33 ID:dS1Knt7s
(生麺)ヤキソバ一杯、適当な野菜(キャベツ、玉葱、人参、オクラなど)と
豚肉やイカなどの蛋白質を順番に皿に盛った上にゴマ油とヤキソバに付いていた
インスタントソース(粉)をかけてレンジで5分チン。
それらを混ぜ合わせて出来上がり。フライパンで作るより簡単で(゚д゚)bウマー

176 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/12 16:44 ID:dS1Knt7s
ゼラチン10g+水50gを混ぜてレンジでチン
豆乳600g+砂糖50g(適量)をレンジでチン
(あれば生クリーム100g程増量し、水を20g程にする)
この2つを混ぜて冷やす。

ソース(私はきな粉が好きだが、ミカン汁+砂糖を温めた物等何でもいい)や
果物を入れて頂きます。

豆腐花みたいで(゚д゚)bウマー
ちょっと胃にもたれるけど栄養有るし。(カルピスが苦手だとダメかも。)

177 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/12 18:11 ID:nK9IA3Hs
夕飯何にしようあげ

178 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/12 21:54 ID:pWz7se0y
>>171

シーチキンをあえるのも良いね。

179 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/12 22:19 ID:aodh5f6E
さんまの蒲焼き。
レモン汁かけて食べると(゚д゚)ウマー

180 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/12 23:04 ID:AJ5WP0g+
106さんが書いていた辛味噌を作ってみたよ!
私は雑炊ではなく坦々麺風に中華麺の上に辛味噌を乗せてスープをかけてみました。
…めっちゃ(゚д゚)bウマー
修羅場じゃなくても普段でも食べたいです。ありがとう106さん♪
豚肉ミンチを使って、調味料は106さんが書いていた味噌・みりん・
トウバンジャンのほかに酒・コチジャン・オイスターソースを加えてみました。
しかも材料費があまりかからないのがいいね。
明日は雑炊にしてみます。今からすごい楽しみ。ああ、もう原稿どころじゃないよ(笑

181 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/12 23:32 ID:1dBlsUhs
キャベツと豚肉・レンジでちん!
適当に切ったキャベツの上に、薄切りの豚肉をちらして(バラでもロースでも)
ラップしてチンするだけで、食べれちゃいます。
味付けはお好みで。塩・胡椒、ゆずぽん、めんつゆ、バリエは広いっす。
面倒だとキャベツを手でちぎってもいいし、兎に角簡単、んで(゚д゚)ウマー

182 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/13 02:09 ID:gCLdCEED
106>180
うわー、お試しいただけたようで、嬉しいです!
そうか、坦々麺風に使うと言う方法もありましたね。
私も今まさに修羅場なので、この肉味噌作りました。で、雑炊は私はあんまり
食べ物の見た目に拘らないので全然平気なのですが、見た目的にあまり美しく
ない出来になると思うので(笑)アレだったら白粥を作って、ちょこっと
レンジで温めた肉味噌をちょびちょび乗っけて食べるのも有りだと思います。
あと、少し温めた肉味噌をサニーレタスとかに乗せて巻いて食べても
美味しいですよー!

183 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/13 02:12 ID:yCfNWPsW
修羅場中は、ピーナッツ食べます。
カロリーは気になるけど腹持ちはいいし、
さすが豆類、便秘にはなりません(笑)
飲み物はホットミルクか100%オレンジジュースで。
でも三日目にはさすがに飽きる・・・

184 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/13 02:28 ID:8PGesSAZ
274 :ぱくぱく名無しさん :2001/02/18(日) 21:33
またシーチキンだけど。
ご飯三合をジャーにセットして、そこに、シーチキン1缶、なめたけ1瓶いれて、
普通にお水をいれて、スイッチをポン。
簡単炊き込み御飯ですが、おいしいよ。


これほんとにおいしかったよー。おすすめ。
一人だから全部三分の一の材料で作ったけど(゚д゚)ウマー

185 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/13 02:32 ID:24jPXWrR
カレーと豚汁とビーフシチューと(見切り品の豚カツで)カツ丼と
あらかじめ作りおきしているので、恐くないです。
しかもウチはコンロが4つあるので。

でも原稿せっぱつまってると何故か料理作ってるの…
逃避っていうのね、これ。

186 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/13 05:49 ID:RNf51hTe
チキンラーメンにキムチ。試して見たよ。
ウマウマ〜

>184 も旨そう。今日試して見るよ〜

187 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/13 10:43 ID:4jID6MkU
食事って程でもないけど。
眠気を覚ますのに、寝スカフェの「ウェイクアップ」というコーヒーをオススメしたい。
本当に目が覚めるよ。モカとか栄養ドリンクとか飲んでない人はお試しあれ。

188 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/13 17:37 ID:TungC9+8
>183
うちでは「ピーナッツ食いすぎるとニキビできるよ」って言うんですが…
そのへんどうですか?

189 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/13 19:09 ID:SoF3OQXc
明日から修羅場ですよ、という夜に、しこたまお好み焼きを作ります。
で、焼いたお好み焼きを半分に切り、半月型になったそれをアルミホイル
でつつんで冷蔵庫で保管。
おなかが空いたら、オーブントースターでチン♪
コツは、ソースを両面に塗っておくことっす。(゚д゚)ウマー

190 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/13 20:31 ID:fsXXi0wy
にんにく

191 :イスラム同人(嘘):01/12/13 21:33 ID:sqxJ6khk
MRE(野戦食糧)
とある事情で「西アジア」で大量に出回っているので、我が家も潤っています。

192 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/14 00:51 ID:xHlmohOb
183>188
基本的に年増の乾燥肌なので、ニキビはできません。
それと修羅場中でおこもりでも、洗顔はきっちり(笑)

193 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/14 16:07 ID:sI+G/McR
>192
え、エラい…
1週間こもりきりで、朝はぬるま湯、夜でさえ洗顔料しか使ってない…
クレンジングサボりすぎで小鼻にぽつぽつができてるヨ・カ・ン☆
…と思いながらも確認できません。
近眼なので洗顔時コンタクト無しだと顔が見えないのを良い事に見て見ぬふりを…
すれ違いスマソー!

194 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/15 20:48 ID:xedEJ3Lw
トマト好きにはオススメ。
茶碗の上でトマト1つををおもむろに握りつぶし、スライスチーズを載せる。
ラップをしてレンジで約5分。チーズがグツグツいってたらとりだす。
好みで塩コショウを振って超簡単トマトスープ。あとガーリックトーストでも
あればワインがすすみまくりです。
それじゃあ原稿にならんじゃん…駄目じゃん…。

195 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/15 23:21 ID:zCY381SS
uma-

196 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/15 23:29 ID:61H84B10
簡単でパワー発揮ならやっぱバナナかアンパン…。

197 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/16 00:08 ID:5mj/OCxj
>194
ワイン飲んじったよ…今ほわほわと書き込んでる。
これおいしいね。
ガーリックとオリーブオイルも入れて、レンジでチンしたんだけどウマー。
ガーリックトーストもあったんで一緒に食べるとウマー
原稿もがむばるよ!(笑

198 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/16 11:54 ID:XuhfOo10
ずいぶん前に出てた『マーボー豆腐の素をごはんにかけてレンジでチン!』で乗り切れそう。
ねぎのみじん切りを大量にかけて、ごまラ−油で調味してウマー!

199 : :01/12/16 12:57 ID:t7biuBxm
茹でた鶏肉(どこの部分でもいい)に細切りの長ネギを沢山乗せて、
カラシをといた醤油をかけて食うとウマイです。

200 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/16 13:04 ID:PU/xGBpb
200!

201 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/16 14:16 ID:B9aOxYZ3
201!

202 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/16 14:33 ID:4AvwmzEX
おでんがいいよ!

うちでは大鍋にこんぶを多めに入れて出しとって、そこにこんにゃく&ゆで卵&大根などの味のしみにくいものを入れてストーブでくつくつ。
あ、最初にしょうゆと自然塩を少々。ぐつぐつさせると汁が濁るのでかならず弱火。
それで後は好みで色々。厚揚げ、がんも、つみれ、ちくわ…。これらは一度熱湯をざっとかける。こうすると汁が濁らない。味付けはごくごく薄く。
スペアリブやウィンナー入れてもいいけどそれらは別にボイルしてから投入。あつあつスープに辛子付ければ最高!!

203 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/16 14:58 ID:Omnf98Zu
ちょっとスレ違いだけど、自分はサプリメントのDHAとビタミン剤(11種混合)飲んでます。
何かお勧めのサプリ有ったら教えて欲しいです。

204 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/16 16:06 ID:U11NWOpp
無地瑠市量品のコムタンクッパ
育ちが悪いので、雑炊とか猫まんまとか食べやすくて好きです

205 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/16 16:15 ID:NI5FwM3I
食パンにマヨネーズとシーチキンととろけるチーズをのせてチン。
ごはん好きにはグラタン皿にごはんと同じ材料+バターで。
チーズを多めにするとうまうまです。

206 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/16 16:40 ID:nfOLywmX
ぼたん肉(゚д゚)ウマー

207 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/16 19:39 ID:xuDMqXHm
友人がお正月に「コミケ入校前の修羅場(大手なので入校日は推して知るべし)に
作ったんだけど…」と半笑いしながら粕汁を出してきた。大量に作って毎日火を
通してたらしい。匂いかいでみたら全然大丈夫そうなので食べてみた…

ま、マジ(゚д゚)ウマー!!!鮭が骨までぐずぐずに煮えてて酒の匂いがまろやかで
最後まで1人で食べさせてもらった。お腹も大丈夫だった。酒粕のせいで
腐らなかったのかな??でも一番不思議と思ったのはその粕汁にキャベツが
入ってた事だった…(w キャベツは珍しいよね…でもトロトロでウマだったよ。

208 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/16 20:26 ID:RzcPw8H9
>207
この時期の汁物は毎日火を通せばダイジョブよ!
(まあ、入ってるものにもよるが……)
うちも豚汁とかカレーとか大量に作っておいて1週間ずっと食べたりする……

209 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/16 22:16 ID:vFwqisJo
パスタをゆでる間に、別のフライパンで唐辛子とにんにくを炒めて
オイルサーディンの缶詰をジャー。
それから適当に切った野菜(キャベツかブロッコリーがオススメ)をいためる。
ちょうどそのころパスタが茹で上がるので、そのままフライパンに移し、軽くあえる。
このときゆで汁を少々フライパンに入れること。
オイルが乳化して美味しいオイルソースになります。
粉チーズをかけて食す。
ウ、ウマー。

210 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/16 23:14 ID:vhipNqSk
>205のチーズをのせる前に、スライスした玉葱をのせると尚!(゚д゚)ウマ-
ただ、包丁でスライスするのは面倒なので、いつもおろしがねを使ってます。
簡単で(・∀・)イイ!

211 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/17 00:07 ID:T9kx/tCz
いまキムチ鍋食べてるよ。
市販のキムチ鍋のもとに豆腐、豚肉、シメジ、白菜入れてひたすら煮る!
手間いらずだし身体はあったまる(作業場が寒い)のでいいよ〜。
辛いから余り眠気も来ないし。

212 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/17 02:15 ID:LzcTSocP
乾パン&コーヒー。1キロ入り買って、もう3日目。

213 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/17 02:26 ID:RyT965Gb
>212 カンパン良いよね。悶々と煮詰まっている時あの歯ごたえが良い。
手も汚れないし。でも不思議と腹のすき具合で味が全然違うと思う。
単に口寂しくて食べても、あの香ばしさを感じないんだよなぁ…
ちなみにトッピングは、缶入りは氷砂糖、大缶はこんぺいとう、
袋入りはカンパンのみだっけ?そして缶入り未開封はかるく10年もちます。

214 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/17 02:43 ID:58LZd+4u
おでん作ったよ〜。これで2、3日具を足しながら食べるよ。

修羅場時によく食べるのは丼もの。まぐろ、さば缶等をごま油
で炒めて(あればニンニク、ねぎを炒めて香りをだす)、
醤油で味付け。丼飯にのっける。

あとはクリームコーン缶は買いだめするかな。がらスープ+玉子で
中華風、コンソメ+牛乳でコーンポタージュ。冬はあったまってイイ!!

215 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/17 03:58 ID:FZTb/NRJ
既出だったらスマソ。
タマネギをコンソメとミルクを鍋一杯ことこと煮込んどく。
暖まって夜食代わりのスープにいいぞ。
お腹にもやさしい。

216 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/17 07:48 ID:tZvNnweU
>215
シンプル(゚д゚)ウマーそう!
今晩作ろう!

最近はまってるのはツナ缶にしょう油かけて熱々ご飯に乗っけてそのまま
食べるやつ。制作時間10秒!(ご飯炊いて有れば。)

217 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/17 17:03 ID:r6iSAWKI
コピーついでにコンビニ弁当。
ampn好きさ!

218 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/17 17:28 ID:2lsPqRmB
>217
関係ないけど聖剣LOMのタマネギ頭を思い出した。

そんな私はコンビニの隣のほか弁。
ampmも近いからよく単色コピーしに逝きます。
でも店員にマークされたくないから弁当は買わない。(w

219 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/17 20:20 ID:Wuv4UneH
>215
ミルク抜きで作っておいて、食べるときに
好きなもので味をつけても(゚д゚)ウマー
ミルク・トマトピューレ・スイートコーンの缶詰め(クリームタイプ)など。

220 :名無しさん@どーでもいいことだが。 :01/12/18 23:11 ID:XXoilzqu
age

221 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/19 00:04 ID:4c/xAuO9
ごはんにコーンとバターを混ぜてからハヤシライス。
毎日ハヤシで飽きた時にやってみたんだけど、簡単なのに思った以上の
(゚д゚)ウマーっぷりで、それ以来毎回コレ。
コーンとバターの量は控えめが(・∀・)イイ!

222 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/19 19:11 ID:3VFBXBry
修羅場時、一番面倒なのは洗い物。包丁レスっス。

ベーコン+タマネギ+キャベツは丸のまま(外側は剥いてね)
を鍋に投入→水少々でコトコト→ウマー

飽きたらトマト(水煮でも生でも)ぶち込んだり
そのままカレーにしたり。継ぎ足し継ぎ足し食べます(w秘伝のタレかよ
お試しアレ〜

223 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/21 04:20 ID:0OAfk8t2
フレンチトースト。とってもお手軽。
あと、カップスープを色々取りそろえて、ごはん入れて雑炊風にしてみたり、
ゆでたマカロニ入れたり。
コンビニのパックサラダかみかんでビタミン補給。

224 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/21 06:56 ID:n6PIpyGI
フレンチトーストは牛乳と卵黄と砂糖をマグカップに入れて
食パンを半分に折ってつけこみます。

225 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/21 11:02 ID:kb82RQZQ
結構みんなしっかり喰ってるね。

炭水化物は眠くなるので、飯、麺類は殆ど食べないようにしてる。
ただただ肉。と野菜。味はマズ目だけどたべられないことはない程度に炒める。
おいしいとたくさん食べて眠くなるし。

物足りないからといって、冷凍たこ焼きでも食おうものなら即寝てしまうので
あとはナッツチョコ。タンパク質取ると、目がさえるって聞いたよ。

226 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/21 11:51 ID:7wdGI32H
のり巻きだ…。三食のり巻き。げほっ。
海苔一枚広げた上に、薄くご飯を敷き(範囲はノリシロが5cmとれる位)
ふりかけ、マヨネーズ、醤油パラっと…を散らして巻く。

ときどき気分を変えて焼きタラコほぐしたのや、鮭フレーク、
絞ったシーチキンなどをいれたりな。
食いながら描けるし。<かなりミトモ無いが

227 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/21 17:42 ID:gbuRNq0c
>225
眠い。ご飯食べるとほんと眠い。
肉と油ばっか食べると禿げる。
一番食べたいのは刺身だけど値段的にも手間的にも難しい・・・。

228 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/21 20:03 ID:/G10yuT0
刺身食べると酒か白いご飯が欲しくなって爆睡間違いなし。

229 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/21 20:06 ID:gbuRNq0c
だめだ・・・八方塞がりですか?
ハゲるか寝るか!ハゲるか寝るか!!
ウワァァ〜〜ン(;´Д`)

230 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/22 00:36 ID:RFe+7n+1
>229
いや、肉だけでなく、野菜もとればいいんだよ。
ミニ人参、生でかじるとかな。目に良さそうだ。
だがチシャ(焼き肉とか包む葉っぱ)やレタスは
眠くなる成分が入ってるそうだ。

髪には何がいいんだろう。
昆布とか、ちりめんじゃこ食うといいかもしれん。眠くならないだろうし。

231 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/22 00:56 ID:Cr4N37EJ
>230 人参は油と一緒にとったほうがカロチンの吸収がよくなるですよ。
髪にはやっぱ海草類ですな。
当然一番いいのは規則正しい生活と栄養バランスの取れた食事ですが。
この時期んなもんできるかって(ワラ

フリーズドライのタマゴスープにレンジでチンした冷凍ご飯
ぶちこんで即席おじや、が最近定番かな。忙しい時は。

232 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/22 00:56 ID:hKFKtA/w
適当な大きさに切ったアボカド(熟したもの)
スライスしたタマネギ(水にさらした方がベター)
スライスチーズ
ハム
をベーグルに挟んで食べる。簡単で(゚д゚)ウマー
アボカドとタマネギには軽く塩胡椒を振っておくとヨシ。
(塩気のきついハムなら塩胡椒不要)
ハムの代わりに海老を入れてマヨネーズで味付けでもウマい。
ベーグルがなければ軽くトーストした食パンでもOK。

233 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/22 00:57 ID:S6tir3Rq
レタスを適当にちぎり、ワカメサラダの元と小さい豆腐と一緒にドレッ
シングで食べる。
物足りなければキュウリやプチトマトを一緒にまるかじりで。ビタミンも
ミネラル、たんぱく質も一緒にとれてグッドです。
問題は今の季節だと、寒いってことかな。

234 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/22 01:18 ID:jhEmy8uc
すき焼のわりしたを用意して、その中にきりたんぽを投入。
きりたんぽの下一センチ程浸かっていれば可。
すき焼と同じ要領で炊く。甘辛く、出来ればとろっとするまで煮詰めて
多少表面が醤油色で固めになれば、焼き海苔に包んで食べる。
即席五平餅完成です。(゚д゚)ウマー
今私の大ヒットマイブームです。うまいっ。

235 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/22 01:31 ID:Y1msS7+N
さつまいも。とりあえず旬モノは安い。
適当な大きさに切ってラップにくるんで電子レンジへ。
ハラもちもよいしなぁ。普通におやつに食べてる。

236 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/22 04:13 ID:mndKEhk9
ちょっと手を休めて、林檎を丸かじり。
今日は紅玉。

237 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/22 07:00 ID:a1ZnHjeS
>235

サツマイモなら、ラップじゃなくペーパータオルを水で濡らしたものでくるみ、
500Wなら10分ほど加熱。焼き芋風で良いっすよ。

238 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/22 13:12 ID:/EI5t/6Z
パスタばかり食ってたら痩せた。
低インシュリンダイエットとやらの効果か。それとも体壊したんだろうか。

239 :235:01/12/22 23:35 ID:COzPqQRg
>237
いいこと聞いた。明日あたりさっそく(゚д゚)ウマー します。
でも大概おなかすいて我慢できなくなるギリギリまで原稿やって
ダッシュで芋投入なんだよな…
10分は間を持たすのが大変そうだ。

240 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/23 02:45 ID:CplvTKxc
>236

それは身体に良さそうだ。
「リンゴが赤くなると医者が青くなる」って言われてるしな。

241 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/23 11:53 ID:92EeS7sC
過去にもこんなスレがあったと思うのですが、
アドレスはどこですか?

242 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/23 12:03 ID:AzY6WliB
サツマイモは電子ジャーで炊くとメチャ(゚д゚)ウマー!!
ホクホクシットリ〜。

243 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/23 14:38 ID:UJL1QgTW
せっぱ詰まった時は、野菜ジュースしか飲まなかったな、今回。

244 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/23 17:37 ID:pZiUzCLh
イモ、電子ジャーで炊けるんですか!? 普通に炊飯ボタン押すだけでいいのかな… 

245 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/23 20:45 ID:MEuQtVt3
>244
炊飯器に50ccほどの水とさつまいもを入れて
あとは普通に炊飯ボタンでOKです。
料理板で知りました。ウマー。

246 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/23 22:17 ID:GeTZXjo4
たった50ccでいいんですか?
丸のままのさつまいも、でいいのかな?
何本入れてもいいのかな?
ひとりぐらしだから1本できればいいんだけど、
ある程度のりょういれないといけないならちと難しい…・・どう?

247 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/23 23:10 ID:7ouE8nPM
ウチ、白米炊くときに米といっしょに仕込んでます(笑)<さつまいも
1合よりは2合炊くほうが炊きムラないかんじ。>246

248 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/24 01:53 ID:4GSZouOr
ちょ、ちょっと待て。
それは炊き上がったら
白米の中に
ご飯にまみれたさつまいもがささってたりするのか?

わからないよ
おしえてままん

249 :どーでもいいことだが。:01/12/24 01:53 ID:FTA4o7aY
age

250 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/24 02:23 ID:pL2SeL0m
かぼちゃ&コーンのスープ

かぼちゃは煮物の残りがあったらベスト!
なかったら煮物用よりも小さめに切ってチンする。
鍋に牛乳と缶詰めのクリームコーン、かぼちゃを入れて吹きこぼれないよう
にことこと煮る。かぼちゃがやわらかくなったら塩こしょうで味付け。

あったまるし、ボリュームもあるのでおすすめ!

251 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/24 02:32 ID:d4auf9Qi
>247
ごはんがイモくさくならないの?
それともイモごはんという意味なんだろうか

252 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/24 02:41 ID:4GSZouOr
>247
紫ごはんになったりしないのかな?

たのむ!気になって眠れないよ〜〜〜!

253 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/24 02:42 ID:1FHoU6yB
うどんをゆでる→湯を切りどんぶりへ
納豆、ねぎ、シーチキン(油切りしたもの)、生卵投入
麺つゆ適量(このみでわさびまたはからし)
かき混ぜて食す。
これが私のいつもの修羅場食

254 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/24 03:21 ID:gJOKJAi2
伊勢うどん。
うどんをゆでて伊勢うどんのつゆをかけるだけ。
ただしつゆが伊勢あたりにしか売ってないのがネック。
ばーちゃーん!また送ってー!

255 :247:01/12/24 03:44 ID:0FEn8hB5
あわわ、気をやませてすいません>イモ談義

白米を炊く前に、思いきってイモをつけとくのです。
炊きあがりの白米の上に鎮座するイモを想像していただけると
ありがたいかと。きちんと洗えば(イモを)白米の香りを
そう邪魔しない程度に甘くなって私は好きなんだけど…

田舎の味かも知れぬ(笑)ゴメンナサイー
ウチはばーさんが炊く前にイモを乱切りにしてジャーに
ぼちゃぼちゃ入れてました。

256 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/24 23:24 ID:PAl/G6nj
>246
水は50ccで大丈夫です。
イモも1本でもウマーだと思います。

ご飯と一緒に炊くのも美味しそうなので、明日あたり試してみます。

257 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/25 16:39 ID:0bwN+F0V
このスレなんか役に立つなぁ〜
今度作ってみたいレシピが一杯ですよ(笑)
なんかお腹がすいてきたYO!

258 :名無しさん@どでもいいことだが。:01/12/25 17:52 ID:IQwBOZPh
ネギ丼。
ネギを適当に切って、ごま油で炒めて醤油で味付け。
それをそのままご飯の上に→(゚д゚) ウマー

ネギは適量で。火を通すと量がなくなるので結構大量でOK
お好みで肉類を入れるのも良し。
料理作るの面倒なときはいつもこれで済ませます。
ネギ好きにはオススメ。嫌いな人はごめんなさい。

259 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/25 21:28 ID:Rn9wgrpO
只今コピー本修羅場中。修羅場の友はバイト先で売れ残ったクリスマスケーキ。
半額でゲットしたはいいものの、オナカイパーイ。胸やけしそう。

260 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/25 21:33 ID:O7pSI5Za
食パンのふちに沿ってマヨネーズとたらす。
真中に卵を落として、ベーコンをのせる。
あとはオーブンで10分少々焼く〜。こんがりしててうまうま。
・・・これ、某コンビニで売ってるんだけどね(藁

261 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/25 22:39 ID:ABezYY+J
>260
個人的には目玉焼き状態よりも、黄身を少し潰しておくのが好きだ!

262 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/25 22:51 ID:LmZ6kbNB
ベーコンエッグトースト、私も大好物だ〜〜〜(゚д゚) ウマー

263 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/25 22:55 ID:OoZJKI9F
今日から三日ほど寝ずに修羅場る予定。
俺の部屋には歳暮で貰ったりんごとハムとポカリだけはたんまりある…
もう外に何か買いに行く気力もない。
でもりんごもハムも飽きた。冷たいし。
りんごって煮たら旨い?砂糖で煮たらアプルパイの味がするのか?
誰かおしえて〜〜〜〜〜

264 :(゚д゚) ウマー くないけど:01/12/25 22:57 ID:xQrFP7jv
粉末のコーヒーをオブラートに包んで丸呑み。
今夜はコレで乗り切るぜ!


……寝たい(´Д`)

265 :「まんま」を変換したら飯と出た。:01/12/25 23:02 ID:/rMFYe+L
>>263
アップルパイっつーか、昔給食に出てた(ローカル?)
アップルシャーベットの味がするぞ。
それでわからなければ、リンゴのジャムの味(まんま)。

266 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/25 23:07 ID:X6Q7a3Aq
>263
ハムステーキが出来るじゃないか!
1センチ厚に切ったハムと、同じく厚切りにした林檎を一緒に焼いてみそ。
林檎はすこし透き通るくらいに焼くのがグゥ。
消化もよくなるし、甘酸っぱさがイケるよ。

267 :266:01/12/25 23:07 ID:X6Q7a3Aq
ついでに。
アップルパイの具は
りんご3個。5ミリ厚くらいのいちょう切り。
お砂糖カップ1/2、レモン汁大さじ1杯、バター10グラム。
これを中火で水分が無くなるくらいまで煮ると出来る。
餃子の皮でくるんで揚げる(か多めの油で焼く)とアップルパイ風味。

268 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/25 23:12 ID:OoZJKI9F
>>265>>266>>267
おお…レスありがとう…(涙)
りんごはやっぱり煮てもウマーなんだな。さっそく砂糖で煮てみる。
そんでハムはりんごと焼いてみるよ。りんごを煮るのは思いついても
ハム焼くなんて思いつきもしなかった。疲れてるんだな…
とにかくさんきゅ。これでコピーもう一冊がんばれるよ。
アプールパイ味はバターがないからサラダ油でやってみるな。

269 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/25 23:58 ID:yPs3Ga4A
>268
わざわざ煮なくても、スーパーとかで売ってるパイ生地なんかに
バターを薄くぬって、いちょう切りしたリンゴを適当に並べてオーブンで焼いてもいいよ。
簡単アプールパイ。(゚д゚)ウマー
お好みでシナモンやはちみつをかけて食べよう。

270 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/25 23:59 ID:Id/zd3bE
ナガタニエンのお吸い物を普通(好みによって加減してね)に作り、そこに良く
洗ってぬめりを取った御飯を放り込んで軽く煮る。
ちょっと沸騰してきたら溶き卵をいれ、おネギか三つ葉を浮かべて簡単雑炊。
梅昆布茶とかでも梅粥風でおいしいよ。
個人的なお奨めは、京都のお土産屋さんとかで売ってる香葉茶で作ったやつ。
意外ともたれないし、さっと出来ます。
あと、バケットにバターと明太子をお好みの量で混ぜて乗っけてそのまま
オーブントースターで耳がぱりっとするまで焼く。
簡単明太子フランスです。
混ぜる割合は明太子が多目のほうがもたれずに食べれますよ。
あと、身体が冷えないようにするにはショウガ湯がいいですよ。

271 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/26 01:07 ID:G8Jyp654
冬の修羅場はみそおでん。
最初はいろんなおでんの具が入っていた鍋が
食べては足し、食べては足し・・・と
繰り返すうちに大根と卵ともつだらけになるのは私の趣味だが、
とろとろとろとろとろとろとろとろとろとろとろとろとろとろとろとろ
原稿が煮詰るように鍋も煮詰るので
めちゃ(゚д゚) ウマー

272 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/26 07:21 ID:/wjGqws3
林檎がたくさんあった時は焼き林檎もどきを作るよ
林檎の芯を抜いて、そこに砂糖とバターを詰める。
皮を数カ所フォークで刺しておく。
深めの小皿において、ラップかけてレンジで15分。

ところでクリームコーン缶って当たり外れがあるね。
アヲハタとグリーンジャイアントは旨い。

273 :名無しさん@どーでもいいことだが:01/12/26 16:45 ID:L4mPbV21
お腹空いた。
社宅なのに病欠ていって休んでるから
家から出れない。
暖かいものが食べたいのに、
冷蔵庫夕べで空っぽになったよ・・・

缶詰のカニだけ食べてるよー。

274 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/26 17:53 ID:p93jEzAH
>273
出前とかピザ取ってはどう?

夕飯作ろうと買い物に行ったのに帰ったら米がなかったよ…
あたかいもの食べて元気充填して冬コミいくのだー。

275 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/26 19:36 ID:pfAJl6zI
>273
鍋焼きうどんの出前などはいかがかね?風邪の人間でも
食べそうなシロモノだと思うが。
しかし、今時都会ではうどんや蕎麦の出前などはないのか?

276 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/26 19:47 ID:Nf3vPAok
>273
だいじょうぶー
一人暮らしだったら風邪ひいたって
自力で食料調達するのはあたりまえ。
いかにも病人らしい厚着とぼさぼさ頭で
闇夜に紛れて俯き加減でコンビニ行こう。

277 :がいしゅつ?:01/12/26 20:00 ID:6EFFhrOX
白菜をメインに好きな野菜やきのこや豚肉を一口大に切る。
 ↓
それを交互に鍋から溢れんばかりにしく(ところどころに本だし)。
 ↓
酒ドボドボ
 ↓
フタしめて中火
 ↓
白菜から水が出ていつのまにか煮えてる。
 ↓
片栗粉をしょうゆでといてとろみを付ける。
 ↓
(゚д゚)ウマー
 ↓
原稿できるしお腹も一杯。さらに (゚д゚)ウマー
 ↓
安心してしまいうっかり寝過ごす。
 ↓
(+д+)マズー

278 :めんつゆ活用:01/12/26 23:48 ID:T7hTuz0O
めんつゆ薄めてうどんつゆにして、ねぎと鶏肉いれて、揖〇の糸。
そばうどんより煮麺のほうが消化よさげな気がするのさ…
具はかしわじゃなくても、豚肉でもうまいかも。
あぶらげ(甘く煮たやつ)できつねにもなる。

279 :.:01/12/27 01:25 ID:g6sm/ULQ
>254
をを、同郷! 伊勢うどんマジで旨いしお手軽だよね!
市販うどんだと、煮込み用や太切り・乱切りを使うと近いよ。
具、鰹節と葱は基本だよね。
引き割り納豆・山芋(微塵切りがいいけど摩り下ろしもOK)・オクラを
(どれかだけでもいいよん)上に入れてマゼマゼすると、めちゃいけるよ!
スタミナもつくしね。
※お料理バンバンで、かけうどんでやってたネタを応用してみた。
マジであのたれ、関東で売ってないかなぁ…ウチもばーちゃんに送ってもらってるよ。

>273
近所のampmに電話(か、HPで検索)して、デリス便やってないか確認してみそ!
電話しながら店員がカゴ持って買い物して、届けてくれるよ!
私も良くお世話になりました。

>278
牛だと肉うどん風かも。煮麺はツルツルいけちゃうから食べ過ぎるんだよね…

みんなガンバレ! 私も鍋一杯の人参抜きカレー(旦那が嫌いなので…)食べて
もいっちょ頑張るぞ!

280 :名無しさん@どーでもいいことだが:01/12/27 10:43 ID:OI7sp+kb
おはようございます。>273です。
夕べ何とかコピー誌の原稿があがりました。

空腹のおかげで眠気もこなくて
さくさく進んだのはいいことだったみたいです。
ただ、げんこにはらへったってかいてあるページが
結構ある。おかしいなぁ。

今朝朝一でよし牛に飛び込みました。
買い物して帰るぞと。

ちなみにまだ米があるときに、カニ缶にマヨネーズを
ぶっかけて、しょうゆを垂らしてごはんにかけて食べてました。
末期はそのままだったけど。

281 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/27 11:50 ID:hemDM+N/
>>280
>げんこにはらへったってかいてあるページ
かわいい。げんこ完成おめでとう。

カニ缶+マヨネーズってパンに挟んでも美味しそうだね。涎…。

282 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/27 14:46 ID:Ezd3dx0B
>250
やってみたよ!
カボチャをやわらかくするのに時間かかったけど
ボリュームあってホクホクでとても(゚д゚) ウマー
カボチャのかわりにさつまいとかでもよさそう。

283 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/28 05:12 ID:6jP/QE2X
適当に切った野菜と、冷凍食品とかの肉団子をナベで
ぐつぐつ煮ておく。味付けは固形スープ。飽きたら、
シチュールーかカレールー入れて気分転換。そして
タッパーで冷凍保存。
煮物系は長持ちするので助かるー

284 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/28 20:58 ID:zut8rPRD
ロースカツ弁当を食う。生焼け状態の肉あり。モロに口に含んでしまいました。
慌てて吐き出したのですが、もう遅いでしょうか?(泣)

エキノコクースはかんべんして欲しいです。

285 :名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/29 01:23 ID:N//BSeMT
有り合わせでウマいものつくれないかと考えたところ
食パンにカマンベールチーズちぎって乗せてイタリアンドレッシング
かけてレンジでチンしたらピザもどきができあがりました。
ちょうどいい味加減でウマイ!

286 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/01 05:19 ID:Iw98iyjj
袋入りの冷蔵チキンナゲット。電子レンジで温めるだけ。
同じ値段でもマク●ナルドよりはるかに多い!
・・・んだが、やっぱこれは主食にならないとオモタ。マズー

保守age

287 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/01 12:17 ID:2qpsfQkg
わかっている、6日合わせのコピー誌原稿が、まだ仕上がっていないことぐらい。
けれど今日だけは、今日だけは雑煮を食いたいんだ…。
つーわけで原稿から手を離して雑煮を作る。
具は大根と人参と鶏肉とかまぼこ。醤油味の澄まし汁に、レンジで1分チンした餅。
あわせて温めて、最後に三つ葉。

…日本人でよかった。さ、原稿に戻ろう。夜食はお汁粉に決定だ。

288 :新年(゚д゚)ウマー:02/01/01 18:11 ID:ih4tbinR
      ∧ ∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
〜′ ̄ ̄( ゚Д゚)<   2002年、明けましておめでてーな
 UU ̄ ̄ U U   \______________
A HAPPY NEW YEARなんてきょうびはやらねえんだよ、このボケが
そしたら隣のやつが「お年玉付年賀はがきで出せ」とか言ってるの、もう見てらんない
そこでまたぶちきれですよ
おまえは年賀状が欲しいのかと問いたい、問い詰めたい、小1時間問い詰めたい
お年玉が欲しいだけちゃうんかと。

289 :どーでもいいことだが。:02/01/02 01:01 ID:Cmjn1vnH
  _______∩_∩_    ___
〜(某前( ・(・・)・) <今はマーブルケーキを食べてるんだブ。)
  ~~ ~~ ~~ ~~    −−−
  _______∩_∩_    _____
〜(ピン高( -(・・)-) <お前は修羅場じゃないだろがブー。)
  ~~ ~~ ~~ ~~    −−−−−

290 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/08 00:53 ID:DoUCW+yy
修羅場真っ最中でお腹が限界ぐらいまで空いた時、冷蔵庫を空けたら、妹の友人
(某ハム工場勤務)からお歳暮で贈られてきた塊のままのベーコンを発見。
そのまま厚めに切って焼いて、オムレツとこふき芋を添えてみた。
滅茶苦茶美味しかった。
お腹が膨れて幸せになったらなんだか自分に勢いが出て修羅場を超えることが出
来た。
タンパク質、ちょっとは取らないと駄目だと心から思った。

それにしても、ベーコンってあんなに美味しいものだったんだね………

291 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/08 01:04 ID:q2LyhCZ7
>290
ベーコンかたまりはとっても美味しいですよね。いいなぁ〜(涎)。
ひとり暮らしではなかなか使いこなせない食材だけど、
バーベキューの時にはかかせない。
サイコロ状に切って焼くべし!べし!
肉汁がジューシーで美味しいの。そのままスープの具材にどうぞ。
すっごく出汁がでますよ。

292 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/08 14:42 ID:s8WZcRyg
ベーコンはスープやシチューに入れても(゚д゚) ウマーですよね〜
一番簡単なのはトマトスープ、良く修羅場中に食べてます
生トマトと玉ねぎを1センチ角に、ベーコンは短冊に切って
(厚みはお好みで)トマトの酸味が出過ぎない程度に炒め
スープで煮ると出来上がり。
お椀に盛って、とろけるチーズを乗っけて冷凍したパセリのみじん切りと
ミルで引いた胡椒をかけると激(゚д゚) ウマー
ごはん、スパゲティ、パンなんでも合うので御試しあれ。
しかしなぜベーコンは薄切りより塊の方が美味しいんでしょうね・・・。

293 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/08 19:00 ID:prHsh3ZG
>292
めちゃくちゃ(゚д゚) ウマーそう!
とろけるチーズがトロリ…(゚д゚) ウマーそう!
今度ためしてみよ

294 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/10 02:06 ID:u0vcVHI4
肉団子とキャベツの中華スープ、作ってみたら、意外と手早く出来た。
混ぜて、煮るだけだもんねー。
ひき肉に、長ネギみじん切り、卵、小麦粉、塩コショウ、ごま油
(私は、+トウバンジャン)混ぜて、煮立てた鶏がらスープに
スプーンで入れていくだけ。握って、むにゅーっと絞り落としてもいい。
そして、キャベツやら、ピーラーで薄切りにした人参やら放り込む。んまい。

295 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/10 22:55 ID:NNpJcLiy
>290
>お腹が膨れて幸せになったらなんだか自分に勢いが出て
>修羅場を超えることが出来た。

うぅ羨ましい・・・
私の場合、お腹が一杯になっちゃうと「幸せ〜♪」状態に
なって、修羅場を乗り切るどころか眠気に勝てず・・・(T_T)
これで何度原稿を落とした事か(涙)

296 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/11 23:56 ID:ushYNgO+
冷凍かぼちゃがあると、何かと便利です。
既出か〜。コンソメとミルクにぶち込んでぐりぐりつぶしたり、醤油みりんで煮たり。
トマト缶も常備です。
トマト水煮にチーズ、コンソメスープを鍋にぶち込んでぐちゃぐちゃつぶしながら
火にかけてトマトスープ。
スープばっかだな。

297 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/12 17:18 ID:nsQPzebk
和風のなべに 鶏肉と豚肉一緒に入れたらマズーですか?

298 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/12 17:24 ID:K+sDTQ3y
味が出て美味しいと思うよ>>297

299 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/12 20:26 ID:mijj8c5V
顆粒状の昆布だし、キムチ、豚肉を鍋にぶちこんでぐつぐつ。
キムチ鍋のできあがり。
食べるとき取り皿に少しバター落とすとますますウマー。

300 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/12 22:05 ID:nsQPzebk
オカーさんが 賞味期限99年のノリ送ってきた・・・。
2001年期限のかつをダシも・・・
お腹痛くなるかなぁ???

>298
有難う!今月一杯修羅場なので あしたなべ作ってみる。

301 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/13 06:27 ID:ej2/4ftI
>>300
99年のノリなら大丈夫だよ
私もついこの間食べて平気だったから…

302 :300:02/01/13 06:54 ID:xx3oW38S
>301

MAJIですか???
で、では。勇気を出して3年前のノリを・・・・

いやでも月末まで修羅場なのでもしもの場合ヤバイ気もするような。
どうしようどうしよう。

テンパリすぎて、なにもかも嫌になったら 食してみようかと思いまつ・・・

しかし>301タン、チャレンジャーでつね。漢でつ。勇気をたたえるよ・・・

303 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/13 14:15 ID:T0SsBgGe
市販のパスタソース買いためてパスタばかり食べてる。

304 : :02/01/13 14:22 ID:1+vUr91K
>>300
うちなんか、同居してる婆ちゃんに
賞味期限4〜5年過ぎたもの平気で食わせられるよ。
乾物はおろか、缶ジュースや缶詰は序の口で
2年前の魚が冷凍されていたりもする。

でも平気だった…慣れか。

305 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/13 15:36 ID:VHTXsVY/
>304
菱沼さんのように、鍛えられているのよ。
素人にはお勧めできない。

306 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/13 15:41 ID:aInGzA4A
>300
うちも>304さんみたいな家庭だが全く平気だ。
海苔なんて乾物だから味は多少落ちるだろうが
余程の事がない限り腐る云々はないと思われ・・・。
鰹出汁も顆粒とかで未開封ならそこまで気にする
ことないかと・・・。

まぁ、気にする人は気にするんだろうけど、賞味期限と
消費期限は違うものだからね。
目の前で前日賞味期限の切れたハム(勿論未開封で
冷蔵保存)をポイと捨てられた日にゃ「・・・勿体無いオバケに
呪い殺されてしまえ・・・!」と唸ったさー。

307 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/13 19:09 ID:7R1Uyc58
むかーし賞味期限4日しかない蕎麦を20日過ぎてから食っても平気だったのに
最近一週間しか経ってない蕎麦を食べたら腹壊したのは貧弱になっただけなのだろうか?

まともな食事としては缶のミートソースあると便利だね。
普通にパスタにかけるだけじゃなく、温めてご飯にかけて食ってもパンに付けても結構ウマー。
冷凍のハンバーグあれば一緒にレンジでチンすれば立派な料理っぽいし。
カレーに飽きたらこんなのもどうかな?

308 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/13 19:25 ID:CgBtdPDS
賞味期限1/4の未開封牛乳は、飲んでも大丈夫なのだろうか…
煮たら大丈夫か?フレンチトーストにしたらどうだ?
とか、あがいてみる貧乏性。

309 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/13 20:15 ID:NWOONT7f
牛乳はやめとけ。風呂に入れて豪勢に牛乳風呂だ〜
くらいしかおすすめしない>308

310 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/13 21:10 ID:VHTXsVY/
新しい牛乳ならともかく古い牛乳風呂に入れたらくさくなりそうだぞ。
植木に肥料としてあげなさい。(ただし少し筒ね)

311 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/13 22:03 ID:F7FfoDuI
修羅場のときにそんな危険をおかさないほうが…
腹壊して原稿できなくなったら身も蓋もなかろうよ。
(と、思ってしまうお腹の弱い私)

312 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/13 23:09 ID:Jc66YLOL
賞味期限をぶっ飛ばせ!その2
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/food/992805113/l50
このスレ見たら大抵のものは食えそうな気になるぞ(w
でも修羅場中の腹下したらシャレにならんし止めといた方がいいと思うけど

313 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/13 23:57 ID:sLbNlha3
パスタ用のトマトソースが余ったら、
キャベツなど野菜を炒めてそれに絡めると、美味いー!
パスタソースはウチでは常備菜の一種だ。

314 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/14 00:12 ID:h7nRA3Hp
スパゲティを茹でる。
茹で上がったら、あまりお湯を切らずに皿にあげる。
たっぷりとふりかけをかけて混ぜる。
あとは食べるだけ。(゚д゚)ウマー

ちなみに、今まで食べた中では
おとなのふりかけのシャケがベストだった。

315 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/14 03:19 ID:EYljeo9v
>312
いこうかどうか悩み中。なんか読むの怖いようわぁぁん!

うちね、トン汁に砂糖入れるの。結構ウマーだよ。あったまるし。

316 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/14 15:18 ID:2F6Hhdik
>315
さ、砂糖??
どの位入れるの?
ちょびっとなら隠し味で旨くなりそうだが・・

まさか明らかに砂糖で甘くなるほどドボトボ入れるの・・?

317 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/15 03:41 ID:xOxpC6Jn
湯がいたパスタにマヨネーズをまぶし、醤油を適量かけるだけ
シンプルだけど(゚д゚)ウマー
これはシーナ誠のエッセイに載っていた
ついでに、ほぐれたカラシメンタイもまぶし、海苔をかけるとさらに(゚д゚)ウマー!!

318 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/15 03:56 ID:GGz0OcCh
簡単パスタならこれも!
茹であがったパスタにバター(またはオリーブオイル、無ければマーガリン)
を少し絡め、焼き鳥の缶詰(たれのやつ)1缶そのままぶち込んでよく絡める。
麺の量が多かったらそばつゆを少々足す。
白髪ねぎ少々と刻み海苔を散らして(゚д゚)ウマー

辛党の人は七味を混ぜるか、先ににんにくと唐辛子をバターとオリーブオイル
で炒め、そこに麺と缶詰、ねぎを入れて炒め上げればかなり本格的。
瓶詰のなめたけやウニとか刻んだキムチとか加えると更に(゚д゚)ウマアアー!

319 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/15 04:06 ID:GGz0OcCh
パスタと一緒の鍋でレトルトのカレーやシチューを温めてしまう。
ゆであがったパスタにそれをかけていただきます。
一緒に卵とかもゆでて加えればボリュームUP。
パスタを半分くらいに折ればラーメン鍋でOK。
お湯棄ててそのままかければ食器要らず。
これ最強。

320 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/15 04:09 ID:yiEIJx+e
わー、簡単パスタシリーズに参入!(笑

茹で上げてあまり水気を切らずに「ごはんですよ」などの
海苔のつくだにをあえる。
昔なつかしの「青春の食卓」でやってたんだけど、小腹が
空いたときにちょろっと作ると(゚д゚)ウマー!! ですよん。

しかし青春の食卓、覚えてる人いるのかなー(笑

321 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/15 04:22 ID:GGz0OcCh
「青春の食卓」といえばこんなのがあったような。
ゆでたパスタにバターと刻んだ長ねぎとかつおぶしタプーリ入れて醤油を
ぐるぐると回しがけ、ざっくり混ぜて。これウマー!

322 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/15 04:22 ID:wpym+iPZ
茹でたパスタに油をちょっと加え
(オリーブオイルなどよりもバターの方がいいかも)
ゆかりを入れるとあっさりして(゚д゚)ウマー
ゆかりは底にまぶしておいてパスタの蒸気でふやかすといいかも。
なにげにおかゆにもあうんだなゆかり

323 :名無しさん@どーでもいいことだが:02/01/15 04:27 ID:CHJYjh/h
パスタにサラダ用ドレッシングでも馬いよ〜青しそ系が(゚д゚)ウマー
パスタをマカロニに変えるとまた料理の幅が広がるね。

青春の食卓は「シチューに豆腐を入れる」とか「ツナと納豆をねちねち炒める」
とか面白いレシピがあったね。

324 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/15 04:57 ID:oi7FOkJj
うっわ、読んだらすごいお腹空いた・・(泣)
パスタ食いて〜!両親と同居だから、台所でごそごそやってると
父親が起きて来ちゃって怒られるんだな・・。

325 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/15 10:00 ID:6mJ/hbzn
>317
>湯がいたパスタにマヨネーズをまぶし、醤油を適量かけるだけ
これは私も、椎名まことの本で読んだことがある。
あと、鰹節をふりかけるんじゃなかったっけ?

326 :吉野家牛丼(゚д゚)ウマー:02/01/15 17:02 ID:filXJF/X
これよさそう
http://www.tag-network.co.jp/top3/yoshinoya/yosinoya.htm
毎食吉牛(゚д゚)ウマー

327 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/16 00:07 ID:SV0HU5O9
コンビーフをサイコロ状に切って軽く炒め
(腹が減って辛抱たまらんという場合には炒めずとも可)
炊き立てのあったか御飯に載せて醤油をぐるっとかける。
簡単で激ウマー

ただしコンビーフのメーカーにはこだわるべし。
皆のもの、ノザキじゃぞ。

328 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/16 00:25 ID:hBXc+46/
コンビーフかぁ。
凶牛病は大丈夫? それが気になって大量に死蔵してある。

329 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/16 00:32 ID:KoW+2dU3
凶牛ってなんだ。災いが起こる前触れとして現れる牛のことか。
ヤコブ病は、口からとったもんで感染する確率より、
人間が遺伝的に発症する確率のほうが桁がひとつくらい上なんで、
牛食わなかったらならないってもんじゃないよ。
さらに私の場合、食えるもん死蔵して、飢えて死ぬ確率のほうが高いよ。

330 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/16 00:39 ID:UEdAD6B7
>329タン ガンバレ・・・
おにぎりあげるよ・・・

/■\ 
( ´∀`) <329タンになら食べられてもイイよワショーイ          

331 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/16 00:50 ID:/koS9401
コンビーフにマヨネーズ、醤油を混ぜて食パンに塗って
焼く!!仕上げに味海苔なんか乗っけると最高!(゚д゚)ウマー


332 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/16 02:42 ID:tfpbOEzO
凶牛病か・・・私はあまり気にしないで肉食べちゃってるな。

コンビーフを普通の肉のかわりにカレーに入れるのもなかなかいいです。
あと御飯とカレーの間にパイナップルの缶詰の輪切りを敷く。甘くてウマー

333 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/16 02:46 ID:VmaaHTdg
修羅場の時は「白い恋人」チョコドリンクだ!
すさまじく甘いので血糖値が一気に上がって脳疲労も吹っ飛ぶ目も覚める。
ただし甘党以外にはオススメできない。
北海道物産展とかで買える。
わしはメーカーから買い付けてる。

334 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/16 02:50 ID:fURWld3E
簡単パスタに対抗して簡単うどん。
どんぶりに卵を割りほぐしといて、そこに茹で上がったうどん投入。
後は醤油をかけて食すのみ。お好みで刻みネギ投入も可。
たったこれだけなのに(゚д゚)ウマー

335 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/16 03:00 ID:W9f82huH
>334
釜玉だー! 私も大好き。
ちょっと天かす入れたり、鰹節や胡麻投入しても美味さ倍増よ!
冷凍うどんでやれば、時間もかからないしね。

336 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/16 03:00 ID:DMpbpKwY
うどんは絶対冷凍うどんがうまいよね!。
少な目のめんつゆに、増えるワカメと豚肉入れて沸騰させて
そこに冷凍うどん。溶けたら器にうつして(汁少な目)
卵黄だけのっけてまぶしつつ食べるのが好き!。

337 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/16 03:07 ID:tfpbOEzO
「白い恋人」チョコドリンク飲んだこと有る!
疲れたときにクーッと1本飲むとすごく効きそう。
でも「白い恋人」なのに白くないんだよね。
(たしか薄いココア色だよね?)

338 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/16 03:15 ID:z8Gvredr
漏れが空腹をがまんして寝たときに見た夢

        サンドイッチわっしょい!!
     \\  おむすびわっしょい!!    //
 +   + \\  おにぎりワショーイ!!  /+
                           +
.   +   ////\   /■\   /■\  +
      (´ー` ∩(・∀・ ∩)(  ゚Д゚ )
 +  (( (つ   ノ(つ  丿 (つ  つ ))  +
       ヽ  ( ノ ( ヽノ   ) ) )
       (_)し' し(_)  (_)_)
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

339 :338:02/01/16 03:18 ID:z8Gvredr
ゴメソ。ズレちゃってあまり美味しそうじゃないね。

340 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/16 03:22 ID:tfpbOEzO
そういえば、言葉の意味としてなんだけど、
「おむすび」と「おにぎり」の違いがわかりません・・・
煽りとかじゃなくてマジで。

お蕎麦の「もり」と「ざる」はわかるんだけどね。

341 :338:02/01/16 03:30 ID:z8Gvredr
>340
諸説いろいろ。
1)関東ではおにぎり。関西ではおむすびということが多い。
2)おにぎりは男言葉。おむすびは女言葉。
3)おむすびはおにぎりの丁寧形。

蕎麦の「もり」と「ざる」も海苔がかかっているかどうかの違いだけでなく、
昔の江戸前では、ざるのほうが「つゆ」が濃かったらしい。

342 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/16 03:53 ID:sizzihFc
おにぎりは一般的な三角形のやつ、おむすびは俵型のやつと聞いたことが
あるが…。
あと、おむすびには具が入っていないとも聞いたが。
なんでも歌舞伎の弁当かなんかでの話だったと思ったが。
具体的にはわからん。スマソ

343 :340:02/01/17 00:53 ID:aoKKe4gj
レス、サンクス。
でも結局はっきりしないんだね。謎は深まるばかり。
お弁当箱の歌とか1年生になったーらの歌(タイトル不明)も、
地方によってはおむすびだったりおにぎりだったりするのかな。
何にせよ具の無いのはチョト淋しい。

>お蕎麦の「もり」と「ざる」
私は、今はほとんど海苔の有無で区別されてるけど、本来は関係ないって聞いた。
一口分ずつのまとまりにしてあるのが「ざる」(コンビニの小割りそばみたいのかな?)
ひとやまにざっくりと持ってあるのが「もり」って教わったんだけどな。
こっちも諸説有りそうだね。

344 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/17 01:58 ID:PBATcAqu
夜中に台所あさったら使いかけのツナ(マヨネーズに和えてないやつ)と
刻んだネギと大根おろしの残りが見つかった。
ご飯あっためた上に乗せて、醤油たらして海苔ふって食べた。
(*゚д゚*)ウマー

ここのパスタシリーズはいいね、今度片端から試そう。

345 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/17 17:12 ID:hHw2ltQF
パスタに飽きたら温かいそうめん(にゅうめん)を使ってるよ。

オリーブオイルで刻みにんにく、刻み唐辛子、角切りトマトを炒める。
湯で上がったそうめんをそのフライパンにブチ込んで、
コンソメスープ少々、醤油少々入れてできあがり。

オリーブオイルでシーチキン炒めて、
乾燥バジル+乾燥オレガノ適量加えて、
そこにそうめんorパスタ混ぜても(゚д゚)ウマー

346 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/17 17:23 ID:fIKsa/A6
自分のイメージですが
・にぎりめし=ごはんを丸くにぎっただけ。具無し。黒ゴマ数つぶ。
・おにぎり=△でも○でもにぎったごはんの半分くらいにノリ付き。具あり
・おむすび=丸型。しかも全面のりでみっちりくるむ。
ってかんじ

347 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/17 18:08 ID:iOX2hEln
誤爆しちゃったけれども、気を取り直して…。

私のおすすめは、シーチキンふりかけ。
作り方は簡単。
オイルをきってほぐしたシーチキン一缶分と、醤油とみりん。
これをどばっとフライパン(テフロン加工しているのの方が
ベターかな?)にあけて、水気がなくなるまで炒る。
これ、ほかほかごはんにかけると、んもう、(゚д゚)ウマー!!!!
私は修羅場になると、こういうごはんのお供的なのを
作って食べてます。同じようなやり方で、干ししいたけ
を戻して細かく切って醤油とみりんで煮詰めたのも作ります。
これも (゚д゚)ウマー!!!
ごはん党の方、おためしあれ。

348 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/17 19:07 ID:GqP71MdB
まえにHNKの番組で見たけど、別におにぎりとおむすびに厳密な区分けはないみたいよ。
形や具の問題ではないらしいから、主に地域や家庭の問題だけでは。

349 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/17 19:46 ID:+1GnwOZJ
>334-335
大根おろしをくわえても(゚д゚)ウマー
うどん+たまご+おろし+薬味のシンプル生醤油うどんがすき。

350 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/17 20:51 ID:A8CQQJG4
醤油より面露の方がよくないか?

351 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/17 20:57 ID:PY0MlElp
>347
うまそーー
シーチキンを炒め物に入れたときのフライパンのすみっこで
カリカリになって醤油のしみてるのが大好きなんだよ。
あれがフライパンいっぱいに……(うっとり)

352 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/17 23:18 ID:wCDxJO2d
>「おむすび」と「おにぎり」 九州を含め関西以西は
>「おにぎり」、東は「おむすび」と呼ぶ地域が多い。
>古代、神への供物としてつくられ、万物の生みの神
>「産霊(むすび)の神」との関係を指摘する説もある。
>中世の絵草子には丸形のおにぎりが描かれている。
>また、三角むすびについては、民俗学者、柳田国男が
>「錘(おもり)の形を擬した」という説を唱えている。
www.nishinippon.co.jp/media/news/0004/onigiri/onigiri.html

ってこれだけではアレなんで、茹でた素麺にオリーブ油
まぶして、明太子を合え、パルメザンチーズを振りかけて頂く。
素麺って色々使い回しがきいて便利で好きだ。

353 :男の手抜き料理:02/01/18 01:30 ID:/04w1Dan
オイル漬けタイプのツナ缶を、熱したフライパンの上にオイルごとぶちまける。
卵を割り入れてかきまぜれば、30秒でツナ炒り玉のできあがり。味付けは、
1)醤油
2)ケチャップ
3)カレー粉
などで。いずれも、チープ&シンプルにして栄養価も高く(゚д゚)ウマー

354 :353:02/01/18 01:49 ID:/04w1Dan
コンビニで売られている
/■\ 
(・∀・)
タイプは、セブソイレブソ(関東系),サクールK(中部系),ローンソ(関西系)、いずれも「おにぎり」表記だね。
天むす(えび天を具にしたおむすび)なんかもおにぎりと呼ばれているし。          


355 :328:02/01/18 03:07 ID:6J9/c4sz
遅レスで申し訳ない。
凶牛病はわざと。そのくらい恐くてね。大量に買いつけた直後に一匹目が見つかって、
そのせいか普通に喰うようになってもコンビーフだけは何か気になってたんだ。
でもこれからは喰うことにする、もともと好きだしな。
話の腰を折ってしまってごめん。

生クリームと刻んだチーズを熱して、チーズが溶けたら茹でたパスタを加える。
チーズ好きなら結構いける。

356 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/18 03:59 ID:Zw6nkxJg
フライパンや小鍋にごま油をたっぷり熱し、マグロやかつおの味付けフレーク缶詰を
えいやと投入。ざっと炒めて日本酒と細かく刻んだ生姜(無ければチューブのでも可)
を入れて醤油か麺ツユ少々で味を調えて炒め煮。
仕上げに白ごまをざらっと放り込んで混ぜると10分以内で簡単佃煮風。
冷えてもウマイが熱いうちが格別ご飯が進む。

日本酒の量を少し多めにして水も少し加え、汁気大目に作ってアツアツの丼飯にかけて
卵を落とし、浅葱を散らしてもウマイ。
甘いのが好きなら酒の変わりに味醂で、辛党なら七味やタカノツメを利かせて。

357 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/18 06:08 ID:Xk2gwxwI
やはり、シーチキンは同人屋の飯の友なのか

358 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/18 06:25 ID:/eAgXpD/
缶詰は備蓄できるしな

359 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/18 06:46 ID:6W5pHxni
シーチキンに飽きたときは、鮭缶を使うと趣向が変わってよいぞ。
サパーリした感じになって美味いっす。

360 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/18 09:17 ID:IAN7kRDd
缶詰話で盛り上がってるとこだけど、
今朝の鼻○マーケット、夜食の特集ダターヨ。
「受験生のためのお夜食」は修羅場にもお役立ちかもとか思った。


361 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/18 09:24 ID:Sdif8DVI
修羅場って最後の2日くらいのことではないの?
それならお菓子、もしくは食べない(食べてる余裕ない)

362 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/18 10:02 ID:eJ1ko42p
>361
2日修羅場れば何とかできるなんて幸せですね・・・

363 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/18 10:36 ID:IV0DscUl
100均でサバ缶買いだめると重宝だね。
そのままご飯にぶっかけて食うもよし。冬場は簡単鍋もよし。

サバ缶(水煮)+細切ダイコン(スライサーでお手軽)+残り物の野菜
ガーっと煮てポン酢で食す。ネギの小口切りをいっぱい入れると尚よし。
醤油味でも同様に。味噌煮なら味噌+ニンニク+バターでさらにリッチ。
キムチ入れてもおいしーよ。

364 :361:02/01/18 10:51 ID:qYs3Qv0D
>>362
何とかなってるんだけどなあ。
修羅場って私にとっては物凄いイメージしかないんだけど、
みなさんはそんなに物凄い事を1週間くらい続けるの?
さすがに私は3日不眠しか経験がない…

365 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/18 11:03 ID:qdyoahng
修羅場ってほどでもないが、夜食が必要なくらいの時間まで起きている
ことはもうほとんど日常。
7時くらいに夕食食べて3時くらいまで起きてるんで
どうしても途中で腹が減る。

366 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/18 20:43 ID:DaMEJi0q
仕事しながらやってるから、最低3時間ないし4時間寝なければなりません。
そうすると、追い込み時期は起きてる時間ぎりぎり使って原稿やらなけりゃ
いけない訳で、手早く腹に溜まる料理を、夜食と夕食に用意しなければいけないわけで。

つまり、大き目の土鍋に、野菜くずを毎日放りこむ食事が、二週間続くわけで。
既に、出汁が正体不明な色に。

367 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/18 22:27 ID:ZwPCmOjH
私も「修羅場」って呼んでるのはラスト1日くらいかな。
水すら飲まなかったりしてたけど、年齢的につらいからコーヒー牛乳とか飲む。
ラスト追いこみ型なんで、その日は1日で20枚とか描く。
それまでは描いても1日3枚程度だから(会社員なんで夜のみね)
このくらいじゃ修羅場って呼べない気が…。


368 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/19 03:19 ID:d0X36xTK
 材料:生卵・ナメタケ・バター・醤油
作り方:卵にナメタケ、醤油を混ぜ、バターでご飯を炒めているところに
    ぶちこむ。美味し。

369 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/19 07:20 ID:lwomcsf6
細かいことだが、シーチキンは↓ここの商標
ttp://www.hagoromofoods.co.jp/
まぁ、宅配便イパーンを猫onlyの宅急便で
ひとくくりに呼んでしてしまうようなものかな?
>>353は漏れもよくやる。冷凍のミックスベジタブルをあらかじめレンジぅぷ
してからいれると、さらに栄養バランスが(・∀・)イイ!!

370 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/19 11:13 ID:a5kXU0yW
でも、ツナ缶はシーチキンが一番(゚д゚)ウマー!だと思う。
他メーカーのは個人的に好きでない。

371 :鳥はむも好きだ。:02/01/19 13:14 ID:vju5z9vf
遅レス&長文スマソだけど、おにぎりとおむすびについて。
鼻○マーケットでBlack or Whiteとかいうコーナーがあって
(紛らわしい言葉を調べたりする内容なんだけど)
それでやっていたのを見たヨ。

結論からいって『区別はない』らしい。
おむすび(御+結び)の方が古くて丁寧で、
お握りは後に庶民に広まった時に定着した‥‥とかだった気がする。
私も長年どっちがどっちだ‥‥と思ってたからメモしたんだけど
今はちょっと見当たらないのでうろ覚えスマソ。

夜食はコンビニお握りとか多いんだけど、ローソンのしらすと
タクアンとゴマの入った麦メシのやつが好き。ゴマ&大葉系大好き。
そういえば具の入っていない『魚沼産コシヒカリのみ』のおにぎりもあった。
食べてみたけど、あんまりいつもと変わらなかった。味覚障害?
ガイシュツっぽいけどお椀に入れて茶をかけて茶漬けにするのも好きだな。

372 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/19 17:30 ID:qExqDahx
お役立ちあげ。以前B級グルメ板で人気スレだった「ニンニク醤油」(後に荒ら
されて追ん出された)。折れあそこの住人だったんだが、去年3月頃あのスレ
見て作ったニンニク醤油のニンニクが良い感じに漬かってるんだな。
そのまんま、チャーハンに刻んで入れてもいいし、一緒に肉焼いてもいいし、
ニンニク醤油にマグロを漬けて、やっぱり刻んだ醤油漬けニンニクと一緒に食っ
てもいい。アボガドとも相性がいい。
この冬の修羅場はホント美味くて助かった。(周りは臭かったらしいが)

作り方は、日本酒(安いやつ)と味醂適量鍋で煮きって冷めたヤツを醤油と混ぜ
て、皮むいたニンニクを入れる。ニンニクは真中から切って中の芯抜いておくと
エグミが出なくていいらしいが、折れは面倒臭くてやってない。
密閉瓶に入れて1週間位で醤油にニンニクの匂いがついて美味しく使える。
醤油が減ったらまた上からドボドボ継ぎ足して行く。(最初はまた酒味醂
煮切って入れてたんだが、面倒臭くなって醤油しか継がなくなった。でも旨い)
ヨーカドーで買ったドレッシング用の密閉瓶が使いやすくて良い。

すぐに食べられたり使えたりするもんじゃないけど、来るべき修羅場に備え
て今から作っておくと後々旨いぞ。少なくとも1週間(醤油液)〜三ヶ月後(ニ
ンニク)ウマー

373 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/20 01:41 ID:jUILsiOp
大変うまそうだが、サービス業は食べられまへん。裏山〜<にんにく醤油

日本の心、味噌汁。
マグカップにミネラルウォーター・味噌・粒状だし・好みの具(乾燥わかめ、
ふ、ネギ等)を入れ、レンジで熱燗設定にてチン。洗い物いらずで楽。
温めてからよく混ぜないと、底に味噌がたまってて最後がすごく辛いので注意。
チャイ。
マグカップに牛乳と紅茶ティーパックを入れて牛乳設定にてチン。ちょっと
浸したままにした後パックを取り出し、砂糖とゼラチンを入れまぜる。
疲労回復に良い。ゼラチンは、徹夜顔の回復用。わりと効く。

374 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/20 05:38 ID:mdv2Vix0
とろろ昆布と適当に潰した梅干(甘くないやつ)をマグカップに放り込み、
適当に醤油をたらして刻みごまなども散らし(これは入れなくても可)
熱湯を注いで1分待ってからかき混ぜて梅干を箸でつついて潰しながら食う。

ノーカロリーで暖まって疲労回復にもいいしおなかにもたまる。
とろろ昆布はイパーイ入れてもOK。

375 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/20 14:23 ID:Nvi8KKfW
スレ違いスマソ。
ろいやるハットの広告が手元にあるんだが
ピザウマ(゚д゚)ソー

376 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/20 14:37 ID:YjIGPoUP
    ,.、,、,..,、、.,、,、、..,_       /i
   ;'`;、、:、. .:、:, :,.: ::`゙:.:゙:`''':,'.´ -‐i
   '、;: ...: ,:. :.、.:',.: .:: _;.;;..; :..‐'゙  ̄  ̄
    `"゙' ''`゙ `´゙`´´

377 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/20 16:11 ID:4UEBvrVN
>376ウマ(゚д゚)ソー



378 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/21 01:36 ID:Qze1aUoI
修羅場中なのでもんのすごい濃いコーヒーをガブ飲み。
味もさることながら、胃にダメージ。
ふと思いついて粉の胃薬をブチこむ。
味スサマジー(゚д゚)
ウマーでないのでサゲー

379 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/21 05:26 ID:i70wKODs
甥っ子(3歳)から大量にベビースターを貰ってしまって
どうしたものかと。修羅場時の備蓄にするのに丁度いい
とは思うのですが、何か美味しい活用法ってあります?

お年玉のお返しとして頂いてしまった…

380 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/21 18:00 ID:EwKeKSuS
>379
チャーハソにしなさい
にんにくポテチのノリで

381 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/21 21:59 ID:u4Dc+Uzz
>379
茶碗蒸しも(゚д゚)ウマー

382 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/21 23:47 ID:skLWgmt2
>379
そんな貴方に・・・
ベビースター ウマウマ
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1002750305/


383 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/22 01:12 ID:G9rCpyBr
>379
あ、ベビースターこの前二袋買って一袋残ってたんだ。
思い出させてくれてありがとう。

片栗粉をかけて、お好み焼きソースを溶かしたお湯を入れて混ぜると
『ベビースターもんじゃ焼き』が再現できるよ。

384 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/22 01:44 ID:8WVpFSlX
>383
も、もんじゃって片栗粉だったの!?
小麦粉だと思ってたんだけど、片栗粉だったのか…。
知らなかった…。

385 :379:02/01/22 03:07 ID:3IGuTKNL
>380-383
有難うございます!是非参考にして(゚д゚)ウマーします!
茶碗蒸も未知なる世界で美味しそう…

こんな時間なのに腹減って仕方ないので上から順に
さっそくチャーハソから試してみます。ラブ甥っ子…

386 :383ではないが:02/01/24 03:41 ID:9i33QqTq
>384
もんじゃ焼きの、あのドロリ感は片栗粉だろう。
小麦粉では、お好み焼きと同じになってしまう。
そろそろネタ切れか?age

387 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/24 03:53 ID:aVdFYnxR
前、修羅場中に温かい飲み物が飲みたくなって
即興でホットチョコレートを作ってみたよ。

マグカップに入れた牛乳を3〜4分くらいレンジで珍。
その後適当に市販のチョコを砕いて入れるのね。
んで、かき混ぜて出来上がりと。

(゚д゚)ウマーだし、なんだか体が暖まって幸せな気分に。
…なに?普通にココアでも飲んどけって?(ワラ

388 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/24 04:07 ID:9S8r9bVD
>386
もんじゃも小麦粉だよ。お好み焼きのそれより薄くしてあるだけ。
レシピはこことかを参照に↓

//msew.msec.ne.jp/docchi/recipi/recipe_sekiguchi.jsp?seq=322&menuId=000189



389 :386:02/01/24 05:25 ID:9i33QqTq
>388
指摘ありがとう

390 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/24 07:40 ID:IekHRay6
もんじゃより、お好み焼きの方がどろっとしていると思うが…>>386
おうちでもんじゃ、やろうかなー。フライパンから直接こそげて食うの。
キッチン立って。

391 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/24 23:10 ID:jWXLqj4E
>390
そ、それはなんか寂しくないかい…?せめて傷が付いてもいいホットプレート
とかで炬燵の上でやるとか…もしくは友人と一緒に一つのフライパンを奪い
合うとか…(;´Д`)あ…でも修羅場中なのか。だったら確かに立ったままの
方がいいかな。すぐ食事終わるもんな。

392 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/25 00:50 ID:qW14vBV+
缶の粒コーンの水気を切ってから熱したフライパンにバターを溶か
して炒めてからこしょうと醤油で味付け。
コーン大好きなのでこれを腹イッパーイ食べると幸せ気分です。

393 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/25 01:01 ID:VoKNa281
ツナとマヨネーズ混ぜて(あればコーンとかも)
テケトーに味付けて(醤油とかトマトとか)
食パンにのっけてチーズのせのせ。
 
パン焼き器で‥‥うまうまです。

394 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/25 03:26 ID:fxwK3WDR
>391 修羅場中にもんじゃみたいな時間のかかる食い物食うのはどうか?
   お好み焼きにしとけよ!

395 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/25 03:33 ID:s/dZO5ku
テフロンのホットプレートでやる時は、ハガシは竹製とか木製の小さいへら代用してる。

396 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/25 03:35 ID:s/dZO5ku
カラシマヨハム+食パン
チーズ味付け海苔+食パン

397 : :02/01/25 11:49 ID:fFXlTiqh
383の言ってるのは
http://www5.mediagalaxy.co.jp/oyatunet/html/baby.htm
のぐるぐるもんじゃのことじゃないか?

398 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/25 12:11 ID:bekjscxl
油揚げをテフロンのフライパンでこんがり焼いてごはんの上へ。
それに醤油をかけて食べるとうまい。
後は薄く油をひいて油揚げを焼き、とき卵を投入してから醤油かけて
ごはんの上に。
油揚げは安いし、カルシュウム豊富だよ。

399 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/26 04:59 ID:kTomh0YE
コーンポタージュスープにカ○ビーのポテチを数枚入れる。
ポテチがいもに戻ってかなり(゚д゚)ウマー

寒さがピークの今にピッタリ。
色々試した結果→ポテチはコンソメ味が(・∀・)イイ!
コンソメの風味がスープに加わり(゚д゚)ウマー
スープはリッチにじっ○りコ○コト煮込んだスープがオススメ。
好みもあると思うので色々お試しあれ。

ちなみに、プ○ングルスやチッ○スターのような
加工チップスは入れてもいもに戻らずドロドロになるので
絶対にやめたほうが吉。(笑)

400 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/26 05:37 ID:MjKfF7Fd
コンポタ+ポテチ、すっごいウマ(゚д゚)そう。
手軽にできそうだしいいね。

401 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/26 06:49 ID:Ns5VE3LP
ポテチ、オムレツに入れてもイモ入りオムレツっぽくなって美味しいよー。


402 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/26 06:49 ID:u2AVCMgI
私もよくやる>スープにポテチ。
あと、カップスープにスライスチーズをちぎって入れるのも。リッチ気分になれる。

ナビスコのチプスターは、簡易ビシソワーズの元としては便利だと思うよ。

403 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/26 06:57 ID:spFsyz4f
そういえば「じゃがりこ」のサラダ味、
容器の1/3ほど熱湯を注いで混ぜるとポテトサラダ風に。
好みでマヨネーズとか足してみて。

404 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/26 08:06 ID:oP0qebyN
リトルグルメだ

405 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/26 13:03 ID:qWo2Y38Y
実家から鮭(切り身)がいっぱい送られてきた。
どうやって食べたら飽きずに終わらせられるかなぁ・・・。
冷蔵庫一段埋まるくらいあるんだけど(汗

406 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/26 14:23 ID:t6GTjQ+f
>>405
醤油・みりんで鮭をカラカラになるまでほぐしながら炒めて
鮭フレークを作って冷凍保存、というのはどうでしょう?
サラダによし、御飯によし、なかなかいけますよ。
あとはありきたりですが、グラタン、シチュー、粕汁など汁ものや
ムニエル、塩焼き、中華炒め、フライとか・・・。

407 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/27 23:15 ID:NbP6RZ6r
405>
チャンチャン焼きなんてのも乙ですよ〜
野菜ザック切りで切り身と一緒に焼いて
ミソ塩こしょうで味付け。

あ、修羅場には向いてないか・・・<面倒

408 :405:02/01/29 00:31 ID:Tb3whwwT
ああレスが!ありがとうございます。
……とりあえず一枚焼いてみた所、甘塩味つきでした。
うーん……味なしならいろいろ出来たのになぁと思ってみたり。
今なら修羅場というわけでもないのでチャンちゃん焼きやってみようかな。

409 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/29 11:13 ID:kE0g7vtg
切り身に更に塩を打って焼いてほぐし、鮭茶漬のモトをイパーイ作る。
適当なビンにでも詰めて、周囲の友人と他の食い物と物物交換。
コレ最強。
キリ身のままだとみんな焼くの面倒がって受けてくれないし、フレークに
してしまえばカサが大きく減るので量も稼げる。

410 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/29 13:27 ID:jQKMbyCa
餅。これ最強。
醤油でも海苔でもきな粉でもオケー。寒いときはぜんざいに。
定番に飽きたらチーズやカレーをかけて。意外と(゚д゚)ウマー。
正月過ぎたら安くなるので大量購入。真空パックのやつなら保存もきくし
なんといっても腹持ちがいい。基本は焼くだけだから修羅場でも手軽。

411 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/29 13:44 ID:jDebXkuu
>410
もちにカレー?!!
ウウウ(゚д゚)ウマー!そう!!

412 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/29 20:03 ID:x4QrY9z2
>410
5mm厚ぐらいに切った餅をフライパンでよく焼いて、
レトルトの中華丼をかけると「中華おこげ」風で(゚д゚)ウマー

413 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/30 03:49 ID:bmVzS259
もちは1センチ角くらいに刻んでサラダ油でざっと揚げておく。
紙に包んで油をよくきり、缶に入れて冷蔵庫で保存。

修羅場中インスタント味噌汁に入れたり、412のように中華おこげ風に食ったり、
ラーメンに入れたり。簡単に汁物をボリュームアップできる。
何もなければ醤油だけかけてお茶かければお茶漬けモドキ。

414 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/30 04:29 ID:p0S1M+XE
>410
あべかわもオススメ。

きなこ9:砂糖0.9:塩0.1

塩が良いカンジのアクセントになって
信じられない位食えます。
是非。

415 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/30 09:00 ID:TnNxGsC5
真空パックのモチって、たまに焼いてもノビが悪かったり、イマイチ固かったり
するよねー。水に1晩くらいつけとくといいらしい。そして水気をぬぐって
調理するといいんだって。親父さまからのプチねたです。
(2晩以上おく時は水を入れ替えるのが必須)

416 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/30 12:02 ID:568Jd2Uj
自炊が半端じゃなく苦手です…。
包丁も無いくらい…。
そんな漏れにも出来る簡単料理教えて下さい…。

417 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/30 12:39 ID:Yra3ZnIr
>416
料理板かB級グルメ板にご招待。
あなたの同士が待っています。

418 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/30 12:58 ID:568Jd2Uj
ありがとう!>417
さっそく逝ってくる〜〜〜

419 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/30 13:02 ID:OlUr1bo/
やっぱ餅はからみ餅だべ。後味もスキーリ!
たしかに修羅場の時は餅はいいかもな。

420 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/30 13:20 ID:4qbXW6l3
にんにく醤油を作れ!

醤油:酒:みりん=5:1:1

で少し煮てアルコール飛ばしたら冷まし
皮むいたにんにくたっぷりぶち込んであとは
冷蔵庫に保存。継ぎ足し継ぎ足し使うのだ!
チャーハソにもパスタにもインスタントラーメンにも
(゚д゚)ウマウマウマー!



421 :420:02/01/30 13:24 ID:4qbXW6l3
むむ、ガイシュツだったかスマン!

422 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/30 16:21 ID:zSzOQ4g7
>420 おお!にんにく醤油友が!あの板のあのスレの元・住人さんですか?
自分もそうです。もうすぐ一年物のにんにく醤油&醤油漬けにんにくは
本当に、使い手あって、いいですわ…。修羅場中のスタミナにもなるし。
自分は最近醤油の代わりに、二倍濃のそばつゆ継ぎ足してます。
熟れたアボカドに海苔をかけて、にんにく醤油かけて食べるのも旨いです。

にんにく醤油は、すぐすぐには使えませんが、作っておいて損は無いと思い
ますです。>all

これだけでは何なので…。
材料:生のトマトとチーズ
適当な大きさに切ったトマトと適当な大きさにちぎったチーズを
一緒にマグカップへ入れて電子レンジで三分位チン。
残ったかたまりをスプーンでぐちゃぐちゃに潰して、
即席トマトスープの出来あがりです。
チーズがスープのダシになって美味しいです。

423 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/30 16:25 ID:e3gpOPpz
チキンラーメン!

424 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/30 16:37 ID:zSzOQ4g7
>423 たまご入れたり(半熟推奨)バター入れたり、キムチ入れたり
崩してもんじゃ焼きに入れたりまさに夜食の友。
どんぶりにそのままお湯を注ぐ作り方なら、鍋も汚れないし。
但しもんじゃは修羅場向きではない。

425 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/30 17:41 ID:1zybc9YV
>>424
チキンラーメン+バターは、ちとしつこくならないです?

426 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/30 21:31 ID:BNTxdtPx
>420-422
早速作ってみたよー。手がにんにく臭くなったけど、おいしそうです。
でで、ご質問よろしいですか?
1、冷蔵庫に入れて何日くらいで使用可? またどのくらい持ちます?
2、注ぎ足すのは(醤油の場合)5:1:1で煮きったタレですか?
  それともただの醤油?
3、唐辛子を入れてみたいのですが、冒険してよいと思います?
教えていただけると嬉しいです。

427 :420:02/01/30 22:15 ID:om7BazEc
>>422
そうです。あのスレに触発されて
ニンニク醤油作ってしまったです。

>>426
1、醤油は三日でニンニクの風味が移ります。
 ニンニクは一週間くらいで味が染み込みます。
 保存には煮沸したジャムのビンなんか使えば
 半永久的に持つでしょう。
2、自分は醤油ですが、半分ぐらいになってたら
 タレを継ぎ足すと良いでしょう。
 422氏が言うようにそばつゆなんかも( ・∀・)イイ!ですねー
3、辛いのが好きなら鷹の爪はオススメですね。
 輪切りにするもよし、刻んで入れるもよし 
 ただタネは入れ過ぎると非常に辛くなるので注意!



428 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/31 00:34 ID:3POufpe8
>416
このスレにも、>>353&>>369の包丁いらずな男の手抜き料理があるよ。(藁
> オイル漬けタイプのツナ缶を、熱したフライパンの上にオイルごとぶちまける。
> 卵を割り入れてかきまぜれば、30秒でツナ炒り玉のできあがり。味付けは、
> 1)醤油
> 2)ケチャップ
> 3)カレー粉
> などで。
> 冷凍のミックスベジタブルをあらかじめレンジぅぷ
> してからいれると、さらに栄養バランスが(・∀・)イイ!!

429 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/31 14:29 ID:dqZtwmeT
餅ピザ(゚д゚)ウマー
切り餅をオーブントースターの天板に並べて
ミートソースとチーズをのせて焼く。
餅とろ〜りチーズとろ〜りで( ・∀・)イイ!
あ、天板にはクッキングシートを敷いてね。
アルミホイルだととけた餅がくっついて(゚д゚)マズー

430 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/31 23:09 ID:XINiDTV7
とにかくきんぴらごぼうをたくさん作る。
(ゴボウはささがきがオススメ、人参は好みのサイズで)
それを冷蔵庫で保存しながらそのまま食べてもよし、御飯にまぜて「きんぴら御飯」
卵に入れて「きんぴら入り厚焼卵」ダシはって、鳥肉か豚肉ときんぴらをさっと煮て
卵入れて「きんぴら柳川風」
そのまま肉と炒めて「肉ゴボウ炒め」
きんぴらをこまか〜く刻んで、マヨとすり胡麻で合わせレタスの上に乗っけて
「きんぴらサラダ」
・・・などなど。
ただ、きんぴら嫌いな人にとっては耐えられないかも知れない。

431 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/01 02:05 ID:VVrRKKh/
塩を多めに入れた湯でパスタと適当なサイズのブロッコリーを同時に茹でる。
ブロッコリーが先に茹で上がるので取り出してみじん切り。
フライパンにオリーブ油+にんにく+たかのつめ(この二つはお好み)を入れ、
刻んだブロッコリーを入れて軽く炒める。
茹で上がったパスタを入れて混ぜ合わせ、おたま1杯くらいの茹で汁を入れ、
塩・胡椒で味を調えて隠し味にしょうゆをちびっとたらす。
シンプルだけど(゚д゚)ウマー!!
ベーコン入れたりたまねぎ入れたりしたけどブロッコリーだけなのがおいしかった。

432 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/01 06:08 ID:AcejoVd8
>427
ありがとうございます〜!
もう今日辺り使えるかと思うと嬉しいです。

433 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/01 22:31 ID:amfVZa+s
結構ありふれ夜食だけど、私の定番。
鍋にキムチと顆粒出汁の素、米(冷や飯が良し)
と少々の酒、醤油を投入して火にかけ放置。
米が柔らかくなったら卵を落として、ごま油を
多めに入れる。あれば海苔をちぎって入れて完成。
鍋から直接食えるし、体が暖まって(゚д゚)ウマー>

429さんの餅ピザ美味そう!今度やってみようっと。


434 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/02 03:04 ID:e2EFmWCt
空腹あげ。がー…旨そう…>433
だが、今日に限ってキムチも冷や飯も切らしてる…
チキンラーメン食うか…

435 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/02 04:40 ID:Xu+Qqpgd
どれもこれも美味そう。
今食材がないので食パンにマヨキムチチーズでトースト。
修羅場ってないけど・・・でもここお夜食スレだよね。重宝。


436 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/02 16:37 ID:Tr2wSHM5
>>403
じゃがりこ→ポテトサラダ風やってみました!
お湯入れてほっといたらホントにマッシュポテト状になってビックリ。
今近所で安売りしてるんで、買いだめしとこうかと思ってます(w
美味しいネタをありがとう。このスレマンセー!

437 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/03 05:48 ID:+fcJaCze
このスレで「鳥はむ」知って以来ハマってます。
鳥はむ自体もそのままでもよし、料理にもよし、酒のつまみにも良し。
茹で汁も料理に使えてウマー!修羅場でなくてもお役立ち。

438 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/04 04:54 ID:EtWhYCQx
皮を剥いて適当な大きさに切ったリンゴを器に入れ、
どっさりの砂糖と適量のレモン汁を入れ、ラップをしてレンジで7分(500Wの場合)チン。
あつあつをそのまま食べると(゚д゚)ウマー
リンゴを細かく切って作れば、冷やしてヨーグルトやゼリーに入れて(゚д゚)ウマー

439 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/04 06:48 ID:4aXHM5in
りんごかバナナをすりおろして、無糖ヨグールトと混ぜて喰う。
果物はどちらのばあいも完熟のあまーいやつで。砂糖いらん。
ダイエット中だったらヨグールトを低脂肪にするべし。
お腹ふくれるしお通じもよくなって(゚д゚)ウマー。
物足りなかったらトーストなどプラスして。
これで朝はお腹イパーイ。夜食にもいけるよ。

残った顆粒の砂糖は、伊東毛でやってた裏技にでも使うとヨロシ。

440 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/04 08:06 ID:P1uqPrW8
ポタージュ系のカップスープを濃い目に溶いて、
マグカップにごはん一膳分入れて、ぶっかける。
ツナ缶やハムがあれば、ちょっこしのせる(なくてもOK)
スライスチーズのせて、焦げ目付くまでトースターで
焼くと、簡単ドリアが出来上がり(゚д゚)ケッコ ウマーです。

441 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/05 10:02 ID:L6oUToae
マグカップ、トースターに入れても平気?
割れちゃわない??

442 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/05 15:51 ID:yD0eGIWM
大丈夫…と思う…心配な時は耐熱容器でやってみてね。
自分は面倒な時は茶碗で以下略。

443 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/05 19:54 ID:L6oUToae
そっかぁ。
おしえてくれてありがと☆
かなり>440(゚д゚) ウマーそうなのでやって見る!

444 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/07 03:52 ID:wc6JoKQ+
安いのでいいのでトマトをコンソメで煮込んどく。
修羅場の時にまでアルデンテがどう、とかいうつもりはないので
マカロニもゆでて、実父ロックなどで冷蔵庫に保存しておく(パンとかでもいい)
おなかがすいたら、マカロニ食べる分だけ皿にいれてトマトかけてレンジで
ちーん。好みでチーズかけてもいい。グラタンもどきになる。
もちとかご飯でもいけるよ。(ジャー壊れてから、炊かなくなったけど
差等のご飯で試した、うまかった)
後、パスタは原稿汚す可能性大なのでお勧めしない。

445 :::02/02/08 02:27 ID:8qsDrymR
一番簡単なご飯。
パンの上にマヨネーズやチーズを乗せる。
好みで卵、ツナ(油は切るべし)、トマト、じゃこなどを乗せて
オーブントースターで5・6分程焼く。以上。
簡単でウマー(゚д゚)いけど、カロリーには気をつけて〜。

446 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/09 04:44 ID:2bgOzVrF
春キャベツのコンソメ煮。
キャベツ1/2、あっという間にたいらげられます。
超シンプル&簡単。キャベツが甘くてウマー(゚д゚)

447 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/09 17:10 ID:WXbLUUhq
餅を薄切りにしてミーとソースと交互に耐熱皿に。
チーズを乗せてオーブンで焼く。
簡易ラザニアです。(゚д゚)ウマー

448 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/09 22:37 ID:RdSwuavs
ここの過去ログ見てどうしても食べたくて「鳥はむ」作りました。
本日茹で上げて完成。
パンに粗引きマスタードとレタスと挟んで食べました(゚д゚)ウマー
更にニンジンとワカメでサラダも作りました(゚д゚)ウマー
残ったスープで卵雑炊を作って夕食に(゚д゚)ウマウマウマウマウマー
明日近所のスーパーで鶏肉がっつり買いこんでいっぱい仕込もう…
次はにんにく醤油にチャレンジだ!!
にんにくって2玉ぐらい入れればいいのかなあ?


449 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/09 23:44 ID:HCvzwjm9
ツナ缶でつくれる最強の(゚Д゚)ウマーはなに?
上に色々あって迷ってるんですが

450 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/10 00:24 ID:xc8vtq4d
>>449
醤油たらして、あつあつご飯にかけるのが一番うまい。

あと、醤油、ごま油、トウバンジャン、そうめんで炒めたのも、最近好き。

451 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/10 00:33 ID:SMIixwll
>449
マヨネーズを混ぜて、ご飯の上へ広げ、
海苔で巻いて食べる・・・しか思いつかなかった・・・


452 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/10 02:50 ID:8QOeI+5y
大根おろし大量、瓶詰めナメタケあえて(なめこを使ってもいいけど
洗うの面倒)、醤油かポン酢かけて食べてますよ。
これにおくらとか、いれてもいい。
さっぱりとちょっとしたぬめぬめ感がいい感じで(゚д゚)ウマー
辛いのが好みなら一味をちょっと足して。
大根は辛くても甘くてもいい。口がさっぱりするし
消化もいいしね。
食生活の乱れで胃が殆ど受け付けなくなったときにもお勧め
簡単だしね。

453 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/10 03:26 ID:41RZH7Pl
>>430
賛成〜
とかく修羅場になると繊維がたりなくなってお通じが辛くなるので
根菜類と繊維がタップリのキンピラは必須でごぜます。
お肌の調子も良くなるしね。
がんばって野菜をカットして冷凍しておいて
キンピラのストックを作る。
インスタントラーメンの上に冷凍チャーハンに乗せたり、
卵やおからや牛豚をぶちこんだりして雰囲気を変えて消費するようにしてます。

454 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/12 08:28 ID:ut6KH1F5
あげ

455 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/12 09:29 ID:pTKOcSvh
>449 
大根を銀杏切りして、ツナと醤油で煮込む
味のしみた大根に(゚д゚) ウマー
は・・・腹減った。

456 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/12 09:53 ID:Fi6V6p3R
>455 う、旨そう…腹減った…。

ツナ、マヨネーズ、ニラ、生たまご、をぐちゃぐちゃ混ぜて焼いて
醤油ちょろりとかけてご飯にまぶして食べる。うま。

457 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/12 13:43 ID:pTKOcSvh
>456 ニラが無かったYO

てか修羅場って痩せるもんですか・・・?
なんかココ見てると太りそうだYO

ガイシュツだとスマソだがホットケーキミックスを炊飯器に入れて
炊く?と普段の何倍にも膨らみます、
お腹満足、そのまま食すでも良し
ジャムなど付けるなど、お好み次第(゚д゚) ウマー
他にも炊飯器は使い勝手が有りそうだ。

458 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/12 15:13 ID:C3t7QZ8o
>>457
 人によりけりだと思うけど…うちの場合は太ります。
 料理のレシピとかお店のレポートがメインのジャンルなんで(;´Д`)

459 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/12 15:44 ID:f6V+gPmj

豚肉の薄切りを炒めて、次に玉ねぎの切ったのを入れて炒めて
玉ねぎがしんなりしてきたら、カレー粉をいれて少し炒める
これにケチャップと塩を入れて調味する



460 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/12 17:39 ID:LA7n2cGA
>>456
それにキムチを混ぜてみたら最高にウマーでした

461 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/13 00:18 ID:RAtRyHvu
フランスパンをスライスしてその上にツナとマヨネーズをのせ
オーブントースターでコンガリ焼く。(゚д゚)ウマー
ガーリックバターというものも売ってるので、それを塗って
焼くだけでもかなりハイソな気分です。(゚д゚)ウマー

462 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/13 01:40 ID:lcEJrHHm
鳥ハムって他の肉でもいいのかな?


463 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/13 03:01 ID:V/yVQay5
豚でもいけます。
でも豚だとポットローストの方が(゚д゚)ウマーだと思うが、手間がかかるか…。

464 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/13 09:21 ID:ZLNSsuPD
>463
鳥ハムスレで既出だけど、豚だとチャーシュー代わりになってイイカンジだよ!
実際、煮豚代わりに良く作る。煮豚スキなんだけど、煮汁が余って困るんだよね(^^;)
コレだと、煮汁もスープやラーメン等に使えるしね。醤油入れるだけで旨いスープになるよ。
脂身少ない部位使うのがお勧め。脂身多いとスカスカになるし、スープもクドくなる。
あと、心持ハチミツ&塩を多くするのと、漬け込みを長くする(3-4日)のがポイント。

465 :名無しさん@どーでもいいことだが。 :02/02/13 11:14 ID:UFO62sb3
>642
シンプルな塩豚(塩漬け豚)もいいものですよ。
材料は豚肉と塩だけです。
お好みの部位(肩ロースでもバラでも)500g位の塊に、塩大さじ2程を
よーくすりこんで、容器かビニル袋で冷蔵庫に5〜7日放置。
表面をざっと洗って、沸いた湯で15〜20分位茹でそのまま冷めるまで
漬けておきます。

466 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/13 12:36 ID:FSX6vE9h
やくだちage

467 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/13 13:20 ID:thYYvuX9
461にちょっと似てるかな。フランスパンにバタを塗り塗りして
刻んだハムとチーズをのせ、マヨネーズで周囲に土手を作って
真ん中に卵を落としてオーブントースター逝き。チーン(゚д゚)ウマー

468 :462:02/02/13 13:50 ID:X9eTbs9j
>463-465
どうもありがとうございます。
早速今夜やってみます。
このスレ雰囲気良すぎですね。age

469 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/13 21:02 ID:jO3/j8OH
大根を薄切りに

昆布だしの素と交互に容器に並べる

しばし放置

あっさり浅漬け(゚д゚)ウマー

470 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/13 21:07 ID:HpxW426u
できるだけsage進行で逝こうゼ

471 :sageでウマー:02/02/13 21:16 ID:jtuRQpLd
マルちゃんの三食入りのやきそばが好きです。
大きめの耐熱ボウルに、一食分のそばと、好みの野菜
(ニラときのこがおすすめ)と、ごま油ちょっとと、オイスターソースを
ぐるっとかけて、レンジで2分ほどチン。よくかき混ぜてウマー

で、余った粉末ソースはチャーハンの味付けに使います。
一食分1/2袋くらいでオケイ。これもまたウマー

472 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/14 11:24 ID:/MmK3EK9
食パンにバジルペースト、ケチャップ、とろけるチーズ乗せてトースト。
ピザ風で(゚д゚)ウマー。ケチャップ、卵、粉チーズでも(゚д゚)ウマー

バジルペールトは鳥ハムにつけても(゚д゚)ウマーなので常備。便利っすよ。

473 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/16 02:01 ID:1EFjG5Ub
チーズを細かくちぎって油をひいたフライパンにかける
溶けるにしたがって伸びていくのをフライパンを廻して伸ばしていき
薄めにかりかりに焼く。塩をふるかケチャップつけて食べる
(゚д゚)ウマー
食べ過ぎると太るけどね
チーズはとろけるタイプじゃなくてもオゲ

474 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/16 02:55 ID:/yMtrhJx
ごはん+やわらぎメンマ
(゚д゚)ウマー。…漏れだけ?

475 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/16 03:33 ID:HgMn0E1G
まさに修羅場中なのでここを参考に…と思ってましたが
今日もごはんですYO!+御飯で終わってしまった…ウトゥ。
でも唐辛子味ごはんですYO!はかなり(゚д゚)ウマーです。

476 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/16 03:57 ID:JYCkLyl4
>474 禿しく同意!
自分はそれににんにく醤油をちょっとたらす。
(゚д゚)ウマー。

477 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/16 11:40 ID:24rZ/xZ2
ウマー!そうなのも多いんだけど
若いもんに多い味覚障害起こしそうな例も時々あるんだなあ、ここ…
みんな気をつけてな…

478 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/16 18:50 ID:oVbKBbsy
ここ見て一人用の土鍋買って来ちゃったよ。
今ポトフ作ってる。春キャベツとかぶとミックスベジタブルと
ミニパスタとベーコンのきれっぱしで。ステンレスなべよりウマソー。

お礼にひとつ。
どんぶりに酢としょうゆをテキトーに入れ、シーチキンを油ごと
ぶちこみ、もどした「増えるワカメ」もぶちこんで
ぐっちゃぐちゃ。かいわれ乗せるとなお(゚д゚)ウマー!

479 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/17 11:13 ID:AJxdxV8o
とりあえず、ガイシュツかもしれんが
ここみとけって
//www.1101.com/jisui/index.html



480 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/18 08:28 ID:nGA+A1DU
このスレ大好きさ!
料理下手な主婦な姉にもコソーリ教えているよ。
応援age


481 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/19 02:33 ID:hAToK8GP
ざく切りキャベツを茹でて納豆、削り節、醤油をかけてわしわし食います。
おならがぷーぷー止まらなくなるので修羅場限定食。

482 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/19 03:13 ID:zNedWZ2J
夜食はミニストップのチキン3本。脂っこいです。
未だ喉に絡み付いて取れません。これから紅茶でうがいをします(泣)。

483 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/19 18:33 ID:zRqeTxJo
吉野家お持ち帰りばっかりです。
新しい冷蔵庫は冷凍室が大きくなってよかったな、
まるまる入っちゃうよウフフフフ・・・

ヽ(`Д´)ノ ウワァァァァン

484 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/19 20:50 ID:ybDEcEUf
ただのチーズトーストに、ゴマをたっぷり。ゴマせんべい
好きにはいいぞ!脳にも良さそうだし。


485 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/20 20:38 ID:VwBMFIlP
うまそー、じゅるり

486 :( ̄¬ ̄):02/02/20 20:52 ID:PqhnBAVg
もちを油で揚げて塩。
あっと言う間にサッパリあられのできあがり。

自分は食べないけどね☆(ォィ。

487 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/20 21:23 ID:ruxIiVIc
B級グルメで見つけたんだが、
「ベビースターうましお」を袋ごと揉んでキャベツにかけて食べてミロ!

旨いけどさみしくなった

488 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/20 23:46 ID:lKppTKlr
ゴマだれの作り置きは必需品。
ゆでたキャベツにかけてよし、茹で豚に和えてよし、
ほうれん草を和えてよし、豆腐にかけてよし。
作るのは手間かかるが、後が楽で美味しいので苦にならない。
ゴマだれマンセー!

489 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/21 10:40 ID:zQg0dblO
作らずに買い置きしておけばもっと時間短縮になるのでは?
ゴマだれマンセー!

490 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/21 11:23 ID:sCIkCcsW
市販のゴマだれも好きだ。
ゴマだれマンセー!

491 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/21 20:26 ID:3MUYxqzV
>489
でもね市販のは自分好みの味じゃないんだ!!(ゴメン490)
ごってり甘めにペースト状の作っといてお酢やらダシやらで薄めて使うの!!
ゴマだれマンセー!


492 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/21 22:10 ID:SCxbxhRX
■肉★食も胡麻だれが結構(・∀・)イイ!!

493 :名無しさん@どーでもいいことだが。 :02/02/22 00:01 ID:ZU2IKQmf
入稿目前になってどうしても書きたいネタを思いついて自ら修羅場モードになったと
き、友人が助けてくれた時のメニュー。

ライ麦パンと白いパンのサンドイッチ
具はブルーペリージャム+クリームチーズ、ピーナツバター(甘い系)。レタスとロ
ーストビーフ+アボガドわさび醤油まぶし(しょっぱい系)。
食パンを3枚重ねて9等分して一口大に切り、楊枝がさしてありました。

スープ
缶のコーンにコンソメとタマネギいれて、塩コショウで味を調えたもの。

パンの耳おやつ
竹串を刺して揚げて黒糖をまぶしている。サンドイッチの残ったところ利用。

嬉しいことにすべて片手で食べられる。
疲れてきたときの甘いおやつがまた(゚д゚)ウマー!

494 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/22 00:06 ID:+DgO/Ib4
気の利く、というか、忙しいあなたの事をよく考えてくれるいいお友達だね〜。
大切にするんだよ…。ってか、ウマ(゚д゚)ソー

495 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/22 03:40 ID:lkN65qZ5
493さんのパンの耳おやつで思い出した。
パンの耳、たっぷりのバターで軽く炒めると(゚д゚)ウマーよ。
味付けはお好みで(ウチは塩)。
パンの耳は、パン屋さんでゲット。安いです。

近所のパン屋さんは「公園のハトにあげる」と言えばタダで大量にくれます…
ご、ごめ…

496 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/22 04:22 ID:mevr18pO
>495
ハトじゃないのに…。(爆笑)

でもパン耳くれるとこ、少なくなったよ〜。
5件ぐらい聞いて回っちゃった。
捨てるならヨコセや。ゴルぁ!


497 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/22 04:57 ID:b1VEmFDz
うちパン屋だからこのスレの皆にあげたいよ…

それだけでは何なのでガイシュツっぽいけど簡単レシピを。
鍋でお湯を沸かす。
冷凍饂飩をゆでる。
その間にどんぶりにネギのみじん切り(冷凍しておくと便利)かつぶし
なめたけ・天かす・その他お好みに合わせて色々
+だしのモト・味○素・しょうがおろし(チューブので可)を入れとく。
茹で上がったら、ゆで汁をどんぶりに適量入れて混ぜる。
その後で饂飩投入。
洗い物はどんぶりと鍋だけ。楽だし美味しい。
私は今回の修羅場、7食これで乗り切ったよ(w

498 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/22 05:06 ID:KrcI2BIv
そーなんだよ。最近パンの耳くれないんだ。
バターで炒めたパンの耳カップに放り込んでトマトスープやコンソメスープ
、ポタージュ(カップスープの奴)とかを注いでチーズ散らして食う。ウマー
カロリーは高いけどな。

あと適当にちぎって砂糖、卵、牛乳混ぜた奴によく漬けて(あんまりベシャ
ベシャにならないよう、パンの方が多めの位がいい)バター引いたフライパン
にあけてフライ返しで押し付けながら焼く。
一塊にくっついて表面がパリっとしてきたら出来上がり。ジャムでもつけて食う。

砂糖入れないでジャガイモの千切り(マッシュポテトでもゆでたただのジャガイ
モでもOK)と一緒に同じように焼いてシースで食ってもウマー。
コンビーフとか入れてもOK。


499 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/22 05:15 ID:JUeRlo8s
海苔ちぎる→ごま油とごまと醤油投入→混ぜる。
何か物足らない時にコレを添えてる。
でも実はこれだけで御飯三杯いける。ウマー。

酒板のおつまみスレなんか覗いてみるのもウマー。
でもよくdat落ちする・・・マズー。

500 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/22 05:51 ID:zrCx5Bkx
・冷凍ごはん(時間ある時にラップして冷凍しといたもの)をチンする
・冷凍食品のネギトロを流水解凍

ごはんにネギトロと海苔かけてお醤油で… 面倒でない時はネギをかけます。
極めて面倒な時は海苔すら無しで。

501 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/23 02:26 ID:w64PRA/R
 499が言ってるのってこういうの?
 酒板の「手軽に作れるおつまみレシピ」スレ。
http://yasai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=sake&key=975205200

 オニオンスライスにクレージーソルト。
 貧乏きわまれりだが俺にはウマー。

502 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/23 04:03 ID:RpZATH+r
オニオンスライス(新たまねぎならなおよし)に鰹節と醤油かけてご飯のおかず…。(゚д゚)ウマー。
オニオンスライスの代わりに刻んだ長ねぎでもヨシ。

いずれにしても冬場の寒いときに収穫されたものは、
野菜が自分を凍らせないために自ら糖分を高めるので、
甘くてウマイ。部屋に少し置いといただけで苦くなる。

が、仕事を次の日に控えているとかなりチャレンジャー。
んもう、くっさいのなんの。

503 :502:02/02/23 04:06 ID:RpZATH+r
は!そうか、ここは修羅場の時の食事スレだから
におい気にしなくていいのか!!
でもお手伝いに来てくれる友達には迷惑だね!!

504 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/23 05:09 ID:9+YzbzBF
オニオンスライスなら梅酢かけてもウマーだぞ!
つーか、梅酢は色々応用利くのであると便利〜。

キャベツの千切りに梅酢+鰹節+醤油がすっげぇみすぼらしい外見だがウマー。
一手間かける余裕があるならあぶった油揚げを細切りにして混ぜれば
更にウマーでございます。

505 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/23 14:14 ID:YFRBhC6x
>504
それウマイよね。私は梅干としそを包丁で叩いて入れてる。
キュウリはすり鉢でがっしんがっしん叩いてほろほろにして。
みずぼらしいね…確かに。
キムチの素でも(゚д゚)ウマー。


506 :どーでもいいことだが。:02/02/24 06:12 ID:BGa/INlC
白菜が余ったときは、刻んでビニール袋に入れて
塩+味の素(三振りぐらい)+柚(またはレモン)の皮細切り少々→揉み込む
で冷蔵庫にて四時間↑。浅漬け(゚д゚)ウマー。
蕪、大根でもいける。
根元の硬い部分は、お湯通しすると味が染み込みやすくなってよいぞ。
すり胡麻かければ、ビタミンEも取れてなおよし。

507 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/24 17:32 ID:WR36T6I5
>506
そこに塩昆布(塩のふいてる細切りなのがベター)を加えると
もっと(゚д゚)ウマー
グルタミン酸、ありがと酸。



508 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/27 22:21 ID:qCwa8aZ6
(゚д゚)ウマー

509 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/27 22:33 ID:TAd6FM0U
なめたけ(ビンに入ってよく売ってあるやつ。味がついてるもの)+シーチキンをごはんとまぜてたく。
調味料などはいりません。まじうまです。

510 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/27 22:42 ID:cuen83s6
>509
既出・・・。

511 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/28 02:26 ID:a+9DXawc
餃子買ってきて、コンソメスープに数個ぶち込みひと煮立ち。
簡単、ワンタンスープもどきの出来上がり(゚д゚)ウマー

これを冷飯にかけても(゚д゚)ウマー
餃子を箸かレンゲでほぐしつつ食う。
ニンニクも韮などの強壮によさそうな野菜も肉も入ってるので
力がわいてくる気分になる。

512 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/28 03:06 ID:MZFJhaNQ
豚肉と玉子をバターで焼いて食べるとマクドナルドの月見の味がすると思う・


513 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/28 22:30 ID:htcfcR7a
うまい棒を駄菓子屋かスパーマケートかコソビニで買って、
インスタントスープのクルトソの代わりに食う。(藁)

514 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/01 01:10 ID:6pS8ssSI
月見のソースはマヨネーズベースだったと思うので……

実際すげーハイカロリーだよな月見……


515 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/01 01:10 ID:eDiV07dv
>513
なんて贅沢な・・・フルフル

516 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/01 02:26 ID:z/zIjJxY
ひじきごはんふりかけ(シソ入り)。
これとご飯だけで(゚д゚)ウマー
ネットの通販で買えるよ。
ttp://www.rakuten.co.jp/kawamoto/

517 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/04 00:13 ID:0daoEjPt
(゚д゚)ウマー

518 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/04 00:23 ID:GfKipjf+
喫茶店のイタスパ。
柔らかめに煮たスパ<1日冷蔵庫で寝かせるとなおよし
赤ウインナー<お好みでたこさん切りに
白ワイン(または酒)、ピーマン、玉葱適当、味塩コショウでいためて
ケチャップであじつけ。
小さ目のフライパンを熱してそこへ入れた後、
周りにとき卵を流し込んで(゚д゚)ウマー
最初から小さ目のフライパンでやっても桶。
スパはゆでても冷蔵庫で1週間程度は持ちます。

519 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/04 01:48 ID:9n1hpaGg
>518
>スパはゆでても冷蔵庫で1週間程度は持ちます。

し、知らなかった…一人暮し歴二年なのに…

520 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/04 02:52 ID:r1GU9HPI
プチメモ。
スパは硬めに茹でておいて(芯が残ってる状態)冷凍させておくのがオススメ。で、
解凍して使う時に、フライパンで炒めて最後に少しだけ熱湯(1人分でカップ半分程)
加えて蒸発させると、茹で立ての味わいになります。実際、こうやって店で出してます。
……でも、>518のイタスパ、ウマ(゚д゚)ソー…

521 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/04 07:29 ID:umqd1fEX
喫茶店のイタスパはオリーブオイルじゃなくマーガリン(バターでなくて)
炒めるのがポイントらしい、と昔料理板で見ました。
でないとあの独特の味が出ないそうです。


522 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/04 12:38 ID:/ZaeaaWZ
518>519
>520さんが書いている通り、長期間保存する時は固めにゆでてください。
すぐ食べたい時はやわらかめにすると
喫茶店のあの腰の無いスパになります(w
昔のバイト先のレシピっす。

523 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/04 12:51 ID:Q+7dbOaO
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1006087199/144-
(゚д゚)ウー

524 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/04 20:37 ID:6qvde4Y0
(゚Д゚)マー

525 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/05 02:48 ID:Ab+FCneK
照り焼きにする

526 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/05 04:39 ID:nE9aKYJU
ぐわー旨そう…
でもみんなカロリーとか気にしてるみたいだけど、
何気にダイエッター中でも良さげなレシピが沢山。
私も夏に向けて頑張らにゃ。
最近のマイブームは紹興酒。ひと味変えたい方にお勧めです。


527 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/05 05:09 ID:iqFL929J
食欲がないけどお腹が減ったので、家にあったそば粉で
おそるおそる「そばがき」を作りました。そばがき(゚д゚)ウマー!
…でも、袋の作り方を見てそば粉カップ一杯半でつくったらどんぶり一杯の量に(汗
女子ならカップ2/3くらいでも充分だと思います。わさび醤油で食べてね〜

528 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/05 05:25 ID:DzyzHbz+
今コメと味噌とインスタントコーンスープ3袋、
にんじん4本

これだけしかありません。
これで入稿終わる1週間後まで持たせるには
どうすればいいですか。
教えてください・・・

買い物に出る余裕が無いのです。
(既に買い物に出られる姿ではないので)

529 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/05 05:50 ID:iJlqaKh5
まず、風呂に入ることをお勧めするがどうだ>528
閉じこもって描いてても能率悪い!
ちょっと綺麗にして野菜と肉を買い出しに行くと
気分転換になると思うが

つか、その食材じゃ無理、マジで倒れるから

530 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/05 06:24 ID:QkfX0Yhs
同意。
米の量にも依るが、そんだけじゃ持って3日だ…。
気分転換も兼ねて買い出しに行くが吉。

531 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/05 08:12 ID:vpg7zrlN
どうせなら買いだめしておいで。>528

532 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/05 08:57 ID:96IJ2qsM
>528
白菜と豚バラ肉買うのがおすすめ。
http://cheese.2ch.net/test/read.cgi/cook/1002534678/
昨日このスレの5を作ったら簡単でウマーだったよ。

533 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/05 09:05 ID:MMHIFH56
キムチがあったらたいがい何か使えるなー
そのままでよし。豚キムチによし、鍋によし、ラーメンに入れてもよし。
とっくに既出かもな。バター落とすと旨いぞ。カロリー一気にあがるが。
コリアンマンセー

534 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/05 18:38 ID:p40Tr7pW
まずい袋ラーメンに当たっちゃった時もバターだ。
醤油だろうがとんこつだろうが、とりあえず、バター落とすとなんとか食える。

535 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/05 21:20 ID:f3nzjxhK
ピザを取れ>528


照り焼きになる

536 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/06 01:40 ID:9hpxS7ou
これもがいしゅつか?

「じゃがりこ」にお湯入れてつぶして混ぜるとマッシュポテトになるってのは?
これ(゚д゚)ウマーなんだけど、それにキムチを混ぜて衣をつけて
「ポテキムコロッケ」にしたら(゚д゚)ウマーかった。
ソースはとうがらしマヨが(゚д゚)ウマーかった。

スマソ

537 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/06 02:20 ID:Rgs9sJhp
鳥はむ作った。ウマー。
家族に好評。ウママママー。
現在修羅場。ママンが鳥ハムをサンドイッチにして持ってきてくれました。

ウンマー。

538 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/06 02:54 ID:04MPhQoy
修羅場時は全部出前!!
とにかく出前!!
普段からポストに放り込まれるチラシを収集したいが
邪魔なので捨てる…。
修羅場の時に限ってチラシが入って来ない…。
鬱〜。



539 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/06 03:00 ID:iC/m49dt
>538 自分は出前のチラシはファイルしてるぞ。
割引チケットも大概入ってるし、和洋中伊眺めてると結構面白い。
お腹すいてきたな。

540 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/06 03:04 ID:l2gBle4/
24時間やってる出前があればいいのに。
といいつつ、自分は修羅場中でも普段と変わらずご飯を
作ってしまう。気分転換になって、食べ終わった後原稿
進むきがするから。

541 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/06 03:26 ID:I5K4PdzQ
うお?
みんな修羅っててもちゃんと調理して食べてるのねー
自分、固形栄養食(汗
これをちびーりちびーりネズミのようにかじりながらお茶でごまかす。
手間かからないし量のわりに腹もふくれる食べ方なので便利。
でも体に悪そうだし、なにより味気ない食生活に涙が出そうになるわ

542 :528:02/03/06 03:40 ID:jYUNrxkX
>529-532

ありがとう・・・結局、マジで風呂なんか入ってる余裕が無いので
出前にしました。
やってきたオニーサンが非常にタイプだったので
自分のみすぼらしい姿に涙がでました。
でも負けません。がんばって入稿します!

出前、今はホントにいろんなのあるよね。
チラシを捨ててしまったばかりだったんで、
ネット上から探して注文しましたよ〜。
普段はひとり分だけ欲しくても
1200円以上とか1500円以上とか見ると
頼めないよ〜と思ってましたが、
今回は数日分と思ってたくさん注文。
あとは冷蔵庫。

543 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/06 03:44 ID:zHH7ZnMC
>542 = >528
お兄さん生活感あふれるアナタに萌えたかもよ?


544 :どぉでもいいんやが:02/03/06 04:24 ID:Yn1I5u88
http://otoshi-ana.s1.xrea.com/origin99-mm.jpg
萌え。ヽ(´ー`)ノ

545 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/06 10:36 ID:87xfpXx3
醤油ラーメン食べる

(゚Д゚)マズー

酢を一さじ入れる

ラー油を垂らして食べる

(゚Д゚)ウマー

546 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/06 23:53 ID:9j9EUFlC
>534、>545
試したくて、わざとマズーラーメンを探す旅に出そうだ…


547 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/07 01:21 ID:D3jAHCuY
お腹空いてきたよー

大人数でやる時は、なべラーメンをつくる。大きいなべにお湯を入れて、
てきとうにだしをとる。うちは味玉(ウェイユーと読む)愛用。
そこに焼きそば用のめん、白菜、炒めた豚肉、もやし、うずら卵(水煮)、
あと思いついたものなんでも放り込む。そして煮る。
おわんにとりわけてから、お好みでキムチやメンツユを入れて食う。
ウマー
めんがなくなったら放置して原稿。お腹がすいたら残りツユに冷やごはん
と卵をいれておじやにする。これもウマー

一人のときは山椒ちりめんのお茶漬けと梅酒。

548 :おむすびにはトロロこぶも(・∀・)イイ!!:02/03/07 01:50 ID:CJ5Df9ow
        サンドイッチわっしょい!!
     \\  おむすびわっしょい!!   //
 +   + \\  おにぎりわっしょい!!// +
                            +
.   +   ////\  /□\  /■\   +
      (´ー` ∩(・∀・ ∩)(  ゚Д゚ )
 +  (( (つ   ノ(つ  丿 (つ  つ ))  +
       ヽ  ( ノ ( ヽノ   ) ) )
       (_)し' し(_)  (_)_)
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

549 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/07 04:59 ID:fyI/O8WC
腹減った……早く出前屋、開店しねえかな………

550 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/08 22:55 ID:kY5WX/zw
ラーメン+キクラゲ

(゚Д゚)ウマー

お好みの具(海苔やネギやメンマ等)をタプーリ

(゚Д゚)ウー

私は豚骨ラーメンとキクラゲの組み合わせが絶妙だとオモタ…
キクラゲは食物繊維とビタミンDが豊富。お便秘とカルシウム吸収に貢献します。
でも取りすぎに注意とか…。とにかく(゚Д゚)ウママー

551 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/10 07:57 ID:EKndmpfL
とりあえず現在修羅場進行中なので
大根一本分味噌煮込みにしておいた。
(゚Д゚)ウマー いけど、すぐ腹減るyo…

552 :名無しさん@どうでもいいことだが。:02/03/10 15:56 ID:2UBPUAWq
キャベツ 大3玉  にんじん 小10本  ジャガ芋 20個  新玉葱 10個

まだまだ大根やら白菜やら冷凍保存の青菜やらと色々あるのに
在庫も見ずに買ってくる買い物好きな馬鹿を持った調理隊長を助けてください(T-T)
この材料をシチューと炒め物以外で調理・素材保存する方法をご存じの方お願いします。。。
(シチューと炒め物は絶対食べない・洋食より和食家族なのです)
ポトフ・中華炒め・甘酢キャベツ・スープ類は嫌がらせで食べさせました
ここのログも見てきましたが、手持ちネタがつきたので、
あいそうな組み合わせの材料とか良ければ教えてください(涙)

553 :ななし:02/03/10 16:44 ID:TPwANICa
>552
肉じゃがにニンジンも入れたれ〜
これでジャガイモ、ニンジン、たまねぎは消化できる。

とゆうか、ジャガイモとたまねぎは涼しい日陰に置いておけば
一ヶ月以上は持つよ。無理して消化しなくても大丈夫。
キャベツは…他の人、頼む。

554 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/10 16:59 ID:6X7yED3k
キャベツは漬け物にするとか。
ttp://www.chin10.com/hmcontents/tuke3.htm

555 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/10 17:59 ID:CiqTXxVH
>552
炒め物って、お好み焼きもダメか?
キャベツたっぷり入れてもかなりカサが減るから、
結構消費出来ると思うんだが。
お好み焼きを焼きながら夕食、てのもたまには良かろう。

あとはキャベツコロッケや
キャベツ等ぶちこんだ具たっぷり味噌汁、
サラダ(温野菜にするとたくさん食べやすいかも)とか、
とにかく全品に使いまくるしか・・

鯵の模戸のレシピ大百科は食材別のレシピ検索が出来るから、
多少なり参考になると思うよ。
tp://www.ajinomoto.com/A-Kitchen/cnavi/index.html

556 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/10 23:45 ID:Oudt2nji
キャベツは千切りに。玉ねぎは薄いくし切りにして両方水にさらす。
深めの器にキャベツと玉ねぎを水きりしてから盛り付けてツナ缶とコショウと
マヨネーズ。たっぷり食べれてウマー。
玉ねぎがアクセントになる。辛み強いし残るのがやだと言う人はラップにくる
んでチンすると臭みが消える。

557 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/11 00:01 ID:sZdoOfIL
キャベツ・豚バラ薄切り・玉葱の薄切りと、
さっと湯がいて、ゴマだれで和えるとかどうよ?
和風サラダ(というにはクドイ)。

558 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/11 02:43 ID:ThUzAGF6
朝、昼、晩と味噌汁の具をキャベツにしなされ。
あとは手間がかかるがロールキャベツ?

保存はジプロクに入れるのが一番良いね。

559 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/11 03:28 ID:Pk+iSyAh
ロールキャベツは洋食じゃん、と言うなら、おでんの具にしてしまへ。

560 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/11 04:48 ID:vD0/75OT
適当な大きさに切って、ビニール袋に入れる。
そこに味の素としそご飯の素(ゆかり)を入れてちょっと揉む。
冷蔵庫に入れて一晩おけば、おつけもの完成!
キャベツが硬いようなら、少しだけレンジで暖めるとよいよ。
ゆずぽん(馬路村お奨め!)でゆでたキャベツをお浸しにするのもよし。

とにかく熱を加えてかさを減らすと、たくさん食べられるよ!

561 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/11 06:39 ID:NivFrlom
みんなきゃべつの処理法じゃん……(笑)

う〜っと、
じゃ、私はにんじんの処理法……

きんぎょごはんはどう?
にんじんメインのまぜごはん。
薄め胃腸切りにんじんをとり肉なんかを一緒に
しょうゆとみりん、酒で好きな味に煮てたきたて御飯にまぜて。
色もきれいでウマウマー

あと、にんじんとダイコンを千切りスライサーでおろして2色な根菜サラダに。
かつおぶしのせてしょうゆ系ドレッシングで和風に。

根菜類はどうせすぐに痛まないので冷暗所においておけば大丈夫だけどなあ。
御家族いるならすぐ消費できる量だと思うんだけど。



562 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/11 07:13 ID:5f3JGLMz
修羅場時は、やはりおむすびに限る
           +
      +         +     +
  +
.      / ̄\  +.  ∧_∧アハハハ  +
ノリカエセヨー( ´∀`)    (´∀` )  
      (つ  つ     (つ  つ■
.   +  ( ヽノ      ( ヽノ        +
      し(_)      し(_)

563 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/11 07:43 ID:Pk+iSyAh
>561
>胃腸切りにんじん

にんじんのモツ!?

564 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/11 10:18 ID:sBK1yeyP
にんじんとジャガイモとたまねぎをザク切りにして
しょうゆとみりんと水で煮るが良い。
ていうかなんでもしょうゆ・みりん・水で煮れば和風の煮込みじゃ。
めんどくさいときは昆布つゆとか市販のつゆ1本で済ます。

洋風が食べられればポテトサラダに最適な材料なのにね。

565 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/11 12:13 ID:xNWWYTW0

      ☆ チン     マチクタビレタ〜
                   マチクタビレタ〜
        ☆ チン  〃  Λ_Λ   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
          ヽ ___\(\・∀・) < お昼ご飯まだ〜?
             \_/⊂ ⊂_ )   \________
           / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ /|
        | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|  |

566 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/11 12:51 ID:h03ef+B+
お米3合にいつもよりもちょい少な目の水。あと醤油。
細かく切ったにんじんとなめたけを1瓶分釜に入れて炊く。
即席混ぜご飯。なめたけは安ければ100円くらいだからかなりお得。
(゚д゚)ウマー でっせ。


567 :552:02/03/11 15:51 ID:0kHA6BUR
>553-566
ありがとうございます!!レシピ大切に頂きます(T-T)嬉し泣き…
レシピはメモ帳に保存して早速試させていただきますね
お優しい皆様に大感謝です

そして再び、また過分に食材が増えたので
買い物馬鹿をちょっと〆てきますです(wあの野郎…ゆるさねぇ

568 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/11 23:25 ID:2hJV+0Mn
修羅場中でも野菜は摂るべし!!
■太っても良い時
豚骨ラーメンに
人参、モヤシ、肉、冷凍ほうれん草、卵、絹豆腐、乾燥ワカメを放り込む。
スープにトムヤムペーストを溶かすと一層(゚д゚) ウマー
納豆を入れても意外とイケる。

トムヤムペーストは炒飯に使うのも良し。
粉末よりはペーストのほうが美味だけど
なかなか売ってない(ハンズにあった)。

■ダイエット中の時
以前ダイエットスレにも書いたけど
1.鍋に湯を沸かす
2.QPダイエット玄米雑炊の玄米だけ入れる
3.卵+乾燥ワカメ+モヤシなどを投入
4.雑炊についてくるスープ投入
5.(゚д゚) ウマー
下手に何か作るより栄養バッチリでカロリーが低いのがポイント。
これで250kcal超えないと思う。

569 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/12 23:52 ID:nfctRoY7
保守あげ。

夕飯は、
人参1本+チンゲン菜1把+豚肉+豆腐+卵+コンソメ+ご飯で
雑炊でした。手抜き料理万歳。

570 :名無しさん@どーでもいいことだが。 :02/03/13 00:00 ID:JSqYSKgz
風邪防止にはみそ汁に刻みネギをタップリ入れると桶。

茶碗一杯のゴハンの上に、ハムと生卵を乗せてレンジで加熱すれば卵焼き丼の出来上がり。

571 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/13 00:27 ID:zQ8YERBx
風邪引いてしまったらあんかけうどんですな。
市販のうどんと麺つゆに水溶き片栗粉で済むから楽だしね。
たっぷり生姜すって、たっぷり刻みネギ入れてずるずるすするべし。

572 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/13 19:24 ID:J8Nwcrsr
春追い込みの気分転換に鳥はむ作ってます
今から(゚д゚)ウマ-を想像してヨダレが・・・

573 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/14 03:38 ID:FU6xp4Ht
カレー。カレーライスにカレーパン、カレーうどん。
カップヌードルに入れてエヴァのミサトカレー。
(゚д゚)ウマ-

574 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/14 03:48 ID:HyDLwvbh
>568
んあー豚骨ラーメンに納豆合うよね〜。
ハラへったYO〜

575 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/14 22:03 ID:i+9IcclW
たまねぎ人参セロリ茄子トマト。その他野菜をみじん切り。
ヨーグルト+カレー粉に漬け込んだ鶏肉。
ニンニクと鷹の爪とオリーブオイルで炒めて煮込む。
カレールーを投入後、ミキサーにかけたホウレン草を入れてさらに煮込む。
寸胴鍋いっぱいのカレー。(゚д゚)ウマ-
ジャガイモ入れないで作って、冷凍しておくと尚良し。

576 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/15 04:12 ID:48wWFrBd
私、納豆かけご飯が好きで、
瓶入りなめ茸かけご飯も好きで、
バター醤油かけご飯も好きで、
全部どんぶりにぶち込んでかき込むのが最近の修羅場中の食事です。

悪食言われるけど好きなんだよー。



577 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/15 05:20 ID:0acVTtiX
納豆と生卵と葱ぶっかけご飯が好き。
もちどんぶりで
カロリー高いけど(゚д゚)ウマ-
悪食か・・


578 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/15 09:59 ID:wkwo5uS2
>577
自分の場合、納豆に生卵はデフォルトとして、
なめたけ、昆布の佃煮、トロロコブ、すりごま、青海苔、おかか、カラシ、醤油ベースの出し、、などなど、
手近にある箸休めや薬味や調味料をいろいろぶち込んで豪華バンバンにして食べるのが好き。(゚д゚)ウマ-
あと、ネギは浅葱とかの青ネギが(・∀・)イイ!!

579 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/15 10:37 ID:N1d2/Hvb
納豆は醤油をほんの少しだけ、だな。
つーか、納豆を食うと効かなくなる薬を長いこと飲んでいたから、
食べる習慣が無くなってしまったのだが。

580 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/15 17:37 ID:K4NQfrh0
今日中に処理したい殻つきあさりがあるんだけど、
酒蒸しなどでは食べる時に手がベタベタするし面倒で困りそう…
面倒のない(少ない)食べ方を教えてください。





581 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/15 17:49 ID:08EaryJC
>580
あさりかー。味噌汁とかは?
ちなみにあさりのレシピ探してみたらこんなページハケーン。
参考になれば。。
www.kinnori.com/r1-asari.html


582 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/15 17:56 ID:kkSyG+45
>580
味噌汁。
鍋に水とあさりを入れて貝が開いたら味噌とねぎを入れて完成。
だしはあさりから出るから要らない。
貝から取るのがめんどくさいなら、味噌汁作る時におたまでかき混ぜると
ミがはがれるよ。

583 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/15 18:01 ID:kkSyG+45
うわかぶった、スマソ。


584 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/15 18:48 ID:K4NQfrh0
581,582ありがと〜
そろそろ砂はきおっけーかな?
色々余り野菜とかも放り込んでスープにしてみるよ!

585 :580:02/03/15 18:50 ID:K4NQfrh0
スマソ、上は580っす。

586 :568:02/03/15 23:33 ID:Oc5i0Ye8
>>574
同志!!
なかなか理解してもらえなくてつらかったのよう。
美味しいよねぇ。

587 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/17 18:11 ID:AkNZfmS8
蜂蜜花梨をあっためて飲むんだが、どうよ?

588 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/17 23:50 ID:WCvkGASc
トマトスープにあさり入れたら美味そうだなぁ・・・・(゚д゚)
リゾットかなんかにして粉チーズパラパラ。
もうこんな時間なのであくまで想像のみで。

589 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/18 22:45 ID:12aJ6hOa
納豆に揚げ玉(天カス)入れる。
しゃくしゃく歯ごたえ(゚д゚)ウー

オプションで海苔と炒り胡麻。

590 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/20 04:04 ID:Vp1MFPsL
腹減ったあげ。簡単タマネギスープ
材料:タマネギ・牛乳・コンソメ・コショウ
適当に切ったタマネギをコンソメスープで煮て、柔らかくなった所で
牛乳を入れ温める。コショウ少々かける。

好みでベーコンとか余り野菜とかぶち込むと益々(゚д゚)ウマー
適度に腹持ち良くて簡単で夜中の原稿中の定番。

591 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/21 04:31 ID:x5Q7EVNH
>589
天かすはみそ汁にいれても(゚д゚)ウー

592 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/21 17:56 ID:rCMKNXRP
>589・591
天かすは,かつおでとったダシ(面倒なら顆粒ダシで)を小鍋に沸騰させて
薄切りにした玉葱(4分の1サイズ)を入れ,玉葱が透き通ったら天かすををin。
(頃合を見て弱火〜中火で。あれば,かしわなんか入れてもグー)
卵を2・3個割ってかきまぜたやつを,箸を伝わせて均等に回しいれ
弱火(最小)にして,蓋をする。
少し卵が固まってきたカナ?となったら,火を止めて1分程度。
温かいごはんにかけて,どうぞ。(変型親子丼)
簡単だけど,とっても(゚д゚)ウマーいよ。
勿論,天かすを使わず普通の親子丼にしても,これまた(゚д゚)ウマー。
(具を牛肉と白葱に変えて卵でとじれば,他人丼。)

593 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/22 01:04 ID:IHeRQ4QW
>592
それは関西では「ハイカラ丼」と言うのじゃ・・・>天かすの丼

594 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/22 05:30 ID:5pwHJ/zp
空腹あげ。

595 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/22 05:37 ID:k0Gktr8Q
がいしゅつだったらスマソ
ちょっと深めのお皿に白御飯。
上から醤油を適当にたらす。
とろけるチーズをかぶせて、レンジで暖める。
仕上げにかつおぶしかけて食べると(゚д゚)ウマー
バランスは悪いけど取り合えず飢えをしのぎたい時、
手元に食材がない時にいいです。

596 :593ではないが:02/03/22 16:27 ID:Zhuw9DhE
スレ違いだが、>593に追補。
関西では天カスの入ったうどんをハイカラうどんという。
また、関西の立ち食いうどん屋では天カス取り放題のところも多い。
ちなみに、関東ではたぬきうどん(そば)というが、これは、
天カス=(てんぷらの)タネ抜きから派生したネーミング。
ついでに、関西では油揚げの入ったそばをたぬきというが、これは、
きつね(油揚げの入ったうどん)の縁語によるネーミングと思われる。

597 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/22 22:41 ID:6wG0EUiF
天カス取り放題・…なんてステキ…桃源郷のよう…

598 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/23 00:07 ID:xcdt66U+
大阪へ同人誌の行商の際には、ぜひとも立ち食いうどんをどうぞ。
個人的にJR京橋駅構内の立ち食いうどん屋がお勧め。

599 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/23 01:15 ID:Vh/blWZB
は…腹減った…
大阪行きたいなあ。
私は関東人だけど、京都で買った赤い狐はむっちゃ好みだった。
関西の人は食べ慣れてるかもしれないけど、関西のつゆ好きだー。

600 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/23 02:20 ID:A6lpLnLw
>599
関西人の自分は関東で食べたどん兵衛の塩辛さにビクーリしたよ。
手前味噌で申し訳ないがヤパーリ関西の鰹ダシ&薄口醤油の
おつゆは(゚д゚)ウマー
本当は薄口の方が塩分キツイんだけどね(w


601 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/23 02:52 ID:CWMJIm2k
塩分の濃さは薄口醤油>濃口醤油だけど、おつゆの塩分の濃さはまた別かと…。
どっちがどうなのかは知らんが。
どんべえは入れ物にカロリーとか塩分濃度とか書いてないのかな。
妙に気になる…。

602 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/23 08:47 ID:SU/dpmyq
関東は塩の変わりに醤油使うからね〜、色は濃くなるよね。
関西の料理の色が薄いのは塩を使っているせいで、料理全体の平均から言えば、
本来は、関西の料理のほうが塩分濃度は若干高いらしいよ。

こんなんばっかでもなんなので。
こないだ料理レシピサイトで、白菜をお湯で茹でて天かすと麺つゆで煮るって
いう料理があったなぁ。本当にコレだけ。
自分作ってないけど美味そうでした。

603 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/23 13:32 ID:CkI0GlUs
>600
どちらかというと、関東のだし=カツオがメジャー、関西のだし=こぶand/orいりこがメジャー
というイメージがあるけど?<当方、関東・関西、それぞれ10年以上在住

604 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/23 14:07 ID:1Fu8n5Rm
当方
関東関西のはざま、尾張名古屋のもんだが、
うちの辺は関東風も関風もあたりまえにふつうに
そのへんにあるので
関東に引越すまで色がきついのが東なのか西なのか
全然わかってなかった。
小さいころから両方の味を食らっているせいか、
どっちもそれぞれ美味しいと思うよ。

でもどんべえやお菓子など西用東用で味がちがう商品は
東のものが売られている。

605 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/23 15:24 ID:EnUoMl2a
どんべえって東西で味が違うのか〜。
今度大阪へ行ったら関西風を買ってみる。
 
私も尾張名古屋の者ですが、冬場はよく味噌煮込みを作って食べます。
スーパーに色々あるよね。関西風や関東風の他にも、各地の味のうどんを
買ってきて食べ比べるのが結構楽しい。
 
あと、同じ麺類(なのか?)でビーフンもよく食べます。
具にピーマンやミンチ肉、もやし等を入れて青椒肉絲風味にするのが好き
なんですが、これがなかなか(゚д゚)ウマ-
冷蔵庫の残り物を入れても結構美味しくなるし、簡単でお勧め。

606 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/23 19:04 ID:95osEAy9
そうめんを鶏がらスープ+醤油のラーメンスープもどきで食ったけど、
あんまり美味しくなかった。

607 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/23 19:25 ID:IQM259f7
醤油ラーメン、スープを入れる時に上のレスであったように
ラー油を入れて、最後にキャベツ炒め+ツナ缶を乗せた。
インスタント苦手だけど、これはマジで(゚д゚)ウマウマウマ-

608 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/23 21:01 ID:ZlFvD5a+
d汁を作りこんでおく。

609 :592:02/03/23 21:48 ID:gTtnODdk
己の書いたレシピに補足
>自分よシッカリするのじゃ!味付けの醤油が入っていないぞ!!

もし、お作りになられる方がいらっしゃれば忘れずに。
それと、あれば味付けの時に日本酒をチョローリ入れて飛ばすと風味が出て(゚д゚)ウマウマ-

>593
あ、これは『ハイカラ丼』って言うんですかー。大阪に在住8年目なのに
知らなかった・・・。すみません。

>598
JR京橋駅構内ですか。近場なので、今度行ってみます。


610 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/23 23:20 ID:IyzAL0AU
どんべい、絶対w版(wとeで表示されてるよね?)が美味しいと思って
w版のどんべいを関東の友人に送ったことがあったよ。
でも関東から九州に引っ越した友達はやっぱりe版がおいしいって
言いますね。慣れでしょうねえ。
ところで、関東にはカールはうすあじが主流じゃないと聞きましたが
本当でしょうか?
スレ違いですが知りたかったりします。

611 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/24 02:53 ID:QOQ40NMR
ええ!?カールはチーズ味が主流だと思ってたよ!
そうじゃないところあったのか…日本て狭いようで広いのね。

612 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/24 15:24 ID:Dm5NPcwR
>610
ほんとうです。<カール

私は名古屋から東京に越してきた者ですが、
大好きなカールうすあじが売っていなくて得体の知れない
味のカールがたくさん……
マヨネーズ味なんかいらないから
うすあじ売ってほしい……

そうそう、お菓子やカップ面だけじゃなくて
食パンのスライス枚数もちょっと違うみたい。
5枚切りや4枚切りが少ないの……関東。
8枚切りなんてどうすれば……
仕方がないので6枚切りを買っていますが。
厚いトースト食べないんだろうか…?

613 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/24 16:36 ID:GCRgZQqc
マヨネーズ味?そんなのあるんだ…。
うすあじないんだウワァァン(ノД`)・゚・。
食パンは8枚切りの方が厚いのより好きだけど。

614 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/24 20:19 ID:7+hLFPkU
8枚切りの食パンってあるんだ…スゴー
九州出身関西在住だけど、6枚までしか見たことない
(スレ違いスマソ)

615 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/24 20:36 ID:Ca7r3jHJ
東北者ですが、食パンは8枚切りのをいつもたべてます。
関西行ったときに逆に4枚切りにびっくりしました。
友人と「すげー」と話していたのを思い出します。

616 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/24 20:51 ID:Dow2LXuE
九州の片田舎で育ったが薄切り=8枚、厚切り=6枚だった。
5枚とか4枚は本州のものだと思ってたよ。
薄いトーストが好きなんでパン屋で頼んで切ってもらう。

617 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/24 20:53 ID:Pt7AaJAu
関東者ですが、確かに厚切り売ってないよね・・・
私はよく8枚切りをカリカリに焼いて食ってますが・・・
でも喫茶店で出てくるモーニングセットとかのトーストは
厚切りで(゚д゚)ウマ-だよね あれは関西からの流れなのかな?

618 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/24 21:29 ID:31800oUz
4枚切りは関東でも売ってますが、店が仕入れる数がそれほど多くない模様。
いっそのこと、切ってないの(3斤分)を買って、好きな厚さに切って焼くのが良いかと。
漏れはこれで「2枚切り」相当の極厚トースト(゚д゚)ウマーしたことがありますが。

619 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/24 23:01 ID:tqK1B0+r
8枚切りのにゴテゴテ野菜とハムとかを
挟んで食べるのが好きだー。
厚切りはマーガリンたっぷり塗って焼いて、
砂糖をかけてジョリパンにして食べる、(゚д゚)ウマー

620 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/24 23:06 ID:SD05Q1vv
私は関西在住で4枚切り愛好。
あのもっちりとした感じが(゚д゚)ウマー
6枚切りになるともうムリ・・・

621 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/24 23:24 ID:HXHa62zm
今日の料理バンザイでやっていたが『たぬきにぎり』

天カス、ねぎ、つゆの素、のり、ごはん
で、天カスとねぎ(小口切り)を混ぜてつゆの素で味付け。それをごはんに混ぜてから握ってのりをぐるり。
うまそうだったYO!

622 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/25 00:03 ID:HM1aRaM4
関西者だけど薄切り愛好…。
ベーカリーでも8枚とか10枚とかに切ってもらう。
カリカリに焼いたのが(゚д゚)ウー
スーパーとかだと8枚切りは珍しいね。
6、5枚が主流で次に4枚切り。

623 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/25 04:00 ID:P7Tv25j6
某Yパンの工場の人の話によれば。

関西では4、5、6枚切り、
関東は4、5はあまり需要がないらしく出荷数がおさえてあって、
6メインで8もかなり出荷とのこと。
明らかに地域で需要(好み)が違うのだそうです。

私は岐阜ですが、厚いトーストがすきなので
トースト用には4枚切り、
サンドイッチ用には10枚切り(店頭スライス)を選びます。
6枚や8枚の薄いトーストでは
あの外はかりかりにバターしみしみ、中はふんわりしっとり〜てのが楽しめないもの。


624 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/25 11:08 ID:r3PanVuz
関東モノだが厚切りといえばダ○ルソフト。

625 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/26 03:37 ID:4fjZWKiR
4枚切り大好き〜
関東モノですが。
8枚とか6枚は薄くて、ふわふわ感が少ない。
4枚のをムシッと食べると幸福感に包まれてハワァ〜〜〜

626 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/26 05:15 ID:X56SubSR
パンの話題折ってスマソ
風邪ひいて修羅場の今日。一応3回飯食った。
しかし内容が(;´Д`)
朝飯  食パン+サラダ菜
昼飯  ご飯+大根おろし納豆(混ぜた物。一見?だが実は(゚д゚)ウマー)
夜飯  ご飯+ご飯ですよ
     誰か差し入れきぼんぬ・・・マジ修羅場だわ

627 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/26 11:13 ID:Y3IpaMlr
冷凍のご飯系(チャーハン・ピラフなど)と
インスタントのわかめスープがあれば修羅場が乗り切れます。
野菜ジュースがあればモアベター。
最近の冷凍食品はウマいね。

628 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/26 22:27 ID:QE8X4k0c
お隣さんなら差し入れに行ってあげたい。
といっても今あるのは、白菜と玉ねぎとエノキダケと鶏ササミを
塩味(+ニンニク醤油)で煮たヤツだ。
冷凍うどんもあるから病人食になるよね?

629 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/26 23:07 ID:9p7RBj8+
(゚д゚)ウマー

630 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/26 23:11 ID:EVCAMcnT
パンは近くのパン屋さんの焼きたて買って自分でスライスするよー。
やっぱ一般で売ってるのより上手すぎ。
焼きたてなんか最高ー!何付けても上手い。

そこでは閉店間際余り物8個くらい詰めて300円で売ってくれることが
あるので助かる。前修羅場の時に買ってったら好評だったなv
ただパンは手が汚れるんだけど…。

631 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/26 23:36 ID:pFKRq/Hj
北関東だが、近所のパン屋さんは一斤売りと6枚斬り。
でも親父が毎週買って顔なじみになり、もう少し厚めのが欲しいと言ったところ
4枚斬りを親父用に置いてくれるようになった。
おばちゃんありがとう、お陰で俺もふっくらトーストが食えてます。

ところでマーマレードかびさせちゃったよ・・・
前大瓶でやっちゃったから小瓶にしたのに、バカだ俺。

632 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/26 23:41 ID:LeD8gvGX
アツアツごはんにちりめんじゃこ(シラスでも可)をふりかけ、
バターを好みの量だけ乗せる。(1サジくらいがベター)
ほんのすこーし風味付けのしょうゆを垂らし、バターが溶けたところを
一気にかき混ぜる!(゚д゚)ウマー

ガイシュツでしたらごめんなさい。
ほんっと美味しいんですが、カロリーもGI値も高すぎなのが(;´Д`)
刻んだ大葉と白ゴマを散らすと、小洒落たカンジになります。
大葉の香りもいいし。

633 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/27 01:49 ID:8fm7YGcK
本日の食事

朝   寝てて食えず。
昼   空腹で目がさめ、前夜の残り御飯をちんしてゆかりをかけて喰う。
夜   残り御飯の残りをちんしてゆかり……
さっき 春コミでもらった差し入れのチョコを喰う………

以上。

ひもじい……

634 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/27 02:27 ID:CtNlFUSX
ウチ、冷蔵庫ないんすよ。

635 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/27 03:06 ID:msn1AiXj
白米5:もち米5で炊く
 ↓
ポン酢かける
 ↓
ラー油かける
 ↓
隠し味にお刺身醤油
 ↓
(゚д゚)ウマー

636 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/27 04:04 ID:2rq3luSX
>>633
626の風邪修羅場もんですが、今日どうにか買出し逝ってきたから分けてあげたい。。
今度いつ出れるか分からんからすげー大量に買ってきてしまった。。
>>628
ありがとうです!貴方の優しさが喉にしみるー(涙

ちなみに今日の(゚д゚)ウマー発見。
鍋にマツタケのお吸い物を規定量で溶いた物(茶碗2杯分位)を入れて
ご飯投入。しばし煮込んで卵タラー。お手軽雑炊もどきのできあがりー。
ってここは病気の修羅場すれじゃないんだよな。。春風邪と共に逝ってきまーす。

637 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/28 06:56 ID:Z3svwdRR
あげでつ

638 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/28 07:10 ID:aIOcnpIo
用意するもの
片栗粉、卵2個、だしの素(かつお)、醤油、塩

お湯沸かして、だしの素と塩と醤油で気持ち濃いめに味付けして
沸騰したら水とき片栗粉を投入。
このときとろみを多くすると、腹持ちがイイ!
片栗粉を入れてまた沸騰したら、とき卵投入。
穴アキお玉を使うとふわふわのかきたまに。
使わずに高い位置から卵を落とすと、食いでのある塊に。(w

5分ちょいあればできる、おてがるメニューだが、
卵の食い過ぎには注意。

639 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/28 18:31 ID:mfsGLiO7
マーボー豆腐の余りを、スパゲッティに絡めてみた。メチャ(゚д゚)ウマー。
これで、マーボー丼以外の使い道が…

640 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/29 01:35 ID:Caqy5t01
かきたまは菜箸さえあればできるょぅ(=゚ω゚)ノ。

641 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/30 03:56 ID:iOKbEdbf
毎日喰うなら卵は1日Lサイズ1個マデにしようね。

642 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/30 04:35 ID:uelt+ayR
>>641
ソレフルイアルヨ…イマハダイジョブテイワレテルネ!

643 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/31 04:40 ID:ONlag6ZB

1.カップ焼きソバを作り大皿へ移す

2.カルビーのポテトチップ(うす塩味)を,山盛り載せる

3.マヨネーズをかけて食べる!(好みでチョッピリお醤油)

友人がやってたのを見て「ウップ!」となったが,油ッ濃い
のが好きな人には美味いらしい…
友人曰く
「カロリーが高いから,これで一日何も食べなくともOK!」
だそうです。(^^;

644 :ララァ:02/03/31 07:47 ID:UzVhGjRL
カロリー多くても腹の持ちとは関係ないから、
結局腹がすくと思うのだが…

645 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/31 12:23 ID:4SCa82g0
腹がすくのと、食わなきゃ死ぬのとは、まったく別の問題だ。

646 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/01 00:09 ID:gTPCdZ2a
ここのスレは修羅場以外でも使えるから、印刷して冷蔵庫に貼ってるYO!

以前、伊東家でやってたんだけど、簡単ホワイトソースの元は使える!
室温で柔らかくしたバター100g+小麦粉大さじ6をぐろぐり混ぜる。
スプーンで5等分に分けてサランラップで包んで冷凍!

野菜をぐつぐつ煮たスープにホワイトソースの元と牛乳をいれると、
バターが効いたシチューもしくはミルクスープに。
暖めた牛乳で少し堅めにとくとほんとにホワイトソースになる。
そのまま具とパスタでグラタンでもいいし、
具+ご飯+チーズでドリアにもなっちゃう。
時間がある時に作っておくと便利だよ。
(味がついていないので塩コショウをわすれずに)

647 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/01 01:23 ID:qOVhypca
変わり焼き茄子は如何でしょうか
用意するものはトロロ(時間がない修羅場なら市販の袋入りのでもオッケー)と明太子。
そして茄子。

明太子(生)をトロロと混ぜて、綺麗な桜色のトロ明太ペーストにする。
味は醤油(白出汁がいい)とかで好きに整える。
茄子は皮が焦げッ焦げになる位まで焼いて、皮をむく(つまり普通の焼きナスですね)
茄子にトロ明太ペーストをかけ、熱々御飯と共に食べる。

明太子は、お茶漬けにしてもいいですね。
後は、オムライスとか。(御飯は明太子+お塩で味加減。上にかけるソースはホワイト
ソースがいいです)

648 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/02 00:46 ID:tff3dPYO
最近CMしてる生タイプのたらこふりかけが
何だかキモく見えるのって私だけかなあ?
ってスレ違いか。ゴメソ。

649 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/02 00:56 ID:Ksl1uzTv
>648
ツブツブがですか?
いや、自分が明太マヨソースとかタラモとか食べるのは好きなクセに、見るのが嫌で…。
ツブツブ見てるとカユークなる…。

650 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/02 04:28 ID:TGermdfT
>648
私も…「生なのに大丈夫なの?」って思っちゃうんだけど
便利だとは思うが…

修羅場中って作る時間も惜しいから出来合いになっちゃうなあ…
ゴハンにインスタントミソ汁かけてお湯かけてなんてのもやるけど

651 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/04 01:38 ID:FKWskqAQ
ご飯にかけるインスタント味噌汁は粉の方が好きだ・・・。
白味噌仕立てなら尚。ちょっと甘いのが旨い。

652 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/05 03:39 ID:zKISAtow
腹減ったあげ。
茹でたササミに同じく茹でたキャベツ(ブロッコリーとかほうれん草とか
キュウリの時もある)。カロリー半分のサラダドレッシングがダイエット
中の自分の夜食だ。美味し。
カロリー半分とはいえ、ドレッシングじゃなくて酢に変えた方がいいかな。
でも美味いんだよなーピエトロドレッシング。

653 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/05 06:27 ID:2W6b2aJ0
サラダはゴマだれ作ってかける。酢をきかせておくのが好きだな。
よく考えたらバンバンジーか、それって。(藁

今日の朝食はおかかおにぎりと豆腐と揚げのみそ汁となめこおろし、
残った醤油かけおかかを混ぜ込んだだし巻きと漬け物と、
日本人らしい普通の食事でつ。でもそれが一番しあわせ。
炊き立てご飯とみそ汁のにほいがもう。

ちなみに明日入稿日。締め切り間近って料理とかに逃げたくなるよね・・・。

654 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/05 16:01 ID:PoBtlWBU
いざと言う時はマヨネーズをパンに塗って焼いて食う。
簡単だがうっかり落とすと油でべとべとになってしまう諸刃の剣。

655 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/05 19:31 ID:a7uiEm2h
食パンにマヨネーズ塗って更に粉チーズを振って焼く。
焼いてから食べる直前にタバスコかけると (゚д゚)ウマー



656 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/06 00:55 ID:sGnhPjRw
>652
自分でドレッシングを作るというのも手!
いい酢(柑橘酢やアップルビネガーをお奨め)と
油(オリーブやグレープシード、和や中華風なら胡麻)があれば、
その日の料理に応じて好きな案配でどうぞ。
ガラスの小瓶に入れて振るだけでできるよ。

657 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/06 02:37 ID:gT4lvja/
>656 お。いいねいいねー。
オリーブオイルとゴマ油はうちは常備なんで、明日輸入食材屋逝って
色々酢を物色してこようかな。グレープシードも買ってこよう。
同じメニューでも味が変れば飽きないしね。あんがと〜。

関係無いが、このスレでちょくちょく出てくる自家製ニンニク醤油も
うちでは常備(笑)本当にお役立ち調味料だ。
1年物の、醤油の染みたニンニクでチャーハン。(゚д゚)ウマー

658 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/06 03:41 ID:NCHsR9PL
腹減ったけど、食い物何もなくて、取っておきのカニ味噌の
缶詰に手をだしてしまった。
もったいないけど(゚д゚)ウマー

659 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/06 04:10 ID:TiBLiBcb
店先で見た焼肉のタレにヒントを得て、ソースを自作してみた。
1.タマネギを適当なだけ擦りおろす&残り量3分の1程度をみじんに。
2.にんにくをすりおろす。
3.生姜をすりおるす。(一番少なめに)
4.醤油とほんの少しだけ日本酒を1〜3を混ぜた中に入れる。

これが又、即席の分際でメチャクチャ(゚д゚)ウマー
ハンバーグにかけて頂きますしたら、やたらめったら(゚д゚)ウマー
あれば林檎なんかも、一緒にすりおろしてイケると思うよ。(゚д゚)ウマー

660 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/06 05:31 ID:6Ag+iOn2
うううかつおのたたきに味ポンとおろしニンニクかけたやつ食べたい・・・・(´д。`)

661 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/06 20:30 ID:VhGnO7XK
今から買いだし逝くぞあげ。
今夜はビールとマグロとアボガドのニンニク醤油漬けー。

662 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/06 20:39 ID:1Yj9YeRv
ホンコンやきそば食いますage

663 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/07 21:36 ID:nU+5SuOy
料理板で知ったパスタレシピ。
パスタを茹でる
   ↓
生クリーム50CCを沸騰直前まで暖める
   ↓
タラコ半腹を皮を剥いて、沸騰直前の生クリームに混ぜる。あれば粉チーズ大匙1
   ↓
茹で上がったパスタに和える。お好みで塩ちょっと。

簡単で美味いんだわ。でもカロリー高いので続けると太る罠。

664 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/09 03:32 ID:6wKCX9sn
腹減った。粉末のマッシュポテトにタラコソースとマヨネーズと塩コショウ
してパンにはさんで食べて見る。
簡単短時間(゚д゚)ウマー

665 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/09 05:22 ID:T1BvIGD2
いまから作ります。5分で出来てあたたかくて(・∀・)イイ!

あずきのカンヅメを開けてゆであずきを作る
      ↓
甘酒を一合注いで砂糖を好みの量入れてひと煮立ち
      ↓
沸騰したら出来あがり。ばぁちゃん直伝の甘酒ぜんざい(゚д゚)ウマー
     

666 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/09 08:54 ID:pVjSbWjJ
親知らずを抜いたばかりで顔が変形する程腫れてます(泣
でもGWの修羅場はまだまだ続行中。モノを食べたくても辛くて辛くて
死にそうです。だけど体力の為には食べないといけないので…
同じような経験なさった方でお勧めの食事ありましたらぜひ教えて
ください〜あまり噛まずにかつ栄養がつくもの…(゚д゚)

667 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/09 09:49 ID:DhzcH09/
>>666
大変ですね。
とりあえずオーソドックスなのは卵粥とかかな?
あとは鶏のスープ(噛めないならスープのみでうきみに豆腐)、
桃缶とバナナとレモンをミキサーで攪拌したミックスジュースなんかがお勧めです。
ヨーグルトもよさそうです。

…で、大変な中お願いなのですが、どうか<<同人コミケ>>板に投票お願いします。
あなたの清き1票を!
ただいまの投票スレッドはこちら。本日の投票は23:00まで
http://ton.2ch.net/test/read.cgi/gline/1018282149/l50

668 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/09 12:53 ID:DhzcH09/
昼食時なのであげ。
666さん、ちゃんと食べれたかな?

669 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/09 12:55 ID:Eq9KdXFp
うどん茹で終えたらつゆがない事に気付く…

670 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/09 12:58 ID:MMT3nBOg
>>669
しょ、醤油で…

671 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/09 13:02 ID:DhzcH09/
>>669
ど、どんまーい!出汁と醤油さえあればなんとか…
後は…いっそ焼きうどん。

672 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/09 14:13 ID:KIqx/Y6r
>>666
ミルク粥はどーかしら

>>669
ポン酢醤油

673 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/09 14:41 ID:cKiYLGrw
>669
ざるに上げて卵の黄身+だし入り醤油でかけうどん(*゚д゚*)ウマママママー!!!

674 :>666:02/04/09 16:32 ID:vtJQiA7M
先日ここに書いてあったそばがきがいいよ。
あとはお豆腐か…ごま豆腐もいいね。
けっこう濃い味なので力が付くような気がする。
野菜は野菜ジュースで補給だ〜
辛いけどがんがれ〜

675 :666:02/04/09 17:43 ID:Pbd1XNq+
レスくれた皆さん有難うです。お昼はたまご粥を気合で流し込みました(笑
ここでの意見を参考にお豆腐や野菜、果物も買ってきてミキサー大活躍させようと思います

ご親切に教えてくれた方、どうもありがとうございました!

676 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/09 21:41 ID:AA52cqOZ
>666
それは大変でした、お疲れ様です。
私は昨日、チャリで回転し未婚の女だと言うのに顔面(オデコだけど)を5針縫う羽目に・・・。
額は出血量が多いとは聞いていましたが、よもやあんなに出ようとは・・・。ちょっと切れただけなのに。

噛めない時は、雑炊かお粥が(・∀・)イイ!!と思います。
卵の他、みじん切りした葱やクタクタに煮たキャベツなんか入れても良いのでは。

677 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/10 00:44 ID:/IGviMV3
>666 遅レスだけど。
プリンやアイスクリームは
牛乳・卵・砂糖と栄養価高いので(ビタミン足りないけど)
歯が腫れているときはお奨め。
冷たいのがまた、腫れにもいいという一石二鳥。

678 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/10 05:11 ID:qbKCHbk1
ミキサー使ってるならゆでた人参(ゆで汁ごと)にオレンジと
生クリームとゼラチンをがーっとやって冷やしてムースとか。
水気切った豆腐とヨーグルト入れるとレアチーズ風。
私はゆでた人参+オレンジをがーっとやった人参ジュースが修羅場の強い味方。
甘くて人参じゃ無いみたいですよ。

676さんは鉄分とってne。嫁入り前だから傷残らないといいですね。

さ、GW合わせあと30ページ……がはぁっっ!

679 :びっしりフォビア:02/04/10 20:14 ID:cfAdAevL
>649
遅レスですがこのスレをオススメします(笑)
http://piza2.2ch.net/occult/kako/998/998727000.html
http://curry.2ch.net/occult/kako/1000/10006/1000634071.html
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/occult/1011631085/l50

スレ違いな話題スマソ、さげ。

680 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/10 21:54 ID:6zhKW5UQ
…体脂肪率が大変なことになって、且つ、給料日前でお金なくって
ダイエットクッキー食べて過してるのに、
何故、このスレ開いてるんだ……

乾燥ビーフン便利。
いる分だけ切って(千切って)フライパンに水と一緒に放り込む
具があればこしたことないけど、醤油、中華だしで味付け
水分無くなったらちょっと味噌入れて、胡麻油たらして(゚д゚)ウマー
味噌はパックされてる生タイプ(しじみおすすめ)

……月曜まで、コレとダイエットクッキーで乗り切る……。

681 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/11 01:49 ID:RKO46p4k
>659
我が家ではりんごとにんにくのすりおろしたものに醤油を加えたものを
焼肉のタレにしています。
これがマトン(羊肉)に合うんだわー
こつはにんにくたっぷりめにすること。
歯ごたえもあって、\800/kgと安価なマトンは焼肉に最適!
たまねぎ焼いたのとも合います。

もう一つ、ダイエット中でも安心低カロリー明太子スパです。
1 明太子一腹を皮から外す。
2 すりおろしにんにく1/2カケ、レモン汁こさじ1、めんつゆ大さじ2、
  トウバンジャンこさじ1/2を明太子に加え混ぜて冷蔵庫で寝かせる。
3 茹で上がったパスタをマーガリンかオリーブオイルでほぐし、
  明太子ソースをあえる。
4 上にかいわれ大根、大葉の千切り、きざみのりを適量ちらす。
5 (゚д゚)ウマー

すりおろしにんにくはチューブ入り、レモン汁は食卓用レモンで十分です。
明太子は崩れてほぐれている(ちょっと安い)のを買ってくれば時間短縮だし。
ダイエットといいつつ、ビールにもよく合います…ぴり辛。

682 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/11 06:02 ID:zGF82ENm
> 681

ぐはぁ〜,メチャクチャ美味そぉーー!!
今度やってみます。
(それにしても役に立つスレだ(^^))


683 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/11 10:04 ID:ZeNdLJvf
美味そうなんだけどそろそろマジで修羅場時なので
修羅場向きの時間のかからない食事をプリーズ。
とりあえず米だけは大量に炊いてみた。

684 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/11 15:13 ID:Bqzi8c/3
朝)ごはん+ゴマ、味噌汁、牛乳
昼)ドトールのミラノサンドB、カプチーノ
夜)納豆ごはん、味噌汁、ほうれん草のおひたし

朝)ごはん+ゴマ、味噌汁、牛乳
昼)社食の唐揚げ、冷や奴、持参のおにぎり、ほうれん草のゴマ和え(夕べの)
夜)納豆ごはん、味噌汁

これを交互にやってる。一食の所要時間15分で、タイトに原稿できますよ。
二日に一度牛乳と青物と水買ってくるだけだし。
イベント帰りにちょっと良いところでお食事して、次回の励みにする。





685 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/11 23:00 ID:/CozWNXA
>>683
鰹節とか、塩シャケ(オーブントースターで焼けばいい)とか、
お茶漬けのネタになりそうなもの、揃えとくといいよ。
お湯を沸かす時間は、気分転換に使おう。
根詰め過ぎて、食が貧しくなると、精神的に痩せてきて、
気力続かなくなるからな。
時間はかからないが、見栄えがいいものがいい。

686 :sage:02/04/12 00:08 ID:m3o2WPmF
材料切ったら20分で完成のおすすめホッタラカシメニュー。

用意するもの
・鳥もも肉 1/2枚(もしくはから揚げ用に切ってあるもの)
・トマトホール缶 1コ
・玉ねぎ 1コ
・コンソメスープの素 1コ
*あと人参なんかいれても可

作り方
1.玉ねぎ刻んで鍋に入れる。
2.その上に鶏肉を入れてトマト缶を開け、胡椒ちょこっと振る。
3.コンソメスープの素をいれる
4.トマト缶半分の量の水を入れる。
5.沸騰したらちょっとかき混ぜて(焦げ付き防止)中火で20分放置で完成。
水を多くすればスープになるし、ご飯を入れてリゾット風にしてもウマー。煮詰めて
スパゲッティにかけてもよし。
カロリー気になる場合は鶏肉の皮を剥くとよいです。

687 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/12 00:10 ID:m3o2WPmF
sageかき場所まちごうた……超初歩的ミスでゲフン

688 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/12 00:10 ID:6T7CyU/v
納豆ごはんて修羅場向きじゃないと思うんだが…。
栄養面ではいいけど、おぜん立てがめんどうだし。
茶碗にラップ巻いてご飯よそるとか、紙皿使用とかなら
いいんかな。

689 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/12 01:39 ID:A4N7fwLU
>650
遅レスですが、生でも大丈夫でしたよ、明太子。
ちゃんと普通に美味しかったし便利で。

これだけじゃスレ違いぽいので。
修羅場前に準備しておけばいいご飯の共になるのが、
牛筋の味噌煮込み。
筋を一口大に切って一回ゆでる。
筋が被るぐらいの湯に味噌、砂糖、お酒、おろし生姜を少量いれる。
味噌は、ちょっと濃い目の味噌汁の量で。
味を調えたら筋を入れてひたすら煮込む。家では少なくとも半日。
食べる時に刻み葱をたっぷり混ぜて、ご飯と一緒にどうぞ。
とりあえず火さえ通せばかなり日持ちするし、場合によっては
冷凍すればいいので、いりこ味噌と共に重宝しますよ。


690 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/12 04:54 ID:6vIvZIfD
すさみスレでこのスレのレシピを絵つき色つきで書き写した物をママンに
捨てられた…とすさんでいた人は元気だろうか。

・冷ごはん
・キャベツ(今春キャベツ安くて美味いですねー)
・コンビーフ(シーチキンとかでも可)
・固形コンソメ

前日の残った冷ごはんをコンソメスープで煮て、適当に刻んだキャベツと
コンビーフを入れてさらにコトコト適当に煮て洋風おじやにする。
好みでちょっとバター落とすとさらに(゚д゚)ウマー
まさに夜食にいい感じです。

691 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/12 05:12 ID:R8JHTQD0
食パン。
4枚切り以上の厚さのものを平べったく置く。
半分くらいまで適当に切込みを入れる。
表面カリカリに焼く。
バターを中心に置いて(置くだけ)、はちみつorジャムをかける。
手かナイフで切り込みに沿って切って食う。

某カラオケ店のメニューですが、疲れた体にウマーです。

692 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/12 05:42 ID:R8JHTQD0
ついでにもう一個。ガイシュツならゴメン
火の元が心配で長く火を使えない人向けの簡単煮込み

用意するもの
 10分↑煮立てたナベ (食材の芯まであたたか〜くなっているもの)
 新聞紙 フロシキ アルミホイル 緩衝材(プチプチ遊ぶアレ)
やること
 鍋を アルミホイル→新聞紙5〜6枚以上→緩衝材→ふろしき
 の順に隙間ができないようフタごと巻く。
 安全な場所に適当に放置すれば煮込み終了
 煮込みが足りなければもう一度繰り返す。
 ペン入れ中も調理中ウマー
フロシキは薄めの布類、緩衝材はさらに多めの新聞紙で代用可能。
緩衝材は熱で溶けないように気をつけれ。
シチュー、カレー、スープ、煮物料理全般に応用可能でス。

693 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/12 10:35 ID:QPsYikra
小麦粉とキャベツがあればお好み焼きだ。
キャベツの千切り(1/4玉)と小麦粉と水をかき混ぜて、
ホットプレートかフライパンで焼くだけ。
肉があれば細切れにしておいて一緒に突っ込む。
卵も合う。

694 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/12 18:01 ID:2tp+UdiK
お好み焼き、小麦粉にだしの素とマヨネーズとしょーゆを入れると
さらにウマーだよ!

695 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/12 20:56 ID:v/7Tedfc
お好み焼きには
長芋をすりおろしたのを加えると(゚Д゚)ウマー

冷凍むきえびなんかを常備しておいて
えび入りにしてもいいよー

696 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/12 23:43 ID:JXxhTnXU
うちはお好み焼きの生地に干しエビを入れる。
ダシが出るし香ばしいし、何も具がない時でもイケてうまい。

697 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/13 02:15 ID:eIZap5c3
納豆ご飯は、売られてる容器の中で納豆まぜて、茶碗によそったごはんの上に
かけてます。茶碗はどうせ洗うものだし。ちなみに味噌汁はレンジで。

698 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/13 03:22 ID:cgpq4+fD
知り合いが教えてくれた納豆嫌いの自分でも食べられるレシピ。
1、納豆にキムチ、味噌、料理酒(日本酒)を混ぜる。
2、1の上にきざみ海苔とゴマをのせる。

納豆は臭いも味もダメだったのに、これは(゚д゚)ウマーだったので衝撃。
ほとんど臭み感じないんだよ〜。

699 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/13 15:45 ID:+W5oTM8g
こぶ茶、梅こぶ茶を余らせている人向け適当中華スープ。
まず小鍋でお湯を沸かしたら、こぶ茶の粉末を適当にポイ。
味をみながらお塩で適当に調整。
さらに生のレタスを適当にちぎってポイポイ。
最後にとき卵を投入してふんわり卵に。

シャッキリレタスと卵があったかウマー。
ただしこのスープだけを大量に飲んだりすると胸焼けがするので、
何かの付け合わせメニューとして推奨。

700 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/13 23:22 ID:MAnK7uov
日本人なら米を食え!
あつあつごはんにふりかけでGO!

701 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/13 23:53 ID:lsrANzhm
カレー粉+ご飯+油大さじ1杯を
フライパンでさっと炒める・・・。
(具はご自由に)

702 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/14 00:00 ID:VaElIFLf
ふりかけ……。
むかーしあった
知床しぶきってやつがすんごく好きだったの。
誰か知らない?

703 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/14 00:29 ID:HopYFu4U
こぶ茶は漬け物にも使えるぞー。
春白菜を刻んで昆布茶まぶしてビニール袋かタッパに入れとけば、オケー!
でも冷蔵庫には入れとけ(w

704 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/14 05:27 ID:JnS6tLYL
冷凍ミックスベジタブルと、バターをひとかけ。
レンジでチンして、塩・胡椒と、しょうゆをひとたらし。
カロリー低めでビタミンもとれる。(゚д゚)ウマー
しかし、豆嫌いの人にはお奨めできない

本当はフライパンで炒めるたほうが美味いのだか修羅場中に
そんな時間は無いしね。

705 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/14 14:01 ID:Dy5B3Mgr
>702
うっすら記憶にあるよ<知床しぶき
昆布とかするめとか入ってたような……
そう言えば最近見ないね


706 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/14 22:04 ID:nX6U/fph
食事ではないんでスレの趣旨からはちとズレるかもしれませんが、
アサヒの『中国緑茶 凛』ってやつが超(゚д゚)ウマー!!!
修羅場中の眠気覚ましにいつも日本茶飲んでるんですが、
今度からこれにしようと思いました。
他のメーカーの中国緑茶があんまり美味しくなかったんで
あんまり期待せずに飲んでみたんだけど、これはほんとに
美味しいです。渋くなくって香りが(・∀・)イイ!!
眠気覚ましにコーヒーでなくお茶を飲む人にはオススメでっす。
しかし日本茶にはカフェインが多く入ってるって聞いたんですが、
中国緑茶にも多く入ってるのかどうかは不明(笑
詳しい方いたらば教えて下さい〜

707 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/15 01:17 ID:GMSNRFZv
キャベツと卵とハムがあったので、お好み焼きをしてみる。
ソースがないよ、ママン……
お好みはもちろん、焼きそばもウスターもない。
もうすぐ焼き上がる〜

708 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/15 01:19 ID:9sa2NmWo
>707
醤油でもイケるぞ。
洋風の味が好きならケチャップだ。
がんがれ!

709 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/15 01:20 ID:doB89HJ0
>707
マヨ醤油でもイケるよ!。唐辛子ふってさ。

710 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/15 02:14 ID:GMSNRFZv
707>708-709
レスサンキュー!
結局醤油で食べました。出汁の素いっぱい入れてたので、美味しかったです。
マヨネーズは自分、苦手なので常備されておりませんでした。
でも唐辛子は、最後ちょっと振ると味が変わってよかったです。

711 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/15 14:59 ID:fOk2d3fA
もやしを炒めてタラコ投入。
一袋でローカロリーな割におなかいっぱいになりますよ

712 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/15 15:01 ID:fOk2d3fA
焼肉のタレでも美味しいです。

713 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/15 16:33 ID:Mkzcy814
なめこひと袋を少しの水で炊いてそこにこぶ茶を少し入れる。
煮立ったら溶いた卵に塩少し入れたものを投入して
炒り卵に。
ヒジョーニ(゚д゚)ウマー


714 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/15 20:20 ID:T+ii3V6V
>713
美味しそう!

715 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/15 23:22 ID:bE3ELitA
ジャガイモ五ミリ程度にざくざく切ってグラタン皿に放り込む。
アンチョビ散らして生クリームかけて、オーブンに入れて30分。

時間が勿体ないときよく作るよ。
「ヤンソンさんの誘惑」っていうスウェーデン料理。旨いが太る。

716 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/16 00:22 ID:WLC87GaO
>>715
ムーミンが、薄布まとって、カモーンってやってる図が思い浮かびました>ヤンソンさんの誘惑
ヤンソンは、原作者の苗字であって、ムーミンの苗字ではない。

717 :699:02/04/16 00:24 ID:HWQGTJ5e
こぶ茶活用法、いいなソレ!>703、713
真似させて頂きます。
他にこぶ茶愛好家はおらぬか(w

これだけじゃ何なので。
マグカップにコンデンスミルクとココアを好きなだけ投入。
あとはスプーンでひたすら練る!
チョコレートもどきの出来上がり〜。
普通にチョコレート食えって感じだが。

718 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/16 06:05 ID:RrQpI3Xl
こぶ茶! 私は和風スパゲティの味付けに使ってます。
蒸し鶏とあさつきタップリで水気少しだけ多目にして白ゴマ。
さっぱりでウマー。

719 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/16 08:46 ID:09yYjvCR
こぶ茶はエセ炊き込みご飯によく使うっす。
米炊くトキ入れて炊きあがったら鮭フレーク混ぜ込んでゴマちらす。
ホントは鮭焼いたのほぐして投入がいいんだが如何せん時間がなー。

720 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/16 11:57 ID:UQvQ1Ahz
そんな>719さんに「グッチU三の鮭ごはん」
グッチ氏のサイトじゃないけど作り方は
ttp://www09.u-page.so-net.ne.jp/rj8/m-snow/LinkDiary/index.html
の2001年12月の真ん中あたりに説明されてます。
鮭の骨取るのがちょっとメンドいけど、焼かなくていいのは(゚д゚)ウマー


721 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/16 12:00 ID:LsnIA6fS
チゲ鍋制作。
朝起きたら豆腐と春雨と葱だけ消えていた。
同居人(パンピ)の仕業・・・。
せめて一言言ってくれ、と思うかなりギリギリな今日この頃。

722 :719:02/04/16 15:53 ID:RokhA+S9
>720
ありがd。今度やってみるヨ。
うちも包丁切れないから研いでおかねば…。



723 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/16 21:57 ID:9n+WcjfO
ぺぺろんちーの作る時にだしとして昆布茶を入れると美味かったりする。

724 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/17 05:16 ID:KCGWmyfF
タラコソース+卵黄+醤油少々 を パスタにかけると
カラスミ風パスタに。
…つか自分カラスミ食った事ないんだけど(w
とにかくなかなか(゚д゚)ウマーだぞい。

725 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/17 15:32 ID:4excZOQL
電子レンジがあると便利
冷凍ピザとか冷凍ピラフとか餅とか買い溜めしてある。
直ぐ出来るので楽、栄養的には宜しくないのかもしれないですが。

726 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/18 04:51 ID:FI5anC5k
冷凍カボチャは使い出あるですね。
シチューに入れたり、煮付けにしたり、プリンエルと裏ごししたカボチャ
混ぜてカボチャプリンとか。自分も主に冷凍野菜を安い時買いだめ。
…修羅場向きではないか。

727 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/18 21:08 ID:zXRpRIC3
ごまこんぶを熱々ごはんにのせてお茶かけて(゚д゚)ウマー
甘味とお茶の渋みが絶妙。ごまこんぶは最初少なめで、味をみながら
足してくといいよ。


728 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/18 21:15 ID:w4wa8DXK
おやつではだめかな?ガイシュツだったらスマソ。

サツマイモを拍子木切り(長細い四角柱ね)に切って、溶いたホットケーキミックスを絡める。
これを油で揚げてハチミツや好みのジャムをかけて食べる。
激ウマーなんだけど、体重増えそうな気がするYO…

729 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/18 22:40 ID:dCt6ZmWc
>728
それは「修羅場の時の食事」じゃなくてただの(゚д゚)ウマーだYO!
旨そうだけど


730 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/18 22:58 ID:b9kXdZG8
ごはん+豆腐+しょうゆ+おかか+お好みで七味をかけて。
お行儀悪いけどぐちゃぐちゃに混ぜる。
熱いいごはんでも豆腐が冷たければ適度に冷えて食べやすくなり
ひやごはんでやると豆腐の水分で食べやすくなる。

……今日のばんごはん……


731 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/19 16:03 ID:uoxz6+bR
>725
冷凍食品。最近のは味もよくなったし
保存料のこと考えたら
コンビニ弁当やインスタントラーメン等より全然栄養面もマシ。
私も半額セールの時に買い込んで修羅場時にそなえてます。

あと、そう、餅。
時間ない時、トースターで焼いて砂糖しょうゆと海苔で食す。
時間ちょっとあればぜんざいとか作って(゚Д゚)ウマー
ごはん炊くより速くて簡単で焼き餅なら茶わん洗う手間もなく、
お腹も満足してお薦めです。

732 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/20 00:11 ID:KI9Hif9T
コンソメの粉末を適量のもやし炒め。味の調整はあらびきコショウ。
安いし炒めるだけだし。

733 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/20 14:25 ID:sNMFAtnk
修羅場って、フレンチトーストが食べたくなる

734 :名無しさん@どーでもいいことだが。 :02/04/20 14:43 ID:JxWJCOpg
修羅場中は飯も食わず必死こいて描いて、入稿してからスレにくる。
早速作ってみる。 (゚д゚)ウマー
そしてうっかり喰いすぎて太る。(*д*)マズー

735 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/21 01:03 ID:sYeD5N9E
縦半分に切ったピーマンの種を取って、そこにコンビーフを詰める。
ガスコンロについているグリルで中火で4〜5分焼いて(゚д゚)ウマー
とけるチーズをのせて焼いても(゚д゚)ウマー

ポイントはガスコンロのグリルを使う事。
オーブントースターよりも強い火力で焼くので、野菜がジューシーで(゚д゚)ウマー

736 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/21 01:29 ID:IXyunBfL
>731に便乗して餅ネタ。
お椀にインスタント茶漬けと焼き焼きしたお餅を入れてお湯をそそぐ。
これだけでなかなか(゚д゚)ウマーな即席お雑煮の出来上がり。(゚д゚)ウマー

737 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/21 02:41 ID:q4phpzM4
雑煮に焼いた餅は入れんお土地柄だからなも…
でもうまそうだ。

この時期の修羅場時は
新じゃがを塩茹でしただけのをむさぼり喰うのが毎年流行る。
うまい。
うますぎて食い過ぎて。
(゚Д゚)ウマー



738 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/21 03:14 ID:d8R0STWA
焼き餃子があまった。

粒状の鶏ガラスープ小さじ2+荒引きコショウお好み

餃子をコレもお好みでいれて上からお湯をかける。

餃子をスプーンなどでちょっと崩して飲む。

(゚д゚)ウマー

ちょっとくどいけどいけますよ!
原稿中の皆さんガンバレ〜
私は諦めちゃったよ‥‥‥‥

739 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/21 03:46 ID:DO+KDkGn
ここ一年、修羅場の食事といえば
ティオレ(ペットボトル1本につき砂糖小さじ2)×3〜4本
+ビタミン・ミネラル・カロチン剤合計30錠×2回
+青汁にプロテイン入れたもの×2〜3杯
1週間ほどはこんな状況。もはや食事ですらないような。
……が、妙に体の調子がいいのは何故だ???

740 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/21 04:12 ID:X/IozEfM
インスタントのカップワンタンに、キムチとご飯をぶち込み食す。
簡単でウマーですわ。キムチとご飯の量はお好みで。
キムチ多めのほうがウマーかも?
お試しあれ〜

741 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/21 19:55 ID:FUE+iqf9
昨日の残りのカレーを使ってみた。

食パンに温めたカレーをのせて、その上からとろけるチーズをかけて、
黒あらびきこしょうを振りまくる。
そんでトースターでチン。
辛いの嫌いな人は駄目だけどウマー!あと、昨晩の残りがカレーじゃないと出来ない(w

742 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/21 20:00 ID:t6vRYRvm
チーズトーストにカレーかけならよくやる。
残り物がない時にはレトルトカレー使用。

743 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/21 20:48 ID:zCjP6YBv
カレーの次の日は、食パンをスティック状に切ってトースターで
こんがり焼いて、それをカレーの中に突っ込んで食べる。
むしろこれがやりたくてカレーを作る。

744 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/21 23:08 ID:zaZ/DnLu
>739
ファスティング状態…とか?

745 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/22 16:43 ID:9kozaMhU
カレーを作ったときは、あえてその日には食わず、
1日寝かして次の日から食い始めると、ほどよく熟成されてて(゚д゚)ウマー!
って、修羅場向きではないね。

746 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/23 00:30 ID:BDhs8llr
>745
最初にどーんと作り置きして
毎日火を入れて日々熟成してゆく風味を楽しみながら食べ続ける
……ということなら修羅場向きと思われ(w


747 :名無しさん@どーでもいいことだが。 :02/04/23 01:01 ID:XmBDGrCQ
自分カレールー入れようとしていつも誘惑に負けてシチューにしてしまう
シチュー好きなのだ…。チーズ入れるとウマー!

748 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/23 05:35 ID:r6TBAeoc
シチューにはマカロニをそのまま適当にぶちこむ。
シチューだけでハライパーイのヴォリュームになる。

749 :名無しさんのレズが読めるのは2chだけ!:02/04/23 13:20 ID:ULQ9Umhb
>>748
採用

750 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/23 19:21 ID:1eXgcntz
>>748
かしこい

751 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/24 00:27 ID:AImIObut
>748
それをグラタン皿に入れてチーズを載せて焼くと、
チーズマカロニグラタンになっって趣向も変わってよいよ。

752 :748:02/04/24 07:16 ID:FI6zWuOo
実は小学校の頃の給食のシチューに
マカロニが入っていたんだ……

それを思い出して大量投入したら(゚Д゚)ウマー
だった。ハラも膨れる。
子供時代の記憶には結構イイ知恵が隠れている。

あ、マカロニは別にゆでないまま投入すること。

753 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/24 19:24 ID:FQ73kKO+
カレーやシチューは中途半端に加熱すると速効でいたみます。
しっかり加熱が吉。

754 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/25 03:22 ID:i4G49v6/
シチュー、そろそろ冷蔵庫に保管した方がいいんでしょうか?
今まで季節柄、平気そうだからコンロの上に放置していたのだけれど。
ヤヴァい?

755 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/25 10:31 ID:7MEe6RjY
どちらにお住まいかで違うでしょうが…
関東はもうヤバイです。

756 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/25 16:51 ID:r1ylhmML
東海ももうダメです。
朝火を入れたはずの煮物が、さっき見たら
すっぱい香りを放っていたので捨てました…
確かに薄味だったんだけどさー・゜・(つД`)・゜・


757 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/25 18:10 ID:YJ8THwZk
シチューやカレーは、作ったら一食分づつ冷凍するのだ!
チンして食べるのだ!
チンでもそれなりに煮込みなおし風味だ!
これからの季節は特にね。

758 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/25 19:10 ID:iQsYDDT3
トマトとチーズがあったんで>>422のスープ作ったよー
うまかった!
ポテチを箸で食うのもよかった
今日から三日程度、お腹すくごとにこのスレを検索する予定なのでage

759 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/25 20:05 ID:BqAxkelZ
マカロニの使用別案ですが。

カップスープの素を冷たい牛乳150ccに投入。中火にかけてかき混ぜながら
煮溶かし、とろみのついた所でとろけるチーズをちぎって投入。さらにかき
混ぜながら煮立て、塩コショウなどで味を調え(私は山椒を入れる)、そこ
に別茹でしていおいたマカロニ投入。
ちょっとマカロニチーズちっくですが、かなりくどいです。カップスープは
何味でもいいですが、コーンスープだと甘かった…

マカロニを別の鍋で煮ながら同時進行すると、4分で済みます。

760 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/26 00:24 ID:ejDpXq+d
こぶ茶と味付け海苔混ぜて、梅干しほぐして、
ごはんの上にのせて、即席のだしの素で煮立てた
お湯をかける。
あったかくて、ほのかな酸味が効いてて美味しい。
冬の定番だった。

761 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/26 00:41 ID:N6SboDGQ
ウチのアパート、ガスコンロが一口しかないので
別ゆでできません(´Д`;)

最近立ち読みした簡単お料理雑誌見ていたら
細いパスタや
くるくるカールしたマカロニやこまかいやつは
適当に作るブチ込み系スープ類に
途中から茹でずに投入することで1つの鍋でおいしく出来上がるとのこと。
最近はこの方法でスピードうぷ。
前出のシチューの他、どんなスープでもほとんどのもので
応用できますよ。
カレーに投入も(゚Д゚)ウマーです。
中華系スープでも意外にイケます。
みそスープは辞めた方がいいですが……(当方赤使用なので白は不明)

762 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/26 06:39 ID:EwlN6EYV
本当は毎日でも食べたい白菜シチュー。
根菜は一切使わず、ベーコンと白菜、シメジで作ります。
ちなみに、ベーコンじゃないと物足りなくなります。
まずは、鍋でベーコンを炒めて白菜とシメジを投入。
シンナリしたら、シチューの素に書いてある水の分量+
2割増程度の水を加えて煮立てます。
油とアクを掬って、シチューの素と牛乳を入れて一煮立ち
させたら出来上がり。
所要時間20分弱で(゚Д゚)ウマーな白菜シチューの出来上がり。
旨いもんだから、毎回3人一食で食い尽くしてしまって
保存食にならないよ(´Д`;)


763 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/26 07:29 ID:2EFOvp4R
卵と玉ねぎを常備してれば、結構何にでも応用がきくなあ。
調理がめんどい時は、よくコンソメスープや中華料理の素で
味付けしたスープに卵を溶いて、玉ねぎとご飯を好きなだけ
入れて軽く煮込んで食べてる。その時々によって醤油や
ケチャップで味付けすると飽きなくて良し。

あと、たまにホットケーキを焼くけど焼く時間が勿体無い時は
マグカップに生地を少量流し、レンジで1分半〜2分程度チン。
カップケーキで(゚д゚)ウマー

764 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/26 07:44 ID:5QT4rlxW
スパッゲチィを茹でて、永○園のたらこ茶漬けの素を
絡めてたら茶スパ・・・ってのはガイシュツ?
時間かからない上にかなり(゚д゚)ウマー

765 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/26 10:33 ID:i/V17oR2
このスレを見ていても結局コンビニおにぎりで済ませてしまったSCC合わせの修羅場。
あと野菜生活サマサマ。

766 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/26 17:14 ID:oAsVv/wV
パスタ茹でて、オリーブオイルとクレージーソルトぶっかけるだけでも
すげ(゚д゚)ウマーだよ。


767 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/26 18:36 ID:+5jAXvck
>764
同じような感じで、おむす○山等のおにぎりに使うふりかけ使っても(゚д゚)ウマー
高菜のやつを絡めて、大根おろしかけて(゚д゚)ウマー

大根おろし大好きなんだけど、修羅場の時って手が痛くて辛い…


768 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/26 23:42 ID:kgoQVjti
>762
すげーうまそう。しかも簡単だね。ベーコンからいいダシが出るのかな。
明日の昼に作ってみようっと。

769 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/27 02:34 ID:osg74SSC
>762
にんじんとかじゃがいもとかブロッコリーとか入れるのダメ?
あっ、自分で試してみればいいのか…

770 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/27 02:39 ID:kevZc/t9
白菜シチュー、自分は白菜を麺みたく薄細長く切って入れたのが好きだ。
擬似パスタ。

771 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/27 03:45 ID:kq2wXib6
白菜シチューはとり団子を入れて食べるのが(゚д゚)ウマー

切り餅を冷凍しといて100均のレトルトシチューとかトマトスープに
ぶっこんで食べると(゚д゚)ウマーでハライパーイ

772 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/28 00:59 ID:LrqaUkup
白菜は煮えるのもすぐだし、アクがないので和洋中どれにでも合うのがいいよね。
うどんだしの素で、白菜とブタ薄切り肉の簡易鍋もどきを作るのが好き。
白菜はどんどん追加していくのだ。
最後はうどんぶちこんでウマー!

773 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/28 03:28 ID:HStLnT+p
白菜をゆでるかレンジでチンして適当な大きさに切る。
で、からし+醤油をかけてあつあつごのに載せて食べる。
シンプルだけどご飯3杯はいけるくらい(゚д゚)ウマー!
 おすすめです。かつおぶしかけたりしてもいい。ポン酢もイケるよ。

774 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/28 09:05 ID:d53VkLUY
>762
白菜シチュー作ってみました。
煮えやすいものばかりなので早く出来るし、
きのことベーコンから出汁が出て非常に(゚д゚)ウマー!
しかしおかわりしてしまったので保存食にはならなかった…(´Д`;)ナベイッパイツクッタノニ

775 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/28 16:44 ID:eeMIJrej
このスレ好きだー! というわけで簡単レシピ

>簡単餃子鍋
鍋に適当な量の水、干椎茸を手で砕いたもの、白菜かキャベツ、
コンソメスープの素を入れて野菜が好きな堅さになるまで煮る
(他の茸類や人参などを足してもオケー!て優香むしろ入れて)
  ↓
餃子を投入して5分くらい煮る
  ↓
皿に取り分けてポン酢で食す
  ↓
(゚д゚)ウマー

>簡単湯豆腐
鍋に水とだし昆布と干椎茸を手で砕いたものと豆腐を入れて弱火にかけ
沸騰したら鍋ごと食卓へ(机?)
*豆腐は絹ごし推奨。煮すぎると豆腐のやわやわ感がなくなってマズー
なので火加減には注意。具は他に魚や肉入れたりとか、いろいろです
  ↓
小皿に大量の鰹節、ポン酢、おろししょうが(チューブ)を入れ
豆腐を掬いつつ食す
  ↓
(゚д゚)ウマー

ポン酢は普通のヤツじゃなくてかぼすやユズのがサパーリしててオススメです。
独り暮らしだったらなおさら! 調味料はいいお値段の美味しいものを
買ったほうが調理する気になっていいですよ〜

776 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/28 17:35 ID:8jcj5KFS
私も白菜シチュー作ってみたよー。
(゚д゚)ウマーだった!本当に美味しいね!
白菜を770さんみたいに細長く切ってみたけど、(゚д゚)ウマー。
簡単だし、修羅場の定番になりそうだ…。

他スレで良いレシピを発見して、作ってみたらうまかったので転載。
キャベツと薄切り豚肉を深い器に交互に入れていって、最後はキャベツでシメ。
それにふんわりとラップをかけて、レンジでチン。『ゆで野菜』でチンするとよさげ。
キャベツはみじん切り、豚は切り落としが美味しいと思う。
ドレッシングをかけてもいいけど、私はマヨネーズが美味しいと思う。
簡単だし、かなり(゚д゚)ウマーです。

777 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/28 17:58 ID:rVquuLAF
いつ漬け込んだか忘れた鳥ハム発見Σ(´Д`;)ズガーン!!

とりあえず茹でて通常の鳥ハム。

ゆで汁にクズ野菜と鳥ハムの端をいれてスープに。

(゚д゚)ウマー
漬け込み過ぎるとやっぱり塩がきつくなるね。

778 :駄目主婦:02/04/29 16:29 ID:ill/tKJR
>776
私はそれを、キャベツと白菜で作ります。
冬の定番手抜きおかずでござります。
からし醤油で食べると(゚д゚)ウマー。


779 :駄目主婦:02/04/29 16:30 ID:ill/tKJR
>778
キャベツと白菜ってなんだよ!
正しくは「キャベツと豚肉」でした(´・ω・`)ショボーン

780 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/29 19:43 ID:6QP+Ucnz
>779
「キャベツと豚肉」じゃ元と一緒ですよー。
「白菜と豚肉」の間違いなのでは?

(゚д゚)ウマソウなのでこんど試してみます。
しかしこの時期、うちのあたりじゃ白菜は高すぎて手が届かず。


781 :駄目主婦:02/04/29 19:50 ID:ill/tKJR
>780
まったくその通りでございますです。フンガー
白菜と煮るはずの三枚肉で首吊って逝ってきます…

782 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/29 22:02 ID:4QEFRo3x
白菜と豚が出たところで、>776と似てるんだけど、

深めの耐熱容器に白菜と豚を交互に重ねて入れていきます
   ↓
ポン酢をかけます
   ↓
蓋をして電子レンジでチン(結構ぐつぐつ言うまでやります)
   ↓
取り出して適当に切って(゚д゚)ウマー
きちんと端を落として長方形に切ると、豚と白菜が断層になっており
ちょっとゆずの皮や新芽を加えるだけでお客様にも出せる一品です。
もちろん修羅場中は器のまま食べるけどな。

783 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/30 20:41 ID:xdJYz/N7
簡単チャーハソ。
餃子(冷凍可)をぐちゃぐちゃにする。
ご飯に卵2個を混ぜる。
ぐちゃ餃子をフライパンで炒めて塩胡椒したら卵混ぜご飯投入。
箸で細かく混ぜ、ポロポロになったら鶏がらスープの素を小匙1半程まぶして醤油を鍋肌に。
香ばしくて(゚д゚)ウマー。
割合はご飯茶碗に一杯、餃子2個位、卵2個ってとこです。

784 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/01 03:13 ID:O4Tc83+h
白菜シチューが好評で嬉しかった762です。
えーと、根菜を使わないのは時間短縮の為ですね。
レンジもコンロもないんでカセットコンロの節約の為にも
白菜シチューな訳です(w
栄養を考える人は、レンジでチンしたブロッコリーや人参を
入れるのもいいかも〜。

785 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/01 08:12 ID:ipn8S04F
>>784
白菜シチュー(゚д゚)ウマーです!
コーン入れても美味しかったですよ〜!
白菜シチューで修羅場乗り切り中。

786 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/01 20:30 ID:x6JlKj/U
ちょっと白菜のシーズン過ぎてて
残念だった〜(;´Д‘) >白菜シチュー
冬コミ修羅場の時は是非使わせていただきやす。

787 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/01 23:21 ID:Seu4/UwS
チルドの餃子あったから783試してみた。
チャーハンの具と餃子の具って似てるんだね。ウマーでした。
テリヤキになる。

788 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/02 00:28 ID:Zvu+Rf9h
今日は春雨サラダを作って(゚д゚)ウマー
ドレッシングは中華

789 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/02 00:30 ID:2maNtxH0
今日初めてこのスレに来てみた。修羅場で無くても役に立つ〜!
何で今まで来なかったんだと自分を責めたい。

白菜シチュー好き〜!
っていうか、冬の間これが主食って位白菜が好き。
で、白菜カレー。料理が面倒な時の我が家の定番。
細長く切った白菜(特に軸がおいしい)と適当な肉を炒めて、
水を加えて煮る。人参なんかはすり下ろして入れちゃう。
適当に煮えたらカレールーを加えて少し煮たら終り。
中華鍋一個で最初から最後まで出来るし。
夏は応用でナスのカレーにします。

790 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/02 00:38 ID:2maNtxH0
カブも結構早く火が通るので、時短向き。
シチュー作るのにじゃがいもは使わず、
みじん切り人参・玉ネギをさっと炒めてカブを加えて煮ると
インスタントルーを使えば準備から20分かからないで出来る。
冷凍ミックスベジタブルを使えば、もっと早い。

791 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/02 00:39 ID:JrAdiW51
レシピじゃないけど、修羅場中のひとには
シャトルシェフとかの保温調理器おすすめ!!
火からおろしても煮てくれるから
焦げなくていいよー

792 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/02 11:37 ID:oIKi5lAO
ここ数日調理する時間がなかったので
焼いもを食べた。
レンジでやってみた(セレクトメニューに
焼いもがあったのでそれで設定)んだけど
3本あった中の1個半を炭にしてしまった。

(´・ω・`)ショボーン

793 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/02 13:20 ID:ZvaJr7rc
>789〜790
それは(゚д゚)ウマーそうですね。
今度やってみよう・・・。

794 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/02 14:09 ID:X8oRLqbm
>789
ナスのカレーっていいなぁ…ナスが旬になったら早速作ってみよう。
このスレ見てるおかげでレシピが増えて嬉しい。
自炊すると料理も上手くなるしお金も節約できるし、一石二鳥でいいね。

味噌を使った料理以外で大根を使える料理ってないかなぁ…。
和食作るの苦手だから、大根が余る…。
修羅場向きの簡単大根料理、どなたかご存知ありませんか。

795 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/02 14:50 ID:g67JjZVK
大根なら、まずはサラダ・・・と言わずに、何故かドレッシング。
大根ドレッシング
1.大根をすりおろす。
2.そこに豆板醤を混ぜる。
3.しゃぶしゃぶ(豚がイイ!かな)やサラダに付けてどうぞ。
辛すぎる場合は、豆板醤の量を調節して下され。

大根サラダ
1.大根を線切りにする(野菜カッターが便利かと)
2.トマト・きゅうり・サラダ菜等、お好みの野菜を適当にイン。
3.梅ドレッシングをかけて頂きます。

追記
梅ドレッシング
1.種を取った梅干しを包丁の柄で叩いて潰す。
2.そこにゴマ油なんかをタラーリ。醤油なんか入れても良し。
3.味が足りなければ、適当に何かぶち込む

…って、適当料理ばっかりだな。スマーソ。
でも簡単で美味しいんだよう。

796 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/03 02:28 ID:UidSDSga
大根の皮を短冊切りにして炒めてしょう油と唐辛子で味つけ。
ゴミ減量にもなるし、あっさりしてて夏向き。

大根の煮物する時、短気な私は大きめのサイノメ切りにして短時間で済ませます。



797 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/03 04:16 ID:GrI2Dl5e
梅干(・∀・)イイ!
修羅場な時には胡麻油足らしたりという手間すら掛けず、そのまんまを
崩しながら温野菜につけて食べてるよ〜。

798 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/03 05:49 ID:TvUXDlZx
ご飯に白胡麻、チリメンジャコ、青シソの千切り、寿司酢投入し、切るように混ぜる。
(゚д゚)ウママーで何杯でも(・∀・)イケル!
更にこれをおむすびにしても(゚д゚)ウマー

799 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/03 14:57 ID:Kgqn1qYX
うちの大根サラダは野菜カッターで細ーく千切り。
シーチキンとマヨと塩コショウで簡単(゚д゚)ウマー
実家の定番料理。
ただ時間経つとどうしてもマヨが水分で薄まってしまって
私は好きではないので
うちでは中華ドレッシング採用。もしくはただの醤油。
ポイントは塩コショウうをきかすコトです。

大根の煮物は真ん中に包丁を入れるとき下までざっくり貫通させます。
なんとなく煮あがりが早いし中にも味染みやすいし何より箸を入れやすい!
見た目ちょいと不恰好って気もするけど。(笑)

800 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/03 21:28 ID:RAIGTLwc
検索したら出てきた。季節的にいまさらだがみぞれ鍋!
2人分で大根1/2使える。
ttp://www.toshiba.co.jp/aag/coolcooking/nabe/orosinabe.html
アルミの鍋焼きうどん鍋使って「冷凍しておく」というのが
修羅場向きではないだろうか。
レシピ内の鯛は鶏肉や鱈切り身に変えてもおいしそうだよ。

801 :名無しさん@どうでもいいことだが。:02/05/04 02:38 ID:W6IOYVmR
>大根
1.和食→だし+醤油+みりん+酒で圧力鍋か鍋でじっくり煮る
  (乾物揃えておくと最強・油揚げ入れて千切り煮て切り干し大根も出来る)
  洋食→クリーム煮 食べやすい大きさの大根+ホワイトソースorシチューの元で
  中華→中華の素やごま油用意で炒めたりスープや煮含めるとうまうま
  和洋中にもぴったりで、他に切り方変えて根野菜や煮て肉類や
  後からインゲンなどの青物や薩摩揚げなど練り物食品ぶちこんで煮含める
  これでレシピ幾つもこなせるし大根には圧力鍋は最強ですよ〜
水大根から出るので出汁で煮た大根を味噌だれや鶏そぼろや中華あんかけで食すふろふきもおいしい
2.大根おろしを手が空いてる時に必死で作ってタッパで冷凍保存
  (なめたけやしらす等味の強い副菜で口直しで・味噌や醤油どっちでもOKな鍋にもいいよ)
3.スライサーで下ろした薄大根をドレッシングやマヨサラダにもお薦め
  (刺身のつま大根を薄く塩振ったりし水切りして使うのも便利・一品増えます・つまは水分吸ってない新鮮なのがベスト)

大根の味が大丈夫なら生でお薦めー
駄目そうならトロトロに煮て形崩してもいいよ

802 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/04 02:53 ID:ftUD0VMf
腹減っていたが、冷蔵庫にレタスしかなかった。
ついでに太りたくないので、
梅ドレッシング作ってぱりぱりぱりぱり…
おいしかったー!

803 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/05 23:33 ID:yzyNMDoO
大根を聞いた794です。
みんな親切だ…ありがとう!さっそく全部メモって
色々やってみるよー!そうか、大根をあまり使わないから気付かなかったけど
色んな料理に合うんだね…発見…。

>802
私は塩だけで食う事もある。レタスっておいしいよね…
腹持ち悪いんだけどさ…。

804 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/06 02:58 ID:NbM1Dz+9
大根は刺身のツマのように細切りにして醤油とワサビで充分ウマー。
レタスはざくざくと細めの短冊切りにしてこれまた短冊切りのハムまたは
裂いた茹で笹身と和えて和風胡麻ドレッシングで簡単サラダでウマー。
本当は体が冷えるからお奨めできないんだけど、生野菜って何でこんなに
美味しいのだろう。

修羅場のときは、お茶漬けもいいよね。
修羅場中には机の上に海苔茶漬けの元とチューブ入りの練りワサビがのってる…
お茶漬けならお湯さえ沸かしておけば2分も有ればできるし。

805 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/06 04:09 ID:q9LBPzx3
キューカンバーサンド。一口大に切ったやつ。
さっぱりしてるし、簡単、食べやすい。
パンに塗るバターやマヨネーズにマスタードは定番だけど、他にもカレーパウダー
かけたり、青ジソ一緒にはさんだり、チーズと海苔はさんだり、アレンジ自在。

806 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/06 06:53 ID:ZUGU11oO
この間飲茶のお店で食べたレタスの炒め物が(゚д゚)ウマーダターヨ
多分一口大にしてごま油で炒めて鶏ガラスープ少しと水とき片栗粉のみだったと思う。
レタスの利用価値が再認識。なんでこんだけなのにこんなうまいんだ(藁

807 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/06 07:31 ID:jsHTV4Kw
もしかしてトウトウキョでつか >飲茶の店
あれ、湯通ししたのを炒めてるんじゃないかな。
炒めただけにしては程よくしんなりしてる。

808 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/06 08:30 ID:USk3e6wm
レタスは炒めただけですぐシャキしんなりとなるよん。

レタスの葉の緑が濃くて硬い部分は炒め物で食べる。
少し白い葉もくわえた方がシャキシャキ感アップで美味い。
適当に千切って、フライパンに。油は引いても引かなくてもオケ。
少ししんなりしたら、レトルトの肉団子(甘酢系がウマー)一袋投入!
からめたらそれで味付けも完了。簡単で(゚д゚)ウマーなのでオススメだ。
レトルトの肉団子は100均ショップとか特売で売ってるので充分。

809 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/06 08:39 ID:USk3e6wm
思い出したからもういっちょ簡単料理。

たまご1個を溶いて大さじ1/2の油を引いてフライパンで焼く
軽くかき混ぜてふんわりとしたら、お皿にあける。
同じフライパンに再び大さじ1/2の油を引いて
適当に切ったチンゲンサイ1把と適当にほぐしたしめじ1/2パックを炒める。
しなっとしたら水カップ1/2投入。
味付けは塩コショウと中華味(鶏ガラスープの素でもいい)
さっきのたまごを追加投入してかき混ぜたら完成。(゚д゚)ウマー
好みでごま油足したり水溶き片栗粉加えたらなお中華風かも。

810 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/06 08:47 ID:USk3e6wm
のってきたからもいっちょー。(゚Д゚)マー!

もやし→茹でる ハム→細切り
好みの味で酢醤油を作る→ごま油と豆板醤を加える
これらを和えるだけ!(゚д゚)ウマー

ハムを鶏肉の茹でたの(裂く)に変えたり、パセリやキュウリ足すと
ちょっとご馳走っぽいかも。
ごま油と豆板醤を粒マスタードに変えても風味変わっていい鴨。

811 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/06 09:04 ID:1GAyB33n
豆腐を胡麻油で炒めたやつが好き。
水切りもしなくてOK。
木綿でもいいけど、つるつる感が好きなので絹ごし(゚д゚)ウマー
明太子とか入れてもいいし、味付けは胡麻ダレとか醤油とか。
ピリ辛があうよ。ちょっぴりミンチ入れても良いね。
マーボー豆腐も(゚д゚)ウマー だけどマーボー豆腐とは違って、
あくまで豆腐メインの白い料理でつ。

812 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/06 09:19 ID:J58Q1hKB
>>808
自分の行った店では作ってるとこが微妙に見えてて、油通しか湯通しのどっちか
やってるぽかったんだよね…。
それに、確かに炒めただけでもシャキしんなりとなるけど、中華って下ごしらえ
で湯通しor油通しほとんど必須でいきなり炒めるってことはまずないから。
まあ、家じゃ面倒でやってられんが、その一手間で味や食感が大分変るんだよね。
時間のない修羅場向けじゃないけど。

そういう自分の修羅場料理はロマーニャソーセージやチーズを切って、
パンと一緒に食べるだけ。
野菜類はまとめ買いしてレンジで蒸し、冷まして冷凍庫に入れてる常備を
チンしてドレッシングかけて食べる。
料理好きだけど、修羅場中にはする余裕ナッシング。

813 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/06 09:41 ID:USk3e6wm
>812
おお。確かにちゃんとした中華はそれやるね。
バリシャキジュワーって感じの美味さなら油通しかなあ。ウマソー

野菜をレンジで蒸してドレッシングは私もよくやる。
お気に入りはナス。3mm〜5mmくらいの薄切り→レンジでチン
ドレッシング(和風・中華・イタリアン)で和えるだけ。(゚д゚)ウマー

814 :副店長:02/05/06 10:23 ID:KgeuwL08
スレ違いゴメソ。でも修羅場のときの食事、本当は美味しいものをしっかり食べて
元気にハラシマしてほすぃ。だから、一応きちんとした中華の話。

どだろ、レタスですよね? 品種と取れた時期にもよるけれども、基本的には、過
剰な熱通しは厳禁の食材ですね。

ザルに切って、水洗いして、水をきったものをあけ、上からお湯を二回しぐらいす
ると、だいぶしんなりとします。

で、フライパンをしっかり加熱し、サラダ油(家庭用ならそれでよし)をまわし入
れて全体にしっかり油なじませてから、余分の油を切り、ベーコンをいれて、表面
色がついたところでレタスを加え、一気にまぜて、牡蠣油かなにか、少し加えて、
最後にごま油を加えますと、(・∀・)ウマーですよ。

重要なのは、レタスを炒めないことです。お湯を通したところで、必要な熱が加わ
っています。フライパンに入れて、ベーコンが全体に混ざるぐらいまでまぜてあげ
れば、必要十分の熱が加わります。それ以上は絶対やらないこと。

あと、調味料は事前に計量し、すぐかけいれる状態にすること厳守。
フライパンは強火で加熱し、ベーコン入れた直前に中火、色づき始めたら強火。
色がついたところで、レタスを加えるときにフライパンに十分な熱量を貯めておく
ために強火に変えることも厳守です。

夏コミに向けて、がんばってハラシマって下さい。

815 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/06 10:33 ID:w8yj85sX
レタスチャーハン(゚д゚)ウマー

816 :806:02/05/06 18:50 ID:ZUGU11oO
>807
サポーロのアサヒビールエンそばです。
ヨウジケン(漢字ど忘れ…)という店でした。
まあ飲茶の店は結構いろいろ数ありますしね。

GW終わってやっとご飯に時間をかけれる。
折角だから教えてもらったレタスの炒め物にチャレンジしてみるかー。


817 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/06 20:00 ID:lLOfLWOD
ほうれん草の炒飯。
何度やっても水分多くて仕上がりぱらり、って
感じにならない。ヽ(`Д´)ノウワァァン

818 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/06 22:51 ID:OmNsgLgX
もうすぐ夏野菜の季節ですねえ。
ってことで、私は夏野菜のカレーを良く作ります。

材料は野菜ならなんでもいいんですが、うちでは
ナス、ニンジン、オクラ、たまねぎ、カボチャ、ピーマン、アスパラ、薄切りの牛肉。
あとはカレールーとコンソメスープのもと(顆粒)、トマトジュース、にんにく。

@野菜を適当に切る。(カボチャは薄切りがベター)
Aフライパンでにんにくのみじん切りを炒め、香りが出たら牛肉を入れ、炒める。
B野菜を全部入れて、軽く炒める。
C野菜がくたっとしたら、トマトジュース1缶と、こしょう適量を振り入れる。
Dトマトジュースの缶半分の水とコンソメスープのもとをこさじ1加え、くたくたと煮る。
(水の量は、野菜の量に応じて加減してください)
Eアスパラが柔らかくなったら、カレールーを入れ、溶かす。

できあがり。あとはごはんにかけて食べるだけ。
野菜も肉も薄切りなので、約20分で作成可能。
材料は、他の料理の残り野菜ですこーしだけ余ったもので十分なので、
冷蔵庫の残り野菜の処理をしたいときに便利です。
コツはトマトジュースを使うこと。酸味がきいてて(゚д゚)ウマー
あと、牛肉のほうがこくが出て美味しいです。

819 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/07 01:34 ID:zpG+a5r1
トマト食べたくなってきた…

冷し中華(インスタントでOK)に熟したトマトを手でぎゅーっと潰して
混ぜて食べるとさっぱりして(゚д゚)ウマーだよ。
ちょっと見た目悪いけど。

820 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/07 01:48 ID:iNp+qLkl
カレーのルーなら「印度の味」が好き。
瓶詰めのルーで近所のスーパーに手紙出して入れてモラタ。
具が鳥もも肉だけでもウマーウマーウマー
でも今日は夏野菜で食ったよー。おいちかったage

821 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/07 02:24 ID:JltlFgrT
ツナマヨご飯大好きー。毎日でもウマー

822 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/07 04:29 ID:5+b5awgM
修羅場は塩スパだよー
茹でてお湯切ってオリーブオイルでほぐして塩かけて男らしくナベから喰う、
洗い物は箸と鍋だけ。

ちょっと変化が欲しいときはバターと醤油で味付けて上にきざみ海苔で和風に、
シソの葉と梅干しを乗せるとさらに(゚д゚) ウマー

823 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/07 11:53 ID:bXr2Ndko
キャベツを1/8ぐらいのクシ形に切って、そのままスイカみたいにかぶりつく。
ニンジンを皮だけむいて丸ごとかぶりつく。
親兄弟がウサギの餌かと言って馬鹿にするが、生野菜マンセーの漏れにはこれで充分(゚д゚)ウマー

824 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/08 00:21 ID:CQgJW5NT
>823
素人にはお勧めできない(w

825 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/08 00:36 ID:UEcaHKIp
美味しんぼでそんな話しあったな。
漏れはレタスで。くしゃくしゃっと丸めて食う。
水分補給にもなってウマー。

826 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/08 03:10 ID:N5U6lEcW
ついつい修羅場になると簡単なのでそうめんとか冷麦で済ませてしまう。
で、そうめんや冷麦を作る時に、麺つゆに細かく刻んだ梅干を適量(自分調整で)
混ぜて、梅つゆにすると、さっぱりして(゚д゚) ウマー
余裕があれば、梅干を裏ごしして使っても(゚д゚) ウマー

ガイシュツかもしれませんが、これからの季節の修羅場料理ってことで。

827 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/08 05:20 ID:U+WDd9HA
そうめんとか冷麦は身体が冷えるから、にゅうめんにして食べる。
ツナマヨと薄焼き卵とキュウリの千切りと青ネギをトッピング。
↑我が家のそうめんの具一式。
3食コレの時も…(トッピング類とつゆをまとめて作っておいて麺だけゆでる)

828 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/08 23:40 ID:qBE7O0vW
ラーメンを作るとき、たっぷりもやしを入れるといいよ!
ラーメンを作る前に軽くもやしを煮ておいて、出来あがった後にたっぷりと乗せる!!
軽くごま油で炒めておいてもいいよー。

829 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/09 00:25 ID:+D63uUBv
輪切りしたキュウリとワカメを胡麻油であえてよくたべてます。

830 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/09 01:35 ID:5lKiNZvV
ここのスレ見てて「いつか作ろうレシピ」が大量に増えて
結局にんにく醤油しかつくってない(w
覚えておけなばいいんだけど、頭悪くておっつかん。
あああ。

831 :323:02/05/09 01:48 ID:1ZFkrRqN
そう!どんどん出てくる!<「いつか作ろうレシピ」


832 :830:02/05/09 02:06 ID:Na2kPYjS
>>831
いちおうメモ帳にまとめてはあるんですよ。
ほんと。
ただ、どれをどの辺りに書いたかを覚えてないだけで(´Д`;
ええ、昔から物事をまとめるのは苦手な子でした。

833 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/09 13:23 ID:lUqjXizE
ここ見てると結構皆ちゃんとした物食べてるんだね。
私は修羅場中に料理すると大概アホな事しでかすのでコンビニで済ましてしまうわ。
油引こうと思って味醂を引いたりとか、ジャガイモのかわりに大根入りのカレー作って
しまったりとか。

834 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/09 13:38 ID:LEl+AXmv
萌え

835 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/09 21:06 ID:F+jY3M89
ドジッ子だドジッ子だ

836 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/09 22:35 ID:+UvGBwEs
誰か無水鍋つかってのおすすめレシピない?

837 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/09 22:44 ID:cIe+J3ka
831です
>832
おお、私も似たようなことやってるよ…。
保存した中から目当てのレシピを捜す手間が修羅場には惜しいしね。

私は修羅場になるとサンドイッチ用の食パン(耳がないヤツ)を買ってきて
ホットサンドにします。それ専用のフライパンを買ったのだ。
(たいやきを焼く要領で、ガスコンロに掛けて両面焼けるようになってる)
具を変えれば末永く楽しめます。基本はハムとチーズ。トローリで(゚Д゚)ウマー!
挟んで焼くだけなのでらくちんです。

323て書きましたがここのではありません。ごめんなさい本物の323さん。

838 :833:02/05/10 03:25 ID:AJMUVBTj
ドジッ子じゃないよぅ・゚・(ノД`)・゚・ 
普段は普通に作ってます、一応…

839 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/10 12:21 ID:PvNuD3Za
>837
うちもホットサンドは徹夜仕事の夜食の定番です。
切れてるチーズと小分けにパックしてあるロースハムは冷蔵庫の常備品です。
その他、チーズ&ママレード、チーズ&ハム&マヨネーズ、チーズ&コンビ
ーフ、料理板で知った鳥はむもいけます。

840 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/10 13:12 ID:tv0DdDlF
先日某さぶウェイで初めてターキーサンドなるものを喰ったが
鳥はむそっくりだったよ。


841 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/10 16:46 ID:EkQdI0ju
かっ…買おうかなやっぱり…>ホットサンド機


842 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/10 23:50 ID:siCStKef
ここで見て以来、我が家で白菜をクリームシチューの素で
煮込むのが大ブーム。大根入れても(゚д゚)ウマー
以前はどうしても白菜を洋風に使うのに躊躇があったんだけど
実際やってみたら本当に(゚д゚)ウマー!
また有り難いことによく近所の農家の人から白菜貰うのよ(ワラ
これで白菜=鍋か八宝菜か漬物、という消費方法から解放されました。

843 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/11 00:42 ID:AMXV7AgC
白菜擬似パスタシチューは私も作ってみて
余りの(゚д゚)ウマーさに修羅場以外でも作ってる。考案者さん蟻画等
白菜を4分の1多いかなと思いつつ押し込めて煮てたらいつの間にかシナーリ。

844 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/11 01:52 ID:B28VmQIG
>817
自分で作ってないので参考にならないとは思うけど。
とにかく手早くほうれんそうを刻んで水分でないように、がいいらしい。
群ようこさんの「トラブルクッキング」参考。

845 :名無しさん@どうでもいいことだが。:02/05/11 05:25 ID:GLz4HbhY
白菜話に便乗〜ロールキャベツならぬ、ロール白菜!
めっちゃ簡単だし、大きいサイズのものを作って切り分けるのには白菜が便利!
湯通ししてやわらかくなった葉一枚で包んで一つ作成もよし、
何枚も連ねて長い棒状を作成して凧糸で結んで調理するもよし。
キャベツ上手く剥がせないぶきっちょな洩れには丁度よし(涙

846 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/12 21:30 ID:/1/Y+IMf
母の日の夕飯っつうことで、今日は自分が名乗りを上げて作ったのが
ここで教わった白菜シチューとクックドゥーのチンジャオロース。
おかげで白菜シチューは特に好評でございました。修羅場とは関係なくてすまん。

>845
うちもそれやる!白菜の方が扱いやすいし、
味がしみやすくておいしいような気がする。


847 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/13 00:08 ID:DRdvtq8k
ホットサンドのフライパンを火にかけてて爆発させてしまったことが
あるよ。だからうちでは電器のやつを使ってる。

バナナとチーズ挟むのが好きだ。

848 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/15 03:14 ID:udJFoJ2f
空腹あげだゴルァ

849 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/15 18:01 ID:x2XHMX2y
白菜繋がりで、白菜キムチを利用した味噌汁。
お湯に鰹節をバー、キムチを食べやすく切ってバー
煮立ったら味噌をバー、ネギもバー で出来上がり。
簡単だしウマーだし、何よりキムチパワーがつくのが修羅場向き。

850 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/15 18:34 ID:gZSPq/V4
自慢にならない知識を自慢してみるスレの347さんの簡単プリン

卵一個に同量の牛乳、砂糖適量をよく混ぜる。

レンジで一分チン。

とりだして混ぜる。

さらにレンジで一分チョイチン。

あったかプリン(゚д゚)ウマー

バニラエッセンスで香りづけ、パンを入れてパンプティングとかもいいようです。
うちでは砂糖小さじ一杯半入れてます。
お砂糖抜いて粉末だしとかで味付けして具を入れたら茶碗蒸し?

851 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/15 19:36 ID:0ew2Zzub
出汁に卵入れて、混ぜてチンしただけの簡単茶碗蒸しよく食べてる。
牛乳+コンソメだと洋風に、中華ダシとあんかけで中華風、
普通にカツオ、コンブのダシだと和風。
時間がない時は具抜きだけど、余裕があるとちょこちょこっといれる。
下処理も電子レンジで。

852 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/15 20:15 ID:686w1Xme
>850読んでから3分後には食べてました(゚д゚)ウマー
さっきプリンなんとか選手権とかいうCMが流れてるTV番組見てたから
プリン食いたかったのよ

853 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/15 22:23 ID:qjzhIA3w
>850
2回目で一分半加熱したら爆発してしまいました…(´Д`;)アア
やっぱり時間長すぎたからかな

854 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/15 22:45 ID:EZ2aHFtY
プリン。卵と同量の牛乳ってどうやって計るの?
卵に小さな穴を開けて中身を出して、それに牛乳を入れて計る
方法しか思いつかないよ…。

855 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/15 23:23 ID:drA+g5bt
>>854
悪いけど禿藁!
割った殻で牛乳を量ればいいと思うよ。

856 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/15 23:25 ID:HHMU+fIS
>>854
コップに卵を割っていれてから、牛乳を同じぐらい注ぐ・・・
でいいんじゃないかな?私はそうやったけど。

857 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/15 23:30 ID:EZ2aHFtY
>>855-856
ガーーーーーーン
確かに卵は真っ二つに割ってもいい……。

858 :アルキメデス(本物):02/05/15 23:52 ID:TZKNmgUM
カップになみなみと牛乳を注ぎ、
そこに玉子を入れてあふれた牛乳を使えばよい。

859 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/16 02:18 ID:XYu2C4f2
>858
理論上はそうだと思うんだが、
心情的に使いたいかっつうとまた別の話かもしれんと思ってみる。
風呂上がりにハダカで外走っちゃダメですよ(w

860 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/16 02:49 ID:sogbsaYR
……卵を計量カップに割って、牛乳を、目盛りが2倍の量まで注げばいいだろ…

861 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/16 23:19 ID:nO3YKdoY
>851さん
その茶碗蒸し?にはだし汁は入れないんでしょうか?
だし汁INで作ったところ、見事に分離してしまいました(TT
粉の出しを使えばいいのかなぁ…

862 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/17 01:23 ID:5bArn38q
>861
粉末のだしの素を水で溶かさずに使うと味が濃くなりそうだなあ。

卵とだし汁は1:4で、
卵の溶き方が足りないとうまく固まらないかも。
卵液の温度は15度〜25度が適当で、温度が高いとすがたったりするらしい。
アイラブ茶碗蒸し。

863 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/17 02:55 ID:HY7q3wC+
かのカリスマ主婦栗原は○み曰く、電子レンジでどんなに頑張っても
茶碗蒸しはできなかったそうだ。
だから逆手にとって「茶碗蒸し風スープ」というレシピを
発表していたよ。
カリ主婦(藁 ですら上手く行かなかったのだから、難しいと思われ
>電子レンジで茶碗蒸し

上手くできた人は配合公開きぼーん
ついでに栗原にも教えてやって〜

864 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/17 06:25 ID:SBzKapqs
>>861
だし汁入れるよ。分離する?アレ?混ぜ方が足りないのかな?
しっかり混ぜて、面倒じゃなかったらザル使って一回漉せば確実。
昔のキョウノリョウリの本に載ってた電子レンジで作る茶碗蒸しのレシピを大幅に簡略化
して作っただけなんだけど。
上の部分はちょっとかたくなるかもしれないけど、中は丁度良い具合にトロンと出来るよ。
卵1個に出汁1カップ(適当に塩とかで味調整してね)。
レンジは(500Wの場合)ラップしてまず強で1分40秒位、更に弱で15分位(様子を見て、
たりないようなら1分ずつ延ばす)。
中央押して固まってればOK…らしいけど、自分は竹串さしてチェックしてます。
蒸し器で作るほどキレイには出来ないけど、簡単+15分間はその場離れてもオケーだから。
本当は底にジャガイモの千切りしいて熱の通りのむらを防ぐというレシピなんだけど、
修羅場中は面倒なんで。

865 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/17 10:46 ID:7t2bg64i
プリンつくろうとしたら只の甘めの卵焼きになってしまいますた…。
入れ物はマグカップですか?小さめのレンジ対応タッパーでやったのですが。
見た目は卵焼きになりますか?

866 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/17 17:21 ID:JL5acdtR
レンジ茶碗蒸ってたしかアルミホイルの蓋使うんじゃなかった?
真ん中に丸く穴開けて。
そんでなるべく皺が出来ないように入れ物にかぶせればいいんだと。
昔素敵な奥さんって雑誌に載ってたよ。

867 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/17 20:45 ID:N+CFtaE3
レンジにアルミホイル系を入れたら
火花散って危険だよ!!

868 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/17 21:19 ID:JL5acdtR
>867
いや、実際写真でやってたよ。
実家に居た頃は、ゆで卵つくるときにアルミホイルで包んでから
水に入れてレンジでチンしてたし・・・
気をつけたら平気なんじゃないかと。

869 :861:02/05/17 21:26 ID:4N0esYzE
イパーイレスサンクス子でつ。
とりあえず卵と出し汁を、良ーくかき混ぜて茶漉しで漉してトライしてみます。
アルミは怖いのでラップで。美味しくできるといいなー。
ついでに下がりすぎAGE


870 :867:02/05/17 21:34 ID:N+CFtaE3
>>867
へー、ゆでたまご作れるんだ。知らなかったYO!
アルミホイルが水に浸かってれば、火花散らないのかな?

871 :861:02/05/17 21:49 ID:4N0esYzE
とりあえずM玉1個なので卵一個に対してだし汁150ccで挑戦。
現在レンジ強1分40秒後。ラップ破損。卵表面は固形化。
漉したせいか分離は見られず。
ラップをかけなおしてレンジ弱でとりあえず5分かける。
一応完成したけどおそろすぃことになりました。
ご飯茶碗で試したせいか、出し汁が吹き零れてます。そしてかけすぎか?
再び分離(TT)明日は変えてやってみよう。とりあえずいただきまーす。

872 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/17 22:01 ID:RKns3xQs
私はグラタン皿で明日やってみようと思ってたんだけど、どうかな。
成功した方、なんの入れ物に牛乳卵入れればいいか教えてくり。

873 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/17 22:35 ID:1+/LfdkK
>872
私は内容量300mlのマグカップ
ちなみに、とうき.comで作ったと思われる同人マグ(友達に貰ったんだよ)
これくらいあると膨張してもこぼれないし、ちょうどよいくらいになるよ

874 :861:02/05/17 23:05 ID:4N0esYzE
>872
もしラップするなら、ラップの一部を開放しておくべし。
しないと私みたいにレンジ皿びしょびしょになるよ。
楊枝で穴あけただけだと、蒸気で破れちゃうよ。

875 :866:02/05/17 23:27 ID:JL5acdtR
言うだけじゃアレなので、ホイル試してみますた。
バチバチいう事も無く、すも立たず、フルフルふるえる茶碗蒸しでしたよ。

コツは入れ物の側面までホイルをいかせない事と思われます。
卵液を入れたらホイルを口の三分の一が空いてるくらいに被せます。
ちょっとホイルに癖をつけて、その周りを1センチくらい残して破きます。
なるべくホイルに皺を寄せないようにして、弱で温めてください。

私は口の広い容器を使用したので5分程でした。
容器によって違うと思いますので、適当に調節して下さい。

>870
完全に水に沈めてしまえば大丈夫だと思います。
ピッチリ包んで、ココット型あたりを使っていました。


876 :866:02/05/17 23:32 ID:JL5acdtR
追記

卵モノって弱でやった方がいいかと。
強でやったらすぐ固くなっちゃって、調節が難しい。

877 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/18 00:06 ID:+CplGFvc
手元にレンジで作る茶碗蒸しの本があった。
失敗(すがとおる、固まらない)しないためには次のことに注意
●具は卵液の中に入れない
●暖めた出汁を使う
 (60度くらい。鍋全体に細かい気泡ができて浮き始めたらその温度)
●アルミ箔で容器の高さの1/3まで覆い、弱加熱で調理
●小さい容器で作るときは1個より3個くらい一度に作った方が上手くいくかも
だそうですぞ。

878 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/18 00:41 ID:u/blZ46r
差し出がましいようですが。
もし、蓋付きの片手鍋(茶碗蒸の容器が入る深さがあるもの)があるなら
釜茹でにしても茶碗蒸は簡単にできますよ。


879 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/18 04:31 ID:/3Vw/vmV
ここで教わった「白菜・大根をシチューの素で煮る」をやってみたですよ。
超(゚д゚)ウマー アリガトウ!ここの人!

880 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/18 04:51 ID:iQLJ5MSN
すいません!どなたかお知恵を貸してください。
春雨がえらい沢山残っているのです。
長持ちするものだし、これからの修羅場に役立ちそうな気もするのですが…
簡単で(゚д゚)ウマーなレシピ、ありませんか?

881 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/18 05:06 ID:tzz0ZoMK
ビーフン代わりにしてみたら?
あと、中華スープ(カップスープのようなやつ)をかければ
ラーメンぽく仕上がるよ。
個人的に好きなのは、牛テールスープ。

882 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/18 05:16 ID:X3Pr582v
麻婆春雨は?全て一人前で書いてます。
最初に調味液を作る。
醤油大匙1・砂糖一つまみ・中華スープの素小匙1、オイスターソース大匙1・
あれば豆板醤大匙1程。それをぬるま湯100ccで混ぜ混ぜ。

春雨(乾いた状態で40g位)を戻して肉系(豚肉・ハム・ウインナー等)と炒める。
そして刻んだネギを投入直後、調味液もIN。沸騰してから1〜2分煮込めば出来上がり。
ご飯のおかずによろしくてよ。

883 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/18 05:26 ID:T3sVzgOl
レンジ茶碗蒸し…。
深くて厚みのあるオーブンでもつかえる小ドンブリで作ってます。
他の容器(浅いのとか薄いのとか)で作ってみたら、いつも通りのやり方なのに
失敗した…。容器によって火の通り加減が変わるんだろうな。

884 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/18 06:39 ID:vcbXnOVm
>880
春雨の使い道ですが、春雨スープなどいかがでしょう?
焼豚と白菜を鍋で炒め、中華スープの素と水を加えて白菜が
透き通るまで煮込みます。
(水の分量は中華スープの素の指示に従って下さいな)
そこに、水で戻した春雨を投入。
一煮立ちしたら出来上がり。
お好みで木耳やウズラ茹で卵を加えると更にウマウマです。
なお、春雨は食べる分だけその都度加えて下さい。
溶け出す恐れがあります。

15年以上前に白菜シチューを発案した母が、
同時期に生み出したメニュー。
白菜にハマってたんでしょうか、我が母は…。

885 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/18 06:59 ID:jJsp05kx
春雨を茹でる→胡麻油と醤油とみりんで和える→これだけで充分美味い!
ちょっぴり豆板醤を入れるとなお美味い。
歯触りを変えたければ、千切りにした大根、キュウリ、ハムも入れる。
中華風サラダ、とも言う(笑)

886 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/18 15:31 ID:fQVL9+j3
ちょっと、エグいかもだけど、どんぶりにご飯少な目。
それに多目のマーガリンでいためた柔らかめの玉子、
引き割り納豆、浅葱たっぷりに辛し醤油をのっけて
混ぜて食べる。(゚Д゚)ウマー!
いためたウインナ-を齧りながらだと、なお(゚Д゚)ウマー!
毎日でもオケー 

887 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/18 15:34 ID:SbZgPSyn
学校給食に春雨サラダが出てきた記憶があるなー。
茹でた春雨にキュウリとかハム混ぜてマヨネーズで和えたやつ。
塩コショウ効かせて食べるとウマーだよ。

888 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/18 16:11 ID:0pBsF4N1
春雨は白菜、シーチキンと一緒に鍋にする。
で、ポン酢かけて食べる。
安くできて結構オイシイですよ〜。

889 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/18 19:55 ID:iSkbuy4A
本当にどーでもいいことだが、
最近合宿所スレにはまってすごい勢いでダイジェストを
読みまくっとります。

で、ふと思いついたのだけど、このスレもダイジェストっていうか
レシピ集みたいにまとめられないかなー。
茶碗蒸のくだりなんてひとつにまとめて成功例を確定版に
したらかなりお役立ちだと。カリ主婦にも負けないぞ(藁

もしや自分でやれ、ですか…

890 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/18 23:05 ID:0jKyDbhv
>889
新スレ立ったら、(自分のためになるので)
ゆっくり旧スレのまとめ作ろうかなーと思ってたーよ。
でも今締めきりでケツカッチンなので
サイト作成までのお約束はできないのが辛いとこ…

891 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/18 23:27 ID:5vYenofD
>880
私が一時はまっていた雑煮もどき

春雨を湯でもどす
→餅を焼く
→インスタントの卵スープを作って春雨と餅投入

892 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/18 23:46 ID:o8gJkHuJ
おおっ!こんなにレスが。
春雨についてお聞きした者です。
ありがとうございました!(゜Д゜)ゝ

法事の引き出物で異常に沢山あって困っていたのです>春雨
麻婆もスープもサラダ風もおいしそう…春雨だけでもかなり持ち堪えられそうです。
今日はお夜食にレンジ茶碗蒸を試してみようかな?

893 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/19 02:17 ID:d4V6ZYMZ
>889
私も作ろうかとは思った。
パスタものとか丼ものとかの種類別、キムチとかツナとかの材料別の二つの分け方で。
でも890さんと同じくハラシマ優先で手がつけられない状況。

894 :三文文士:02/05/20 10:17 ID:Et0eD9CZ
作ろうと思っているのですけど、ゑぶぺーじをつくったことがありません。
こんな私で大丈夫でしょうか



895 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/20 20:15 ID:AFnmTrrR
原稿やってたらスーパーがしまってしまった。
冷蔵庫の中には白菜と玉葱。
これだけで、ウマーなおかずって作れるかな?
取り合えず、ご飯だけは炊いたんだけど。

896 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/20 22:32 ID:BsyXQW9n
>>895

唐辛子と醤油で炒めるとか。


897 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/20 23:24 ID:fXLke+Ic
>895
卵があったら醤油で煮て卵とじして丼にできるんだがのう。

898 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/21 01:06 ID:kB3nhwXy
>896-897
有難うです。
そうか炒めるとか、とじるとか方法がありました。
すっかり抜け落ちていた。
冷蔵庫見て卵あったらとじて、卵無かったら炒めるという選択をします。
本当に有難うございます。
ということで、これからうまうま〜してきます。
お、遅い夕食だな、太りそうだ(w

899 :名無しさん@どうでもいいことだが。:02/05/21 23:56 ID:iHwHw1tc
ここで見た簡単スープスパ!うまうまでした!

冷凍のエビ+コーンまたはベジタブルを塩こしょうで炒める
→コンソメを砕いて軽く馴染ませたら牛乳を入れて煮る(ここまででスープスパ)
→小麦粉かコーンスターチを大さじ1ない程度に入れて
だまをつくらないように混ぜて、あらかじめ茹でてあったスパ麺投入し混ぜる
簡単クリームスパのできあがり♪ 最初にレシピ教えてくれた方ありがとう!
苦手なホワイトソース作り、好きになりそうです



900 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/22 00:33 ID:bWtFU+c9
========ここまで保存した==========

901 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/23 07:34 ID:ibdbFZrg
自分同人者じゃないけど参考になるなぁここ。

前にテレビで見てよく作ってるのを。
ワカメ(乾燥でも塩蔵でも)をもどして胡麻油でいためる。
味付けは醤油と唐辛子(輪切り)か七味で。
簡単だし時間もかからないしご飯のおかずにも酒のつまみにもなりますよ。
炒り卵と合わせてもいいかも。

902 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/23 15:43 ID:vnkrcbr3
ワカメで思い出した。
炒飯作るときにご飯を減らして、その分ワカメやキャベツを入れるとカロリーも
控えめ(しかも低インシュリン)+食物繊維ゲットできる
慣れたらご飯半分でもいけた

903 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/23 17:51 ID:ziDi5ABo
亀だが850のプリン。今日やってみましたー。
でも砂糖分量間違えて味のないたまごやきみたいになってしまった…
砂糖多めに入れたほうがよいのかな。
(゚д゚) ウマーなのが作りたい・・・


904 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/23 19:55 ID:5TADtGO8
>901
ワカメ炒め作ってみた。
(゚д゚)ウマーかった!

ついゴハン食いすぎた。

905 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/24 10:03 ID:xsCpyij1
>>903
砂糖入れないでもメープルシロップをかけると一応プリン(の味)になるよー。

906 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/24 18:33 ID:VuqDugXq
ステキage


907 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/25 20:44 ID:tSeQkTg0
なんか900こえてから急に止まってるねー。
電子レンジで茶碗蒸を作ろうと、色々がんがってみたけど
結局駄目でした。多分古いレンジだから、弱とか強とか無いのが原因かも。
その代わり、小手鍋にカップを入れてでぐらぐら煮立てて作ってます。
最近一日一個は卵食べてまつ。このスレのせいだー!でも感謝。

908 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/25 22:45 ID:eyz9Hz+V
いろいろレシピが挙げられてるけど、やっぱみんなもっと野菜を沢山食べてほしい・・・。
すぐ悪くなるとか、原稿やる時間にスーパー開いてないとかあるだろうけど、

私、ちょっと前にカラダ壊したから。野菜不足も原因の一つで。
病院で栄養相談受けて、栄養士にとにかく沢山野菜を取って下さい!とつよく言われた。

みんな若いだろうから今はいいだろうけど、今の食生活のままだともー数年経つとガクッてくるよ?
辛気くさい話でスマソだが、ホントのことなので。


909 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/25 23:31 ID:lnYbm8wU
>892
戻した春雨一袋にミカンの缶詰1缶と酢を適量を混ぜ、冷蔵庫で2〜3時間冷やすと(゚д゚) ウマー
我が家の夏のデザートですが、さっぱりしてて意外に美味しいです。

>899
ホワイトソースはバターでたまねぎをしんなりするまで炒めてから、小麦粉を入れると
だまになりませんよー
たまねぎの甘味も加わって更にグッド。
って知ってたらスマソ。

910 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/25 23:38 ID:9YaoZkpe
>908
野菜ホント嫌いなんです…それでも食べられるレシピ教えてくだせぇ…。

911 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/25 23:42 ID:myN1CkGK
>909
へーたまねぎかあ。ホワイトソースに合うんだね。

最近新タマネギが出てきておいしいよね。
タマネギスライスとレタスをドレッシングでもりもり食べてます。
でも次の日がチョト心配。

912 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/26 00:09 ID:KwP0XqX2
新タマネギおいしいよねー
新キャベツと一緒にコンソメで煮るだけで
甘くて(゚д゚)ウマー

913 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/26 00:14 ID:d5aoSaeA
私のお手軽メニュー
チンゲンサイ・ハム(ベーコンでもかにスティックでも)・トリガラスープのもと・
ごま油を一緒に煮るだけ。
ごま油はあるのとないので全然味が違う。

そのままでも、ご飯と一緒に煮て雑炊っぽくしてもおいしい。

914 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/26 01:28 ID:vPNG7KxQ
いまだにビタミンどうこうといって生野菜信仰は根強いよね。
でも生野菜って正直マズいよね。たくさん食えない。それにまずいからドレッシングをつい大量に使ってしまう。
これだけでカロリーもバカ増え。サラダを食べる意味合いがもはやなくなってしまうほどよ。

それに生で食べられる野菜は淡色野菜がほとんど。
みなに足りないのは緑黄色野菜の方で、これは調理しないと食べられないものばかり。

生野菜を少し食べて健康的なつもりでいるより、おいしく調理した緑黄色野菜をモリモリ食べた方がいい。
加熱調理でビタミンが多少壊れたって、生野菜より何倍も大量に食べられるのでその点遜色絶対にない。



915 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/26 01:56 ID:yiRJSlPZ
>>914
言ってることが妙に古いのは何故…。生野菜信仰とか。
生野菜でも美味いものは美味いよ。
自然食品の店とかちょっといいスーパー、あと農家の直売なんかでも良いけど
新鮮で良質な野菜を食べてごらん。
それに淡色野菜にも独自の栄養素とかあるから摂る意味もちゃんとあるしね…。
生じゃ量が摂りにくいってのはあるから温野菜の方が量は食べられるけど。
サラダも温野菜も調理のバリエーションの一つ。
サラダを作るのは調理じゃないと思ってるのかも知れませんが。
つーかもしかしてサラダ作る時に塩もみ等の下処理ちゃんとしない人ですか?
>ドレッシングをつい大量に

常備野菜の処理は…
暇な時にかぼちゃ、ブロッコリー、人参、キャベツ、レンコンなんかをレンジで蒸して
タッパーに詰めて冷めたら冷凍保存。
便利だよ。
忙しい時はチンして、サラダにしてマヨネーズやドレッシングかけて食べる。
ちょっと余裕があったらスープの具に。
既に火が通っててある程度柔らかくなってるから早い。
それにレンジで蒸すのは味が野菜の中に残るから、野菜自体の甘味がして(・∀・)イイ!

916 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/26 02:01 ID:LFcPVygR
>914
ほっといてくれ、漏れは生野菜マンセーなんだよ、ただ純粋に生野菜を美味だと思って食ってるんだ。
緑黄色野菜も生で食うぞ、ニンジンもピーマンもホウレンソウもバリバリとな。
カロリーオーバーになんかならねえよ、ドレッシング嫌いなんでうちのサラダは切って皿に盛っただけの「素野菜」だ(w
毎日ドンブリ一杯の生野菜食べてればそれでシアワセなんだよ漏れは。

917 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/26 02:02 ID:qHXLITiQ
サラダでも下処理するものって知らない人結構多いかも。
洗って刻んだりちぎったりした野菜を
ドレッシングであえれば出来上がり、ってレシピ結構見るYO…。

918 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/26 02:16 ID:dzm3ZwxD
>>914
生野菜嫌いなら果物食べなされ。缶詰じゃダメよ。
今の時期ならグレープフルーツとか夏みかんとか柑橘系中心に
バナナでもキウイでも何でもいいので。
果糖は太るからとか傷みやすいからとか果物を倦厭する人いるけど
食後に必ず少しでも食べるようにすると格段に体調違うよ。
それに柑橘系は意外と長持ちするしね。


919 :914:02/05/26 02:22 ID:81G4h+t4
野菜主体の主食レシピを一つ。“ブロッコリー温サラダパスタ”。大盛り一人分〜二人分。
・好みのパスタを80〜100gほどゆでる。ショートパスタがおすすめ。
・ブロッコリー一株、小房に分けさらに一口大に。茎というか、軸のトコもえんぴつをけずるように皮をむいて薄切りにして食べよう。
・パスタをゆでている鍋に、ブロッコリーを投入し3分ほどゆでて取り出し水気を切る。取っ手の付いたザルを使うといいよ。
・ニンニク大一片(or好きなだけ)をあらみじん切り。叩きつぶしただけでもいい。
・タカノツメ一本(or好きなだけ)、ほそく輪切り。1本くらいなら種取らなくてもいいよ。めんどいから。
・パスタのゆで上がり5、6分前になったらフライパンにニンニクとタカノツメを入れ、オリーブオイル大さじ1〜2を注いで火を付ける。
・フライパンはここではじめて火を付けるのがポインツ。ちなみに弱火で。
・しばらくするとしゅわしゅわと小さな音がたちはじめてニンニクの香りがたってくるので、ここにアンチョビー1、2片(フィレで。ペーストなら小さじ2〜3杯くらい?)を入れて形が崩れるまでじっくり炒める。
崩れなかったらスプーンなどでつついて崩し、よく油になじませること。
・この間ずっと弱火ね。この時点でパスタゆで上がり1、2分前になっているはず。
・ここでフライパンの火を強めてゆでたブロッコリー投入。さっと炒めてからパスタのゆで汁を50CCほど鍋から取ってここに注ぐ。
・塩、あらびきコショウ少々で味を決め、ショー油少々を隠し味に。ゆで上がったパスタをザルにあける。
・ゆで上がったパスタをフライパンに投入。よくからめて皿に盛って完成。
・お好みで粉チーズをふって食する。
・持ってる人は仕上げにバルサミコ酢を大さじ1ほど混ぜるとよりリッチテイスト。キノコやタマネギの細切りを混ぜるのもヘルシーかつうまい。

いわゆるペペロンチーニにブロッコリーを加えた、という体裁のもの。アンチョビーのうま味が利いて美味いです。見た目もきれいでハデ。
赤ピーマンなんかちょっと入れるとパスタの白、ブロッコリーの緑とあわせてイタリア国旗と化す(笑)。






920 :>914:02/05/26 02:28 ID:4fGOl4/q
ここは

 修 羅 場 の 時 の 食 事 ス レ

あんたの自己満足、レシピ発表の場じゃないんだよ。
レシピ板でも料理板でも食べ物板でも適当なところに行ってくれ。

921 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/26 02:29 ID:yjZJZlud
生のものを摂取する最大のメリットは酵素。
だから逆に考えれば酵素が含まれている食品を他に摂取していれば
生野菜だろうが生肉生魚だろうが関係ない。


922 :918:02/05/26 02:29 ID:dzm3ZwxD
…考えたらレシピじゃなかったね…(;゚д゚)
それじゃ簡単(゚д゚)ウマーな修羅場のデザートを…

ヨーグルト(無糖でも加糖でもお好みで)バナナ、よく熟れた洋ナシ、キウイや
マンゴーなどをお好みで切って合える。
そのまま冷蔵庫に30分放置ですっきり(゚д゚)ウマーなフルーツサラダになります。
お腹が空いた時にはシリアルを混ぜてちょっと置いてから食べても(゚д゚)ウマー。
食べやすくて腹持ちのいいし、夏バテの時でも食べれるし、脳味噌に糖分補給の
為にもちょうどいいよ。

923 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/26 02:35 ID:4fGOl4/q
>>921
好みの問題もあるでよ。自分も生野菜好きだ。
それに生肉、生魚より生野菜のほうが摂取もしやすいよ。
生で食える肉、魚は高い…手が届かん…(´д`)
果物も高い…(´д`)
貧乏一人暮らしには不向きでつ…(´д`)

924 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/26 02:57 ID:f9gu1jEA
コンビーフを崩して炒める。







これだけ。コンビーフ自らの油でかりかりになって美味いんじゃー!
これにキャベツの芯を投入してもよし!

925 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/26 03:13 ID:+dQ0b4nw
ゆでたパスタをコンビーフと冷凍ほうれん草と炒めて
醤油とすりごまと一味唐辛子で味をととのえる。
和風でうまいんですよ、これが…。
油はオリーブオイルのほうがパスタらしくていい。

926 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/26 05:14 ID:4Ec2XZeo
コンビーフは便利だよね。
油ひかなくていい。
修羅場時は適当にある野菜を切っていっしょに炒めてもりもり喰う。
キャベツが一番個人的には好きだが
タマネギでもじゃがいもでも(゚Д゚)ウマー

野菜切る手間すらもどかしいような〆きり日に
どうしても喰わねば死ぬというような時も
コンビーフを板状に切って軽く表面を焼いて喰う。

究極の修羅場時に、
あんま栄養だの何だの考える時間ないよ。
とりあえず数日のことだからビタミンはサプリメント常備で済ます。
ハラシマ済んだらたぷーり寝て
それからゆっくり栄養あるもの喰えばいいんじゃないの?

927 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/26 06:10 ID:XgkKQSXY
野菜スキーなので肉はいらないけど、ハラシマ中でも野菜必須!
プチトマトをパクパク、キュウリをムシャムシャ+チーズor豆腐。

928 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/26 07:52 ID:GN9l1VOU
朝マックいこっと。

929 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/26 09:48 ID:U6ucIB+a
新たまねぎのスライスとトマトのサラダ、ドレッシング代わりに
「すし酢」をかるく回しかける。おわり。
サッパリしてウマー。
すし酢はあえたりするのに普通の酢よりやわらかくて良いよ。

930 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/26 14:06 ID:WdAtavxQ
きゅうりを手で押しつぶし一口大にちぎって
にんにくしょうゆであえてウマー。
夏の暑い日はこれが最高。
包丁を使わず手でちぎるのがしょうゆが染みるポイントでス。

931 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/28 03:49 ID:nHNLKT5+
>913
作ってみました。(゚д゚)ウマーかった。胡麻油ちょっと入れるだけで全然違う。
片栗粉でとろみをつけるのも(゚д゚)ウマーでしたよ。

932 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/29 12:14 ID:pxRZRuNM
ところで、950過ぎたら次スレ立てるの?

933 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/29 18:09 ID:GHvLnJfg
>930
それ好きだ!(*´Д`)昔モンゴル料理の店で食べて病みつきになった。
ニンニクちょと粗めにみじん切りにして醤油にラー油垂らして
ピリカラにしても(゚д゚)ウマーだよ。

これから夏の陣本番なので、個人的には是非とも次スレは( ゚д゚)ホスィ…>932

934 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/29 18:16 ID:hnnGGHiN
そろそろお夕飯あげ。
ここ参考になるよー。

935 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/29 22:42 ID:tT6JRqgX
>850
簡単プリン(゚д゚)ウマーそうですな。今度作ってみます。
850さんにあやかって、一つデザートグラタンの紹介を・・・。

まず、カスタードクリームを作りましょう
→お砂糖(グラニュー糖がイイかな?)に人肌程度にレンジでチンした牛乳を入れます
→卵の卵黄を取り出します
(分量は2・3個?)。あれば、生クリームをかき混ぜます。(泡立てなくてもいい)
→全部混ぜたら、ダマを潰しつつ木ベラでマゼマゼマゼ…
→お鍋に入れて、焦がさない様にだけ(ここ重要)気をつけつつ加熱。そしたらカスタードソースが固まってきます。
→香り付けにバニラエッセンス・オレンジリキュール等、あれば入れてもいいかも。

次に具を用意します。
サンドイッチ用のパンか、普通のパン(薄切り・厚切りどちらでも。耳を落すのは好みで。)をザクザクと刻みます。
(グラタン皿に入れば良し。食べるときの事を考えると、6枚切り位かなー)
→あれば季節の果物を切る。オレンジ・林檎・キウイ・バナナ等何でも良し。
(マスカットとかは、チト勿体無いかも・・・。西瓜とかは、・・・どうでしょう。きんとんにした南瓜・サツマイモも美味しいですよ)
→グラタン皿にパン→フルーツ→カスタードソースの順で盛り付け、予熱しておいたオーブンか
オーブントースターで焼きます。
(トースターの時は、焦げ目を軽く付けてから銀紙を被せて、焦げ過ぎないようにしても
いいかもです。私は手を抜いて、しませんが・・・)
→焼き上がり!仕上げに、粉砂糖なんかふりかければ本格的。

勿論、カスタードソースをホワイトソースに。具をフルーツからハム・ツナ・ブロッコリー等に。
上にパン粉と融けるチーズをかけて焼けば、普通のグラタンになります。
甘いのが苦手な場合、お砂糖を控えめにして生クリームを抜いても良いと思います。
チト手順が面倒ですけど、自分でカスタードソースを作ったことに感動出来る(笑)ので
是非是非!

936 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/29 23:26 ID:ytGNpD73
このスレ好きだけど、最近修羅場メニューではなくなってるような・・・

うまいからいいか(w

937 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/31 02:45 ID:XgR1dCRS
修羅場向きの簡単メニューだからこそ同人板にこのスレが存在する意義が…。

938 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/31 04:26 ID:DHbvNve8
簡単飯の王道。
ご飯盛る。卵かける。醤油たらす。食う。

これだけじゃなんなので簡単白菜クリーム煮。
材料は白菜半分にホタテ貝柱水煮缶一個。中華スープに牛乳200cc胡麻油。
まず白菜切って鍋に入れ、ホタテ缶も汁ごと入れる。
水100cc入れ蓋をしたまま弱火で20分。
しんなりしたら牛乳入れて一煮立ち。中華スープ(小匙4杯位好みで)と塩少々。
ごま油を回して出来上がり。とろみをつけても美味しいよ。
消化によろし。

939 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/31 19:29 ID:ILfa6yR7


940 :メシスト:02/05/31 20:50 ID:wEuBLxS1
時折メシストに逝く主婦ですだ。

簡単栄養スープ
・たまねぎをいためる→残りもの野菜も炒める
 →水をかぶるくらいにひたひたに入れる。
 →くたくたになるまで煮る
コンソメ固形2〜3個入れる。好みで塩胡椒も。

これは<ベース>です。このままでも十分おいしいけど
私はミキサーでさらにどろどろにしてから、出しますだ。

ベース+かぼちゃでかぼちゃスープ。
ベース+ベーコンも受けました(朝向き)
ベース+コーンポタージュ缶でコーンスープ
こがさなければ誰でも出きますので1度やってみそ。

同様にレタス1個をコンソメで煮出したものも徹夜明けに
出しておお泣きされたことがありますだ(ワラ
胃が弱っている漫画家・作家さんが多い時にはいいかも。

941 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/31 20:55 ID:ZE2exDBD
修羅場に自分で食事を作るより
お嫁さんに暖かい手料理を作ってもらいたい今日この頃…

942 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/31 21:16 ID:go7hlPKx
今日のおかずはカレースープですた。
>940主婦さんのベースのスープ、コンソメのかわりにカレールーか
カレー粉を投入。あくまでスープなので風味、味付け程度に。
キャベツがくたくたになるまで弱火で煮込むと(゚д゚)ウー
オプションでウィンナーを入れても(゚д゚)ウー です。

カレー味は元気が出るのでテンション付けにいかがかと。

943 :y2kbest@k9.dion.ne.jp:02/05/31 21:18 ID:o/gJPvmM

「高性能ビデオスタビライザー」です↓
http://user.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/NEO_UURONNTYA

店頭販売価格は、13900 円なんですが、
今回だけ、破格の 7100 円に設定して
おります。

購入希望の方は、名前の所にも書いて
ある、y2kbest@k9.dion.ne.jp 迄、
メールを下さい。

不安な方は、落札をして頂いても
構いません。

944 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/31 21:33 ID:cvnelCtc
炊いたらパッサパサの米(よく見りゃタイ米じゃねーかYO!)を
間違って買ってしまったんだけども、(゚д゚)ウマーな料理方法ないでしょうか…?
これを食い続けるのは嫌じゃー!…誰かタスケテ…。

945 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/31 21:57 ID:H888z/Ik
そんな米こそピラフなんかに向いているのです。
ナシゴレン、ジャンバラヤ、タイカレーなどは日本米でやるよりよほどうまい。
調理法の向き不向きがあるというだけで、決してまずい米ではないんです。
普通の白ご飯にするのは向いていませんけどね。
炊いてしまったのならリゾットでも良し。日本米だとすぐ水をすってふくれて
しまうけど、これならさらさらリゾットになりますよ。

946 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/31 22:04 ID:cvnelCtc
>945
ほぅほぅ…勉強になりました、どうもありがとうです。
ところでID凄いですね。

947 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/31 23:57 ID:p3mUL2iN
これからの季節、大量に作ってもすぐ腐るので、
レンジがある家は、小分けにして冷蔵&冷凍をおすすめする。
野菜スープ系は、スライスニンニクを入れておくと、
スタミナも着くし腐りにくくなるのでよいぞ(よく煮れば匂いは飛ぶし)。

948 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/06/01 02:16 ID:/rrbzWCE
タイ米は茶漬けに向いていると、
米不足の折りに、外国産米をいかにしてうまく食べるかっつうテレビの特集で
やってたような気がする。これからの季節は麦茶漬けも良いな。

949 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/06/01 02:53 ID:glf959vr
>948
麦茶漬けってなんですか?
名前の通り麦茶でお茶漬けですか?
麦茶大好きなので気になります。教えて下さいませ。

950 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/06/01 03:30 ID:jK2IuPsz
>949
麦茶好きにはこれがおすすめです。

普通の御米で炊いたごはんを軽く洗う(ぬめりとり)

鮭フレークやのりなど適当な具をのせる

冷やした麦茶をかける

(゚д゚)ウー

照り焼きにする

951 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/06/01 05:24 ID:t1KVWoe5
あったなあそんなネタ…。

952 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/06/01 06:53 ID:sZ3sLfcy
麦茶漬けこれからの季節によさそうですね。
自分は冷やご飯(玄米入り)で試そうかと思います。

普通のお茶漬けも大好き。
ナガタニエンのお茶漬けの素しかなくても、チューブのわさびをちょっとしぼると大分違いますよ。
梅干があればなおよし。
夏向けじゃないけど雑炊も好き。余ったご飯を冷凍しておいてよく作る。
赤味噌+ネギ+生姜(チューブ可)でも白味噌+鮭フレーク+紫蘇の葉+胡麻でも(゚д゚)ウマー。


953 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/06/01 11:22 ID:S+ELUeqa
袋入りのインスタントラーメンを茹で、
茹で上がったら「粉末スープを入れずに」ザルにあけて水で冷やす。

粉末スープはどんぶりにあけて、ゆで汁を少し入れて溶かす。
そして、適量の冷水を入れ、冷やした麺を入れたら「冷やしラーメン」の出来上がり。

これからの暑い時期にはオススメかと思います。
個人的に美味かったのは塩ラーメン。

954 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/06/01 17:17 ID:utmt1PEF
>950
照焼きってご飯を…?

955 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/06/01 19:19 ID:LBeAZVkA
>954
最後に照り焼きにするのは本家(゚д゚)ウマースレのお約束なのでつ


956 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/06/01 19:27 ID:utmt1PEF
ウマースレなんてあるのか。ここだけでかなりお役立ちだから探したこともなかったよ。

957 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/06/01 20:43 ID:LBeAZVkA
>956
B級グルメ板にあるのでつ。めんどくさがりの自分にはお役立ち。
ちなみに照り焼き誕生の瞬間↓
http://food.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1006087199/144-


958 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/06/01 20:46 ID:utmt1PEF
>957
ありがとう!
笑ったよ〜〜。

959 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/06/01 23:11 ID:0ozSJJ4h
スーパーで割引のまぐろ赤身を買う。
その日は刺身で食べる。
翌日はヅケ丼で食べる、残りをしょうが+刻みネギ+醤油に漬け込む。
さらに翌日はつけこんでおいたのをあつあつご飯にのせて半生のとこを食べる。

照り焼きにする

(゚д゚)ウー

まともになってもうたやんけ!!

960 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/06/02 03:27 ID:+JXaq2Lw
麦茶漬けの948です。
950さんのおっしゃるように、冷えた麦茶でお茶漬けにするだけです。
私はいつも焼鮭で、麦茶漬けをソババババとかっこんで堪能。

お茶漬けって簡素過ぎちゃってものさみしいときがありますが、
胡麻とか海苔とかわさびとか、オプションを付けるとかなり楽しめますよね。
冷凍の焼きおにぎりでもいけます。コンビニのおにぎりでもいいし。
バリエーション豊かな割にらくちんで修羅場にもってこいです。

961 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/06/03 02:31 ID:t/ofWZkn
ところで次スレはどうなったのでつか?
ここ好きなので消滅して欲しくないワン…。

これだけだと何なので、パンの好きなあなたに。
食パンを2センチ角くらいに切って多めのオリーブオイルで炒める。
耳が好きな人はパン屋で耳を安く買ってくるのも手。
皿に盛った後甘いのが好きな人は砂糖、そうじゃない人はバジルソルトなどで味付け。
ちなみにシナモンシュガーがお勧め。
オリーブオイルで揚げるとクドくならなくていいYO!

962 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/06/03 13:58 ID:Zuvw9Edg
次スレみますた

原稿で修羅場の時の食事(゚д゚)ウマー【2】
http://kaba.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1023080252/

963 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/06/06 23:51 ID:EBgd0Sdu
次スレ、照り焼きにしてみますた

964 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/06/09 07:05 ID:LaV1h2F8
こっそりうめたれ

965 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/06/13 12:34 ID:lpUezuDv
っていうか使いきれ

966 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/06/14 06:25 ID:8KnQZhMw
使い切る意味無し。

967 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/06/15 23:29 ID:IV3o4Jtb
照り焼き?

968 :どーでもいい。 ◆mF05QbXs :02/06/18 10:26 ID:2OI0xhDq
  ______∩_∩_   ___
〜(耳掻( T(・・)T) <オイラも照り焼きされてしまうのかブー…。)
  ~~ ~~ ~~ ~~   −
  _______∩_∩_   _____
〜(筆ペン( -(・・)-) <もうこのスレは終ったんだから書き込むなブー。)
  ~~ ~~  ~~ ~~   −

969 :どーでもいい。 ◆mF05QbXs :02/06/18 10:31 ID:2OI0xhDq
  ______∩_∩_   ___
〜(耳掻( ・(・・)・) <ホタテ貝柱の缶詰の余った水を味噌汁に使ってるブー…。)
  ~~ ~~ ~~ ~~   −小ネタだから終ったスレに書いてみるブ。

  _______∩_∩_   _____
〜(筆ペン( -(・・)-) <汚くならないように食べる前に貝柱本体と水を別にしないとねブー。)
  ~~ ~~  ~~ ~~   −

970 :名無しさん@どーでもいいことだが。:02/06/21 00:28 ID:PYwwp/9D
次スレ

原稿で修羅場の時の食事(゚д゚)ウマー【2】
http://kaba.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1023080252/

280 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.04.00 2017/10/04 Walang Kapalit ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)